last Update 2021-11-28

 Whisky Freunde Bremen - Slàinte mhath....

 

A
A peated Islay Malt

A vintage Islay Malt

Aberfeldy
Aberfeldy 12yo

Aberlour 10yo
Aberlour a'bunadh
Aberlour Cuveé Marie d´Écosse
Aberlour 100proof
Aberlour Sherry Cask
Aberlour DoubleCask 16yo

Akashi Whire Oak

Allt-A-Bhainne 1995

Altore

An Cnoc(Knockdhu)
An Cnoc 1993 14yo
An Cnoc Peter Arkle

Ardbeg 10yo The Ultimate
Ardbeg 17yo
Ardbeg 1994
Ardbeg very young 6yo
Ardbeg Corryvreckan
Ardbeg Blasda
Ardbeg Uigedal
Ardbeg Perpetuum
Ardbeg Dark Cove
Ardbeg Uigedail
Ardbeg Kelpie
Ardbeg Auriverdes
Ardbeg twenty-one
Ardbeg An OA
Ardbeg Galileo
Ardbeg Grooves Committee
Ardbeg Drum Committee
Ardbeg Traigh Bhan 19yo
Ardbeg Supernova 2019
Ardbeg Blaaack Committee
Ardbeg Wee Beasty
Ardbeg Scorch Commitee 2021
Ardbeg 8 for discussion

Ardmore
The Ardmore Legacy
The Ardmore traditional peated
Ardmore Best Dram 11yo

The Arran Malt
The Arran Malt 10yo
The Arran Malt 12yo Cask
The Arran Malt 14yo
Arran Port Cask finish

Armorik de Bretagne

Auchentoshan
Auchantoshan 3 Wood
Auchantoshan Heartwood
Auchantoshan 1992
Auchantoshan dark oak

Auchroisk 10yo
Auchroisk (Sansibar) 1990 23yo
Auchroisk Càrn Mòr 15yo

Aultmore 12yo
Aultmore 1997

Aureum Grave Digger

B
Bain´s single Grain

Balblair 16yo
Balblair natural colour 1989
Balblair 15yo

The Ballantruan

Ballechin 2003
Ballechin #7 Bordeaux Cask
Ballechin 10yo
Ballechin 11yo SFTC

The Balvenie Double Wood 12yo
The Balvenie Triple Cask 12yo
The Balvenie Triple Cask 16yo
The Balvenie Caribbean Cask
The Balvenie Peat Week

Benromach 17yo

Ben Bracken Speyside
Ben Bracken Highland
Ben Bracken Islay

Ben Nevis 12yo
Ben Nevis 15yo Càrn Mòr
Ben Nevis 30yo
Ben Nevis 34yo
BenNevis 1996 18yo Blackadder

BenRiach no age (nas)
BenRiach 12yo Sherry
BenRiach 16yo
BenRiach curiositas peated

Benrinnes 18yo 1984

Big Peat
Big Peat 12

Bimber Btch 2/2020

Birnie Moss

Blackadder Raw Cask

Black Islay Devil #2
Black Islay Devil #4

Bladnoch 15yo
Bladnoch Sign.

Blair Athol Signatory MaltMill3

Bowmore legend
Bowmore dusk
Bowmore cask
Bowmore 14yo
Bowmore darkest
Bowmore darkest 15yo
Bowmore Mariner
Bowmore Voyager
Bowmore Chieftains
Bowmore Enigma
Bowmore Natural
Bowmore 1980
Bowmore 2000
Bowmore Tempest Batch#1
Bowmore 100Degrees proof
Bowmore Signatory 16yo
Bowmore 25yo
Bowmore 17yo
Bowmore Black Rock
Bowmore Whiste Sands
Bowmore Golden Reef
Bowmore small batch
Bowmore 23yo 1980
Bowmore Devils Cask - Olorosso
Bowmore Laimrig
Bowmore No.1

Braunstein Danica

Brares of Glenlivet 32yo

Breaval (Dun Bhegan)
Bruichladdich 1979
Bruichladdich 15yo
Bruichladdich 1992
Bruichladdich 1994 11yo
Bruichladdich 3D second Ed.
Bruichladdich MMcD 12yo
Bruichladdich ressurection dr
Bruichladdich X4
Bruichladdich 1993 Barolo
Bruichladdich Black Art
Bruichladdich Scotish Barley
Bruichladdich Stubborn Charlotte
Bruichladdich Vintage Cask 2007
Bruichladdich Black Art 4.1

Buair an diabhail (tempt the devil) v.XIII
temptthedevilIV

Bulleit Rye Whiskey

Bunnahabhain 12yo
Bunnahabhain 12yo 46,3%
Bunnahabhain 1979
Bunnahabháin 1997
Bunnahabhain Eirigh na Greine
Bunnahabhain 34yo 1980
Bunnahabhain Cruach-Mhona
Bunnahabhain Moine heavily peated
Bunnahabhain 16yo 2001
Bunnahabhain Sig. Vintage 2006
Bunnahabhain An Cladach
Bunnahabhain Sea Shepherd 13yo
Bunnahabhain Ceobanach
Bunnahabhain Storm Kelpie
Bunnahabhain Stiuiredair
Bunnahabhain tiuoiteach a dha
Bunnahabhain 18

Bushmills 10yo
Bushmills Three Wood 16yo

C
Caperdonich 17yo

Caol Ila hidden Malt 12yo
Caol Ila 12yo
Caol Ila 1996 10yo Sign.
Caol Ila Distillers Edition
Caol Ila 16yo
Caol Ila Best Dram Islay King IV
Caol Ila teadmhail ... Vol.1
Caol Ila Best Dram 03/20

Cardhu 12yo
Cardhu 18yo
Cardhu Special Reverve Cask

Clynelish 14yo
Clynelish Sign.
Clynelish GoT

Compass Box (75% Ardbeg..)

Connemara 8yo
Connemara 12yo
Connemara Cask Strength
Connemara Turf Mor
Connamara Distillers Edition
Connamara original

Convalmore 22yo 1978

Cragganmore 12
Craggenmore Dist.Ed.1998-2011
Cragganmore Special Release 2019

Craigellachie
Craigellachie 13yo

Croftengea

Cú Dhub

D
Dailuaine 1974

Dallas Dhu

Dalmore 1971
Dalmore 12yo
Dalmore the fifteen
Dalmore Black Isle
Dalmore Cigar Malt
Dalmore Gran Reserva
Dalmore King Alexander III
Dalmore Spey Dram 2012
Dalmore Tweed Dram 2012
Dalmore Regalis
Dalmore Valour
Dalmore Luceo

Dalwhinnie 15yo
Dalwhinnie Dest. Ed. 1996
Dalwhinnie Winters Gold

Danne's

Deanston Virgin Oak
Deanston Best Dram 10yo Amarone
Dingle 3rd small batch release
The Deveron 18yo

Dufftown
Dufftown 12yo

E
Eagle of Spey

Edradour Port Finish
Edradour dark one
Edradour Sign.
Edradour Caledonia
Edradour Chardonnay Batch 2
Edradour/Ballechin Cuvee 8yo
Edradour Sea Shepherd
Edradour Sign. 10yo 2010-2020
Edradour Signatory nat. cask 2021

Elements of Islay BR7 Bruichladdich
Elements of Islay CI8 Caol Ila
Element of Islay BN7 Bunnahabhain
 
F
Fettercairn 1992

Finch Barrel Proof

Finlaggan

Floki


G

GlenAllachie 12yo

GlenAllachie 10yo Marsala tws
GlenAllachie 15yo
GlenAllachie Signatory 12yo
GlenAllachie 18
GlenAllachie 12 Madeira
GlenAllachie Chinquapin Cask

Glenburgie 17yo
Glenburgie C&S Dram 15yo

Glencadam 12yo
Glencadam 13yo

The Glendronach Revival 15yo
Glendronach 18yo
Glendronach 21yo

Glendullan 10yo - Konstanz

Glenfarclas 12yo
Glenfarclas 15yo
Glenfarclas 1990
Glenfarclas 105
Glenfarclas Family
Glenfarclas 1993 18yo
Glenfarclas 18yo
Glenfarclas 1996
Glenfarclas Vintage 2000-2013
Glenfarclas Christmas Edition 2008

Glenfiddich
Glenfiddich Malt Masters Edition
Glenfiddich Distillery Edition
Glenfiddich 125th Anniversary
Glenfiddich 18yo
Glenfiddich Reserve Cask
Glenfiddich IPA
Glenfiddich Winter Storm
Glenfiddich Winter Storm Batch 2
Glenfiddich Project XX
Glenfiddich fire & cane
Glenfiddich Vintage Cask
Glenfiddich Select Cask
Glenfiddich 21yo Rum Cask finish
Glenfiddich pure Solera fifteen

Glenglassaugh Revival

Glengoyne 10yo
The Glengoyne 13yo
Glengoyne 18yo

Glenlivet Sign. 15yo
Glenlivet Sign. Vintage 1996
Glenlivet 15yo 1997
The Glenlivet 12yo
The Glenlivet 15yo french oak res
The Glenlivet 18yo
The Glenlivet Nadurra 16yo 2013
The Glenlivet Nadurra 2014
The Glenlivet 15
The Glenlivet Master Dist. Res.
The Glenlivet Whiskybotschaft 10yo

Glenkinchie 12yo

Glenlochy 1977

Glenmorangie
Glenmorangie The Original
Glenmorangie traditional 10yo
Glenmorangie Quinta Ruban
Glenmorangie Lasanta
Glenmorangie Dornoch
Glenmorangie The Tayne
Glemnorangie The Duthac
Glenmorangie The Tarlogan
Glenmorangie Signet
Glenmorangie The Cadboll
Glenmorangie Allta
Glenmorangie Misean
Glenmorangie 18yo extremely rare
Glenmorangie a midwinters night..
Glenmorangie 19yo finest Reserve

Glenrothes 13yo
Glenrothes 1992
Glenrothes 17yo - 1997
Glenrothes Signatory 1997
Glenrothes G&M 8yo

Glentauchers 8yo

Glenturret 12yo

Glen Deveron 10yo

Glen Elgin

Glen Els 3yo Grand Cru
Glen Els 4yo
Glen Els Journey
Glen Els Weyfare
Glen Els Ember

Glen Garioch

Glen Grant
Glen Grant 10yo
Glen Grant 12yo
Glen Grant 16yo
Glen Grant Cellar 16yo

Glen Keith 10yo
Glen Keith Sign. 1992 18yo

Glen Mhor 21yo

Glen Moray 17yo
Glen Moray 16yo

Glen Ord 8yo McGibbons Prov
Glen Ord 18yo

Glen Scotia
Glen Scotia 6yo heav. peated
Glen Scotia double Cask

H
Hazelburn 8yo
Hazelburn 10yo
Hazelburn 12yo
Hazelburn 13yo Olorosseo

Highland Park 12yo
Highland Park 21yo Sign.
Highland Park 25yo
Highland Park Sign.
Highland Park Einar
Highland Park Loki
Highland Park Drakkar
Highland Park Dark Origins
Highland Park 1986-2015
Highland Park Sigurd
Highland Park Svein
Highland Park Valkyrie
Highland Park Ice
Highland Park Fire
Highland Park Voyage of the Raven
Highland Park Rebus 30
HIghland Park Connoisseurs Choise
Highland Park Spirit of the Bear
Highland Park The Dark
Highland Park 20th Anni of wow
Highland Park 2001-2012 11yo
Highland Park Dragon Legend
Highland Park new make spirit drink
Highland Park twisted Tattoo
Highland Park 13yo David Coulthard 2nd
Highland Park Cask Strenght Release No.1
Highland Park Loyalty of the Wolf
Highland Park Wings of the Eagle

Hyde 10yo

I
Ian Macleod`s Isle of Skye
Ian Macleod´s Islay
Ian Macleod´s Island
Ian Macleod's Lowland
Ian Macleod's Speyside
Ian Macleod's Highland
Ian Macleod's As we get it Highland

The Ileach (Lagavulin?)
The Ileach 58%

Imperial 15yo G&M

Inchgower C&S Dram
Inchgover 35yo 1980

Inchmurrin
Inchmurrin 20yo Sig

Initium 5yo

The Invergordon (Grain)
Invergordon Whisky Chamber 2009

Inverleven 16yo

Isle of Arran 8yo

J
Jameson Signature
Jameson Signature Reserve
Jameson Caskmates Stout Edition

Johnny Walker fire

(Isle of) Jura 10yo
(Isle of) Jura 1976
Jura (Isle of) 1999 7yo
Jura 10yo
Jura 21yo 200th anniversary
Jura (Isle of) Prophecy
Jura (Isle of) Superstition
Jura (Isle of) The Paps
Jura Destiny

K
Kavalan Podium
Kavalan Solist Barrique
Kavalan Solist Port

Kilbeggan
Kilchoman
Kilchoman 3yo Spring 2011
Kilchoman orig. cask strength 5yo
Kilchoman Sanaig
Kilchoman The Netherlands No.1

Kilkerran
Kilkerran heavily peated

Knappogue Castle 12yo

Knockando 18yo
Knockando 1989
Knockando 12yo

L
Lagavulin 8yo 200th Anniversary
Lagavulin 12yo
Lagavulin 16yo
Lagavulin 1979
Lagavulin 16yo
Lagavulin Dest. Edition 91
Lagavulin Buair an diabhail... Vol. XV
Lagavulin 9yo GoT
Lagavulin Distillery exclusive 2017
Lagavulin Buair an diabhail...Vol.IV
Lagavulin Special Release 2021

Langatun old deer

Laphroaig 10yo
Laphroaig cask
Laphroaig 1979
Laphroaig Quarter Cask
Laphroaig one of 638 - 2006
Laphroaig Triple Wood
Laphroaig 18yo
Laphroaig An Cuan Mor
Laphroaig Select
Laphroaig Brodir
Laphroiag PX Cask
Laphroaig Four Oak
Laphroaig Best Dram Williamson
Laphroaig Lore
Laphroaig Càirdeas Triple Wood 2019 FoL
Laphroiag Càirdeas 2020 FoL
Laphroaig Càirdeas 2021 FoL PX

The Ledaig Peaty
The Ledaig 10yo 2005
Ledaig Best Dram 10yo

Linkwood
Linkwood G&M 25yo

Littlemill 12yo

Loch Dhu

Longmorn 15yo
Longmorn 16yo rum finish

Longrow 1987
Longrow Sign.
Longrow 1995
Longrow peated
Longrow 10yo
Longrow 13yo
 
M
The Macallan 10yo
The Macallan 1990
The Macallan 1989
The Macallan 12yo
The Macallan 12yo fine oak
The Macallan 14yo 60,1%
The Macallan cask
The Macallan 25yo
The Macallan Gold
The Macallan Amber
The Macallen Sienna
The Macallan Quest
The Macallan Double Cask
The Macallan Edition No.4
Macallan Speymalt
Macallan Speymalt 2007-2016 GM
The Macallan Lumina

MacNair's Lum Reek

Marchie Moor 4th Ed
Machrie Moore Cask Strength #3
Machrie Moor 4th Ed Peated

Mackmyra
Mackmyra Reserve 10yo

Millburn 1974

Miltonduff 12yo
Miltonduff Signatory

Mortlach 21yo
Mortlach 12yo
Mortlach 16yo
Mortlach 1988
Mortlach Six Kingdoms GoT

N
Nikka 10yo

Nordmarkens 12month

North British 19yo

O
Oban 14
Oban GoT Bay Reserve
Oban little Bay

Octave Bunnahabhain

Octomore 03.1
Octomore 4.167
Octomore 06.1
Octomore 06.3
Octomore 07.1
Octomore 07.3
Octomore 08.1
Octomore 08.3
Octomore 09.1
Octomore 09.3
Octomore 10.1
Octomore 11.1
Octomore 12.1
Octomore 12.2
Octomore 12.3

Orkney 8yo

P
Paul John Brilliance

Penderyn legend

Port Askaig (Caol Ila?) 8yo
Port Askaig (Caol Ila?) 12yo
Port Askaig 15yo
Port Askaig (Caol Ila?) 19yo
Port Askaig 1997
Port Askaig 14yo
Port Askaig 10th Anniversary

Port Charlotte An Turas Mor
Port Charlotte PC8 Ar Dúthchas
Port Charlotte 10yo
Port Charlotte MC:01 2009
Port Charlotte CC:01 2007
Port Charlotte PAC:01 2011

Port Dundas

Port Ellen 23yo
Port Ellen 23yo 1978
Port Ellen 23yo Signatory
Port Ellen 26yo 1983

The Pouges
The Pogues Singlemalt

Prince of Wales 12yo

Puni Marsala Edition

R
Raasay while we wait
(Isle of) Raasay

Redbreast 15yo
Redbreast pot still cask strenght 12yo

Rosebank Signatory

Royal Brackla 11yo

Royal Lochnagar 12yo
Royal Lochnagar 12yo 1998
Royal Lochnagar 23yo
Royal Lochnagar 12yo GoT
Royal Lochnagar Distillers Ed. 00-12

Rozelieures Tourbé Collection
Rozelieures Fùme Collection

S
Sansibar Islay 2005 8yo
Sansibar Blended Malt

Scapa 14yo
Scapa 13yo

Scoma Christmas Edition 2014

Sea Shepherd Islay

Secret Orkney 10yo 2009

Seven Seals Sherry

The Sexton

The Singleton of Dufftown
The Singleton of Dufftown 18yo
The Singleton of Dufftown Tailfire
The Singleton of Dufftown SpeyCascade
The Singleton of Dufftown Sunray

The Singleton of Glendullan GoT

Sikkim premium old Gold

Slyrs
Slyrs 51

Smokehead
Smokehead Sherry Bomb

Smokehead Rum Rebel
Smokehead High Voltage
Smoky Highlands Whisky Chamber

Speyburn 10yo

The Speyside 12yo

Spinnaker
Springbank 10yo
Springbank 1969
Springbank 15

Staoisha Best Dram 2013
Staoisha heavily peated 2013
Staoisha Best Dram 2021

St.Kilian Signature Edition Four

Starward Ginger Cask #6

Strathisla 12yo
Strathisla GM 41yo

Strathmill 17yo
Strathmill Best Dram 12yo 2019

Stronachie 18yo A.D.Rattray - Benrinnes

Suntory Yamazaki
Suntory Yamazaki 10

T
Talisker
Talisker Storm 10yo
Talisker Dark Storm
Talisker young & feisty
Talisker Port Ruighe
Talisker Distillers Edition 2012
Talisker 18yo
Talisker 57° North
Talisker Skye
Talisker Neist Point
Talisker 30yo
Talisker 8yo 2009
Talisker GoT House Greyjoy
Talisker 15 2019
Talisker Special Release 2020
Talisker Whisky.de exclusive
Talisker Special Release 2021
Talisker 25

Tamdhu

Tamnavulin 12yo

Teagmhail leis an diablo Vol.I TWC

Teaninich
Teaninich Berry Bros.2009

Teeling Smal Batch Rum Cask
Teeling 2019

Temple Bar Traditional

Tobermory 10yo
Tobermory 15yo
Tobermory 21yo

Tomatin 12yo
Tomatin Cù Bòcan
Tomatin Cù Bòcan virgin oak
Tomatin Cù Bòcan 2006
Tomation Legacy
Tomatin 12yo
Tomatin 14yo Port
Tomatin 2008 11yo tws

Tomintoul 10yo
Tomintoul 14yo
Tomintoul 16yo
Tomintoul 33yo
Tomintoul with a Peaty Tang
Tomintoul Best Dram 2021

Tormore 12yo
Tormore 19yo

The Torran Sounters Cask finish

Tullamore D.E.W 10yo
Tullemore D.E.W 12yo triple

Tullibardine 14yo
Tullibardine The Murray 13yo
Tullibardine 228
Tullibardine 500
Tullibardine 25yo

The Tyrconnell
The Tyrconnell
The Tyrconnell Port Cask

V
van Loon 1st hanseatic Single Malt
van Loon 5yo Tokayer finish 2018

W
Waterford Ballykilcavan Ed. 1.1
Waterford The Cuvee

Werder Whisky

West Cork 12 Rum Cask
West Cork 12 Port Cask

Wulfburn

Whisky Exchange Black Friday 2018

Willowburn0720

The Yamazaki Distillers Reserve

Yellow Spot



Bild

WHISKY

Meine subjektive Verkostungsnotiz

Islay

A peated Islay Malt

 (Laphroaig)
5yo - 58%
ungefiltert, ungefärbt

Farbe: hell
Geruch: voll, torfig, typisch Laphroaig
Geschmack: fruchtig und angenehm Torf
Abgang: lang und gut

Fazit: Super, immer wieder super, eben Laphroaig

Ý


Islay

A vintage Islay Malt

 Signatory - (Lagavulin)
5yo - 58,4%

06-2013

Farbe: sehr hell, fast klar mit einem Gelbstich
Geruch: leicht Torf, kräftig, beißend, ganz leicht süß
Geschmack: würzig, stark Torf, brennend
Abgang: leider mehr brennen als Geschmack

Fazit: gut, aber wohl noch zu jung - mit Wasser weniger Schärfe und mehr Geschmack

Ý


Highland

Aberfeldy

12yo- 40%

03-2009

Farbe: schöner Bernstein
Geruch: fruchtig
Geschmack: weich an der Zunge, nussig, dann etwas Schärfe
Abgang: lange auf der Zunge, verschwindet dann langsam

Fazit: Nett - das Übergewicht an Schärfe stört den Gesamteindruck - sonst gut

Ý


Highland

Aberfeldy

12yo - 40%
limited bottling
Batch 2905

06-2015

Farbe: goldener Bernstein
Geruch: Honig, alkoholisch
Geschmack: mild, Honig, dann kommt Kraft, Würze,Toffee
Abgang: lang mit leichter Schärfe

Fazit: sehr gut und angenehm

Ý

 

Highland Speyside

Aberlour

10yo - 40%

03-1997

Farbe:
Geruch:
Geschmack:
Abgang:

Fazit: zeichnet sich nicht besonders ab, Höhen und Tiefen kaum zu verzeichnen

Ý



Highland Speyside

Aberlour
a'bunadh

Batch No. 17
no age (nas) - 60,2%
10-2007

Batch No.45
04-2014

Farbe: dunkles braun mit Rotstich
Geruch: leicht Alkohol, Sherry, Zitrusnote
Geschmack: Gewürze, süß, voll, kräftig, Sherry
Abgang: bleibt lange, scharf mit Volumen im Mund

Fazit: super, Wasser schadet eher, weil im Abgang nicht mehr so angenehm

Ý


Highland Speyside

Aberlour
Cuveé Marie d´Ecosse

15yo - 43%

05-2008

 

Farbe: schöner Bernstein
Geruch: leicht Malz, etwas Holz
Geschmack: matt, leicht muffig
Abgang: kribbelt/ brennt an der Zungenspitze

Fazit: mit zunehmendem Verzehr recht angenehm

Ý


Highland Speyside

Aberlour
100proof

no age (nas) - 57,1%

03-2010

Farbe: mittlerer Bernstein
Geruch: süß, Honig, scharf 
Geschmack: schön, zeigt seine Prozente, gut, leicht Torf
Abgang: mehr Schärfe als Geschmack, aber gut - intensiv 

Fazit: sehr lecker, gut ausgewogen, mit Wasser sehr weich

Ý


Highland Speyside

Aberlour
Sherry Cask

12 yo - 40%

05-2016

Farbe: klarer Bernstein, leicht rötlich
Geruch: Banane, Sherry, Süße 
Geschmack: weich, kühl, Sherry, pfeffrig, rund
Abgang: lang, dunkle Schokolage, Pfeffer

Fazit: gut ausgewogen

Ý

Aberlour Double Cask 16

Highland Speyside

Aberlour
Double Cask

16yo - 40%

03-2020

Farbe: klarer, rötlicher Ton, Cognac
Geruch: süße Früchte, Pflaume
Geschmack: mild, Bourbon, leicht dumpf
Abgang: 
zum Ende scharf, bleibt präsent

Fazit:gut aber zu teuer für die Leistung

Ý


Japan

Akashi White Oak

no age (nas) - 46%

07-2015

Farbe: hellerer gelbton
Geruch:  beißt, scharf, intensiv
Geschmack: weich, angenehm, mit aufkommender Würze auch Beeren
Abgang: Schärfe bleibt - aber sonst??  

Fazit: scharf, fruchtig und dann?

Ý


Highland Speyside

Allt-A-Bhainne

McGibbons Provenance
non chill-filtered
1995 11yo - 46%

05-2008

Farbe: helles Gelbgold
Geruch: Malz, verspricht viel
Geschmack: süß, fruchtig, Winterobst
Abgang: weich, angenehm

Fazit:   lange präsent im Mund und an der Zungenspitze

Ý


 

Korsika / Frankreich

Altore
pure Malt Whisky

6yo - 40%

03-2007


Farbe:  leicht rötliches Gold

Geruch: mild, luftig
Geschmack: weich mit leichter Schärfe, Gaumenschmeichler
Abgang: kurz und angenehm

Fazit: einer für Alle - kann man nichts mit falsch machen - Nett für den ganzen Abend

Ý

 

Highland Speyside

An Cnoc (Knockdhu)

12yo

Farbe:
Geruch:
Geschmack:
Abgang:

Fazit: durchaus zu genießen, hebt sich aber nicht besonders ab

Ý


Highland Speyside

An Cnoc

1993-08/2007
14yo

12-2008

Farbe: schönes Gelbgold
Geruch: alkoholisch, süß, Honig 
Geschmack: leicht Malz, süßlich, etwas Frucht
Abgang: plötzlich etwas ganz süßes, dann scharf 

Fazit: etwas für den späteren Abend - mit Wasser zu süß

Ý


Highland Speyside

An Cnoc

Peter Arkle
exclusive Travel edition
no age (nas) - 46%

02-2014


Farbe: helles Gold, fast klar
Geruch: reife Banane, süß, ganz leichter Reiz in der Nase
Geschmack: ohne wirkliche Ausrichtung, etwas scharf
Abgang: lang auf der Zunge, dumpf

Fazit: entwickelt Schärfe, sonst eher nichtssagend

Ý


Islay

Ardbeg

10yo - 46%
The Ultimate

06-2015

Farbe: blassgold
Geruch: Torf, Meer, Fischfass, voll
Geschmack: Torf, kräftig, ganz leichte Schärfe
Abgang: lang, Islay pur, weich, dann süßlich

Fazit: einfach nur genial - was will man mehr

Ý

 

Islay

Ardbeg

17yo - 40%

Farbe:
Geruch:
Geschmack:
Abgang:

Fazit: sehr angenehm, mild mit leichter Schärfe unverkennbarer, typischer Islay mit viel Torf

Ý

 

Islay

Ardbeg

 Connoisseurs Choice
10yo 1994-2004 - 40%

 

Farbe: sehr hell
Geruch: typisch Torf
Geschmack: weich am Anfang
Abgang: mit Feuer auf der Zunge 

Fazit: vollmundig, sehr lecker

Ý



Islay

Ardbeg
very young


 1998-2004 - 58,3%

10-2006

Farbe: helles gelb
Geruch: Rauch, Torf und Seeluft
Geschmack: süß, kräftig und Torf
Abgang: kurz, entwickelt sich aber danach auf der Zunge

Fazit: sehr schön - kein Wasser dazu!

Ý



Islay

Ardbeg
Corryvreckan


 2009 - 10yo -  57,1%

09-2012 / 02-2020

Farbe: rötlich, golden, klar
Geruch: schön, Torf, Rauch, spitze Schärfe
Geschmack: würzig, Torf, Rauch, kraftvoll
Abgang: lang Rauch, würzig

Fazit: einfach Islay wie er sein soll

Ý



 


Islay

Ardbeg
Blasda


 no age (nas) -  40,0%

11-2013

 

Farbe: sehr hell
Geruch: Torf, typischm trotz theoretisch sehr wenig Torfgehalt 
Geschmack: weich und komt dann mit ordentlich Torf
Abgang: lang anhaltend, präsent 

Fazit: soll angeblich wenig Torf haben - wo?

Ý


Islay

Ardbeg
Uigedail


 no age (nas)
 (mix from very young
 and old casks)
-  54,2%

04-2014 / 11-2016

Farbe: Orangenhonig
Geruch: Torf und Frucht, Kraftvoll
Geschmack:  Weich, Getreidefeld, leichte Beerennote
Abgang:   lang und mundfüllend

Fazit: Wow!!

Farbe: leicht rötlich, klar
Geruch: Torf, Würze, leicht scharf, Vanille
Geschmack:  würzig, dann Torf mit Kraft ansteigend
Abgang: lang mit würzigem Torf

Fazit: einfach nur lecker

Ý

Islay

Ardbeg
Perpetuum


 no age (nas) - 47,4%

07-2015
11-2021

Farbe: relativ helles gelb
Geruch: Torf, voll, Isaly, leicht süßlich, Rauch
Geschmack:  weich, sanft/seidig, blumig, Torf
Abgang: Mund ausfüllend, Holz bleibt lang

Fazit: einfach nur gut! Wer Islay mag ist hier richtig, zum reinlegen

Ý


Islay

Ardbeg
Dark Cove


 no age (nas) - 46,5%

08-2016

Farbe: voller Bernstein
Geruch: Torf, See, Salz
Geschmack:  Salz, Meer, Seetang, Torf
Abgang: Torf schlägt durch, mild, leichte Schärfe, lang anhaltend

Fazit: ein Islay, wie er sein soll

Ý


Islay

Ardbeg
Kelpie


 no age (nas) - 46,0%

08-2017

Farbe: klar, gold, hell
Geruch: Torf, Kraft, weich, leicht Pfeffer
Geschmack:  weicher Start, dann Torf und Zitrusnote
Abgang: leider recht schnell weg, eine Torfnote bleibt aber

Fazit: solider Ardbeg . gut - mehr Präsenz im Abgang wäre schön

Ý


Islay

Ardbeg
Auriverdes


 no age (nas) - 49,9%

11-2016

Farbe: mittlerer Bernstein
Geruch: Rauch, Süße, Honig 
Geschmack: weich, leichtes brennen, süß mit etwas Torf und Rauch
Abgang: lang anhaltend, Meer 

Fazit: wieder ein guter

Ý


Islay

Ardbeg
twenty one


 21yo - 46%

11-2017

Farbe: relativ helles, Gelbgold
Geruch: Meer bei Ebbe, Fisch, starker Torf, Heide, Honig 
Geschmack: Meer, Salz, leichte Süße, leicht Vanille und Karamell, milder Torf 
Abgang: bleibt relativ lange, Eiche, etwas Schärfe 

Fazit: ein guter

Ý


Islay

Ardbeg
Galileo


 12yo - 49%

11-2016

Farbe: rötliches Gold
Geruch: kraftvoller Torf, süßlich, fruchtig 
Geschmack: weicher Anfang, süßlicher Verlauf, dann kommt Torf, gut und ausgewogen
Abgang: Süße und Torf bleiben lange 

Fazit: wow - super

Ý


Islay

Ardbeg
An OA


 no age (nas) - 46,6%

11-2017

Farbe: helleres Gold
Geruch: Torf, Rauch, Eiche, unterschwellige Süße 
Geschmack: süß, Torf, kräftig mit brennen, Lakritz
Abgang: bleibt lange, brennender, starker Torf 

Fazit: ein kräftiger Ardbeg

Ý


Islay

Ardbeg
Grooves
2018 Committee Release


 no age (nas) - 51,6%

04-2018


Farbe: kräftiger, leicht rötlicher Goldton
Geruch: Rauch, kräftiger Alkohol, starker Torf, unterschwellig Süße, Zitrusfrüchte
Geschmack: süß, würzig, Torf, Pfeffer, Vanille
Abgang: Stärke beim schlucken, langer Torfrauch mir Pfeffer auf der Zunge 

Fazit: ein würdiger Ardbeg, gut gelungen

Ý

 


ArdbegDrum
Islay

Ardbeg
Drum
2019 Committee Release


 no age (nas) - 52,0%

04-2019

Farbe: klares, leuchtendes Gelbgold
Geruch: Rauch, Torf, leichte Süße, Lavendel
Geschmack: leicht würzig, Pfeffer, Torf, dumpf, kräftig, Jod
Abgang: Dumpfe Schwere mit Torf bleibt lange

Fazit: Spielt mit dem Islay-Image, ist Ok

Ý

Ardbeg Traigh Bhan 19 Islay

Ardbeg
Traigh Bhan


 19yo - 46,2%

11-2019

Farbe: Helles Gold
Geruch: Rauchig, Meer, Salz, Jod, frisch
Geschmack: Frisch, leicht minzig
Abgang:  l
eichter Rauch, leichtes brennen

Fazit: einfach lecker

Ý

Ardbeg Supernova 2019 Islay

Ardbeg
Supernova 2019


 no age (nas) - 53,8%

11-2019

Farbe: Helles Gelbgold
Geruch: Ausgewogen Torf, stark
Geschmack: Weich, leichte würze
Abgang:
Torf ansteigend, ausgewogen

Fazit: Wow – Ardbeg at it´s best

Ý

Ardbeg Blaaack Committee Islay

Ardbeg
Blaaack
Committee Release


 no age (nas) - 50,7%

03-2020

Farbe: satter, rötlicher Bernstein
Geruch: leichte Schärfe, etwas dumpf, Stachelbeere, Holz, Torf
Geschmack: Torf, Chili, Eiche, leicht matt
Abgang: ansteigende Schärfe und Rauch

Fazit: nicht der prägnanteste Ardbeg, aber er zeigt den Charakter der Distillerie

Ý

Ardbeg Wee Beasty Islay

Ardbeg
Wee Beasty

 5yo - 47,4%

04-2020 / 07-2021

Farbe: helles, klares Gold
Geruch: leicht Pfeffer, Seeluft, Rauch, Teer, Asche
Geschmack: leicht Frust, etwas Schärfe, Rauch, Kiwi
Abgang: starker Torf mit Pfeffer, intensiv auf der Zunge, angenehm, ausgewogen

Fazit: ein junger der anfänglich mild dann doch mit intensivem Torf kommt. Ein guter Einsteiger in die Islay Welt

Ý

Islay

Ardbeg
Scorch
Committee Release 2021


 no age (nas) - 51,7%

10-2
021

Farbe: helleres Rotgold
Geruch: Torfrauch, Jod, etwas Schokolade
Geschmack: Chili, Torf, ausgewogen
Abgang: wow - der macht Islay

Fazit: sehr gut abgestimmt, mit Wasser nussiger

Highland

Ardmore
 traditional cask

no age (nas) -  46,0%

02-2014

Farbe: leicht rötlicher Stich im Gold
Geruch: beißend Alkohol
Geschmack: süß, dumpf Holz, leicht Rauch
Abgang: recht kurz, gut - macht Spaß 

Fazit: zwar zunächst schnell weg, dann mit Schärfe am Rachen wieder da - ein angenehmer Begleiter für den Abend - bietet viel fürs Geld

Ý

Islay

Ardbeg
for discussion
Committee Release 2021


 8yo -50,8%

11-2021

Farbe: klarer, schöner Bernstein
Geruch: Torf, Pfeffer, Rauch 
Geschmack: Torf, Rauch, Sherry, Teer
Abgang: lecker, es fehlen jedoch Nuancen 

Fazit: miinimal pfeffrig, gut, ohne Frage ein Islay

Ý


Highland

The Ardmore
Legacy

no age (nas) - 40,0%

12-2015

Farbe: klares, kräftiges Gold
Geruch: süß, Toffee, Vanille
Geschmack: leicht, harmonisch, zum Ende Torf
Abgang: anhaltender Torf, leicht kühl, gut 

Fazit: für jeden richtig, OK

Ý


Highland

The Ardmore
traditional peated

no age (nas) - 40,0%

11-2016

Farbe: voller Bernstein
Geruch: Torf, stark phenolisch
Geschmack: weich, Torf ansteigend, Fruchtnote
Abgang: Torf, mildert sich im Verlauf ab 

Fazit: gut um Torfnoten kennen zu lernen, tut keinem weh, etwas für den ganzen Abend

Ý

Ardmore Best Dram 11yo

Highland

The Ardmore
Best Dram
1st fill Ruby Port
Cask #706424

11 yo - 58,2%

06-2020

Farbe: Cognac, tiefes rötlich braun
Geruch: fruchtig, spitzer Alkohol, Mandel, Marzipan
Geschmack: ansteigend scharf, dumpf, dunkles Obst, Holzbeize, Port
Abgang: Chilli auf der Zunge, bleibt lange, Hiolz, matt 

Fazit: Die Chilli-Schärfe dominiert und bleibt lange

Ý


 

Bretagne / Frankreich

Armorik de Bretagne

no age (nas) - 40%

03-2007

Farbe:  Bernstein
Geruch: Jod, Seeluft, kräftig
Geschmack: beim 2. Schluck kräftiger, runder, besser
Abgang: recht kurz

Fazit: ganz nett mit Potential zu mehr - schon ein bisschen kräftiger

Ý


Arran

The Arran Malt
Amarone Cask finish

no age (nas) - 50,0%

03-2011

 

Farbe: rot - weicher Ton - leicht Rosè
Geruch: kaum spürbar 
Geschmack: süß, fruchtig
Abgang: süßlich, lang angenehm 

Fazit: gute Ansätze aber irgend etwas fehlt noch

Ý

Arran

The Arran Malt

14yo - 46,0%

10-2012

 

Farbe: schöner Goldton, hell
Geruch: beißend, leichte Süße, Fruchtgummi, leicht künstlich
Geschmack: brennend, scharf, weich, wenig Malz
Abgang: brennen läuft im Mund herum, bleibt und betäubt 

Fazit: zu scharf, wenige Geschmacksnuancen

Ý

The Arran Malt 10 46%

Arran

The Arran Malt

10yo - 46,0%

02-2020

Farbe :leicht rötlich, mattes Gold
Geruch :süße Früchte, Muskat, Süßholz
Geschmack :Spitze, sich entwickelnde Schärfe, süße Holznote, minimal Marzipan
Abgang :langes, mattes Holz mit Süße und leichter Schärfe

Fazit: interessant über die verschiedenen Ausprägungen, nimmt sich seinen Platz am Abend

Ý

Arran 12 Cask

Arran

The Arran Malt

12yo Cask - 52,9%

04-2020

Farbe : klares hellgold
Geruch : leicht alkoholisch, süß, blumig, Gras, Schokolade
Geschmack : leicht würzig, mild, Schokolade
Abgang :
ansteigend Schärfe und Chili, unterschwellig süß, matt, würzig

Fazit: komplex und unerwartet, anhaltend

Ý

Arran

Arran
Port Cask finish

no age (nas) - 50,0%

12-2020

Farbe : klar, leicht rötlich, Bernstein
Geruch : floral, Rosen, Stachelbeere, Zitrus
Geschmack : rund, weich, Mandarine, Marzipan
Abgang :
langsam ansteigend und bleibend

Fazit: schön, gefällig ohne dabei langweilig zu sein! süßlich

 Ý

 

Lowland

Auchentoshan

 

 

Farbe:
Geruch:
Geschmack:
Abgang:

Fazit: wässrig und brennt unangenehm nach

Ý


Lowland

Auchentoshan
3 Wood new Edition

10+2+1/2 yo - 43%

12-2008
 

Farbe: dunkles rotbraun wie Weinbrand
Geruch: kräftig durchsetzte Süße 
Geschmack: weich, man merkt die verschiedenen Fässer
Abgang: kurz weg und kommt dann nochmal mit Gewürzen  

Fazit: maximal 2 Gläser am Abend - sonst etwas zu intensiv

Ý


Lowland

Auchentoshan
Heartwood

no age (nas) - 43%

10-2010

Farbe: klares, rötliches braun
Geruch: Sherry, leichte Schärfe, Mandel 
Geschmack: Nuss, leichte Schärfe, Cappuchino 
Abgang: weicher Verlauf mit leichter Schärfe 

Fazit: lecker, mittellang, angenehm für den Abend

Ý



Lowland

Auchentoshan
1992
Maltbarn

23yo - 52,0%

11-2016

Farbe: mittlerer Bernstein
Geruch: Bourbon, sanft mit spitzem Alkohol 
Geschmack: weich, Honig, leichte Süße, zum Ende hin Gewürze
Abgang:   würzig

Fazit: OK
mit Wasser: Bourbon und Honig, sehr weich, es bleibt nicht viel

Ý

Auchentoshan Doar Oak

Lowland

Auchentoshan
Dark Oak

no age (nas) - 43,0%

11-2019 / 12-2020


Farbe: dunkel, klar, rötlich braun
Geruch: voll, Eiche, Trockenobst 
Geschmack: anfänglich weich und Eiche, dann stärker und leichte Schärfe, etwas wässrig, mild, süß
Abgang: verläuft schnell, Vanille bleibt etwas, matt dumpf

Fazit: OK

Ý


Highland

Auchroisk
Flora&Fauna

10yo - 43,0%

06-2013

Farbe: heller Golldton
Geruch: frisch, mild
Geschmack: scharf an der Zunge - weihnachtliche Gewürze 
Abgang: hell, leicht, mild 

Fazit: gut, aber teilweise etwas zu viel Schärfe

Ý


Highland

Auchroisk
Càrn Mòr

5660 Bottles from 8 Casks
strictly limited Edition
15yo 1997-2013 - 46,0%

04-2014

Farbe: mittleres Gold
Geruch: strenger Alkohol, Sherry
Geschmack: brennend, durchdringend 
Abgang: lang mit interessantem Verlauf, Schokolade 

Fazit: gut aber zu scharf für längeren Genuss

Ý


Highland

Auchroisk
Sansibar

1990 - 23yo - 49,8%

11-2014

Farbe: Bernstein
Geruch: sehr viel Frucht, Mandarine, Bourbojn
Geschmack: weich, leichte Butternote, am Rand Gewürze 
Abgang: relative lang anhaltend, angenehme Schärfe 

Fazit: Sansibar liefert hier mehr als nur den Namen - lecker

Ý


Highland

Aultmore

12yo - 46%

06-2015

Farbe: helleres Gelbgold
Geruch: Lakritz, alkoholisch, leicht beißend
Geschmack: süß, brennt dann, weich
Abgang: Vanille, lang, brennend, Süße

Fazit: bringt mehr auf die Zunge, als der Geruch verspricht, mit Wasser zu seicht

Ý

Highland

Aultmore
ltd. Edition Chieftains

Cask No. 90271/90273
Medoc Finish Ian MacLeod
1997-2009 12yo - 46%

03-2012

Farbe: rötlich, leicht Erdbeer
Geruch: süßlich, leicht Alkohol, fruchtig
Geschmack: scharf und mild zugleich
Abgang: etwas beißend

Fazit: gut - fordert den Genießer - mit Wasser ausgewogen

Ý

Aureum Grave Digger

Deutschland / Franken

Aureum (Ziegler)
Grave Digger

6yo - 43%

03-2020

Farbe: schöner Bernstein
Geruch: süß, Bourbon, Marmelade, leicht alkoholisch
Geschmack: süß, leicht Getreide, Trauben
Abgang: ansteigend dumpf, minimal scharf

Fazit: guter Geschmack - aber wirklich Whisky oder doch Obstbrand

Ý


Südafrika

Bain´s
single Grain

no age (nas) - 40%

03-2018

Farbe: schöner, klarer Bernstein
Geruch: voll Vanille, Klebstoff, Schärfe
Geschmack: Vanille, Volumen, etwas scharf
Abgang: weicher Verlauf mit leichter Süße, ok

Fazit: für den Preis ok - ist halt kein Malt; kein Vergleich

Ý

 

Highland

Balblair

16yo - 40%

02-2006

Farbe: mittlerer Bernstein
Geruch: leicht säuerlich, etwas Torf/Rauch und wenig Frucht
Geschmack: an der Zungenspitze etwas scharf, Lakritz, Frucht
Abgang: weicher, verpufft schnell, umspielt die Zunge

Fazit: angenehm

Ý


Highland

Balblair
natural Colour

1989-18yo - 43%

08-2008


Farbe:  schönes Gelbgold
Geruch: weich, Malz
Geschmack: etwas Frucht,  sehr weich, matt auf der Zunge
Abgang: bleibt lange und füllt süß des Mundraum

Fazit: angenehm lang, schöner Abendbegleiter

Ý
bALBLAIR!%

Highland

Balblair

15yo - 46%

11-2020

Farbe: leicht rötlich, klar,Gold
Geruch: Vanille, Birne, Schokolade, Trockenpflaume
Geschmack: weich, cremig, Gewürze, Honig
Abgang: weicher Verlauf, würzig, matt

Fazit: ausgewogen mit interesanten Gewürzen

Ý

Highland Speysinde

The Ballantruan

10yo - 50%

12-2014

Farbe: Bernstein
Geruch: süßer Torf
Geschmack: weich, leicht, süß
Abgang: beim schlucken kommt Torf und Schärfe

Fazit: gut, lecker, Wasser schadet ihm

Ý

Highland

Ballechin
Marsala Cask

2003-2010 7yo - 46%

03-2012

Farbe: schönes Gold
Geruch: Torf, schön
Geschmack: leichte Schärfe, Pfeffer, Teer 
Abgang: scharf, Meeresluft

Fazit: sehr schön - zeigt viele Nuancen

Ý

Highland

Ballechin
#7 Bordeaux Cask matured

no age (nas) - 46%

08-2016

Farbe: dunkler Bernstein
Geruch: Frucht, dunkle Beeren, Sherry
Geschmack: süß, Beeren
Abgang: schnell abklingend, beeriger Nachklang

Fazit: viel Frucht, schön für den Sommerabend auf der Terrasse

Ý

Highland

Ballechin

2014 - 10yo - 46%

04-2017

Farbe: hellerer Goldton
Geruch: leicht, Torf
Geschmack: süß, Torf, dann spitz
Abgang: Torf, dann schnell weg

Fazit: sehr schön und ausgewogener Torf

Ý

Highland

Ballechin
SFTC

Bordeaux Fass
11yo - 55,6%

11-2017

Farbe: Bernstatt satt, sehr dunkel
Geruch: leichter Rauch, Torf, etwas tranig, Würze 
Geschmack: Spitz, aufkommend Torf, Stärke, Kraft, Vanille, am Ende scharf
Abgang: langer Verlauf mit Würze 

Fazit: stark, mit Wasser vorsichtig sein; etwas geht

Ý


Highland

The Balvenie
Double Wood

12yo - 40%

11-2009

Farbe: Bernstein, leichtes rot
Geruch: kräftig, Hauch von frischer Banane, Gewürze 
Geschmack: frisch und vollmundig
Abgang: etwas scharf, Pfeffer 

Fazit: lang im Mundraum - schön

Ý


Highland

The Balvenie
Triple Cask

12yo - 40%

08-2017

Farbe: voller, satter Bernstein
Geruch: Honig, Sherry 
Geschmack: süß, Honig, weich
Abgang: lange, würzige Schärfe, Honig, weich 

Fazit: wirklich gut um einen schönen Abend zu beginnen

Ý


Highland

The Balvenie
Triple Cask

16yo - 40%

09-2015 / 03-2019

Farbe: dunkleres Rotgold
Geruch: voll, Kraft, ausgewogen 
Geschmack: weich, Sherry, süß
Abgang: lang, weich, sehr schön 

Fazit: ein Wahnsinn - auf jeden Fall probieren!!

2019:
Farbe: blasses, klares Rotgold
Geruch: blumig, süß, Honig
Geschmack: mild, leicht würzig, etwas dumpf, Schärfe
Abgang: Volumen, lang, Schärfe, entwickelt sich

Fazit: gut aber in der Qualität zu teuer

Ý


Highland

The Balvenie
Caribbean Cask

14yo - 43%

08-2016

Farbe: schöner  Bernstein, gold
Geruch: frische Früchte, Vanille, Eiche 
Geschmack: weich, Rum, scharf an der Zungenspitze
Abgang: lang, Süße bleibt 

Fazit: Herbstwhisky, für kühlere Abende

Ý


Highland

The Balvenie
Peat Week

2003 - 14yo - 48,3%

11-2018

Farbe: Gold, klar
Geruch: starke Torfnote, beißend, Salz, See, Fisch 
Geschmack: Mild, Torf, Würze, wässrig
Abgang: leicht und dann weg 

Fazit: erfüllt nicht die Erwartungen

Ý

 

Highland Speyside

Benromach
Gordon MacPhail

17yo - 43%

12-2000

Farbe: hell
Geruch: fruchtig
Geschmack: fängt weich an
Abgang: zeigt dann doch Stärke

Fazit:

Ý

Ben Bracken Speyside

Speyside

Ben Bracken
Speyside

no age (nas) - 40%

04-2020

Farbe: matter, voller Bernstein
Geruch: blumige Süße, Vanille, gegorene Früchte
Geschmack: weich, süß, Sherry

Abgang: weich, aufkommendes brennen

Fazit: es fehlen Ecken, Kanten und geschmackliche Vielfalt

Ý

Ben Bracken Highland

Highland

Ben Bracken
Highland

no age (nas) - 40%

04-2020

Farbe: satter Bernstein
Geruch: Reiniger, alkoholisch, süße
Geschmack: sehr fruchtig, seicht, süß
Abgang: schnell weg, flüchtig

Fazit: absolut kein Highlight

Ý

Ben Bracken Islay

Islay

Ben Bracken
Islay

no age (nas) - 40%

04-2020

Farbe: satter Bernstein
Geruch: Terpentin
Geschmack: weich, Rauch,
Abgang: Rauch bleibt

Fazit: will ein Islay sein, kann aber nicht mithalten

Ý


Western Highland

Ben Nevis
McGibbons Provanance

1998-2011 12yo - 46,0%

12-2012

Farbe: sehr hell, gelb
Geruch: intensiv, Vanille
Geschmack: süß, weich, Nuss
Abgang: betäubt die Zunge und bleibt, Pfeffer

Fazit: lang anhaltend und angenehm

Ý


Western Highland

Ben Nevis
Càrn Mòr strictly limeted

1996-2012 15yo - 46,0%

06-2013

Farbe: leicht rötliches gelb
Geruch: unterschwellige Süße, Sherry
Geschmack: im Nachklang Karamell und Vanille
Abgang: etwas Schärfe, nicht unangenehm, entwickelt sich

Fazit: mild, weich, etwas Schärfe, anhaltend

Ý


Western Highland

Ben Nevis
Signatory

1975 30yo  - 63,9%

07-2006 / 03-2011

Farbe: leicht dunkleres gold
Geruch: Vanille, nicht so stark wie sein Alkoholgehalt vermuten ließe
Geschmack: fruchtig, stark würzig (pfeffrig)
Abgang: startet langsam und kommt dann stark - angenehm trotz Schärfe

Fazit: intensiv, scharf, man merkt seine Prozente - gewinnt mit etwas Wasser

Ý

 

Western Highland

Ben Nevis

34yo - 49,8%

12-2000

Farbe: hell
Geruch: alkoholisch
Geschmack: flach auf der Zunge, leicht fuselig, etwas ölig
Abgang:

Fazit:

Ý



Western Highland

Ben Nevis
Blackadder

1996-18yo -56,1%

11-2016
 

Farbe: schöner Honigton
Geruch: leicht spitze Alkoholnote, Honig, säuerliche Fruchtnote 
Geschmack: Honig, Apfel, leichtes Brennen an der Zunge,
Abgang: leicht dumpf, angenehm 

Fazit: angenehm
mit Wasser: Honig wird deutlicher, Karamell, Heide, er gewinnt dadurch

Ý


Speyside

BenRiach

no age (nas) - 40%

11-2013

 

Farbe: klares Gold
Geruch: Frucht, süß, ausgewogen 
Geschmack: weich und angenehm kühl
Abgang: fruchtig, angenehm anhaltend  

Fazit: gradlinig, gut für einen langen Abend

Ý


Speyside

BenRiach

16yo - 40%

06-2007

Farbe: schöner Goldton
Geruch: etwas Frucht, leicht Alkohol
Geschmack: Malz, etwas Schärfe, schön, weich, süß, fruchtig
Abgang:  länger verlaufend, eine Spur von brennen

Fazit: wirklich angenehm

Ý

 

Speyside

BenRiach

12yo - 46%

05-2012

Farbe: mittlerer Rotton
Geruch: Karamell, Rosen
Geschmack: weicher Beginn, süß. Lakritz
Abgang:  sehr breiter Verlauf mit Entwicklung in Richtung Schärfe

Fazit: OK

Ý


Speyside

BenRiach
curiositas peated

10yo - 46%

08-2017

Farbe: helles gold
Geruch: kräftig Torf, leicht süße Früchte
Geschmack: leichte Schärfe, Torf, etwas medizinisch
Abgang:  Torf, mild mit Schärfe im Verlauf

Fazit: gute, solide Leistung - gutes Preis-/ Leistungsverhältnis

Ý


Highland

Benrinnes
Villa Konthor

28yo - 46,5%
1984-2012

11-2015

Farbe: Leichtes gold, klar
Geruch: Kräftige süße Note, Vanille
Geschmack: Weich, süß, leichte Würze
Abgang: Überraschend scharf, verfliegt dann

Fazit: Ein guter Kauf

Ý

Blend

Big Peat
Douglas laing Smal Batch

no age (nas) - 46,0%

11-2021
Farbe: wenig Farbe, sehr blass
Geruch: Torf, mild, leichte Süße
Geschmack: süß, im Torf ansteigend, leichte Schärfe, matt im Mund, Süßholz/Lakritz
Abgang: 
leicht würziger Torf, bleibt lange

Fazit: tut nicht weh...

Ý

Blend

Big Peat
Douglas laing Smal Batch

12yo - 46,0%

11-2021
Farbe:  blass
Geruch:
Geschmack:
Abgang: 

Fazit: langweilig, hinterlässt keinen Eindruck

Ý

 


England London

Bimber
Batch No02/2020

no age (nas) - 42,2%

07-2021

Farbe: heller Bernstein
Geruch: Chili, sehr fruchtig, Süße 
Geschmack: Holz, Chili, Honig, Bourbon, Salzkaramell
Abgang: dumpf, mit Würzigkeit 

Fazit: gut gelungen, preislich noch ok, interessant

Ý


Highland

Birnie Moss
(Ben Riach)

no age (nas) - 48,0%

12-2012

Farbe: heller goldton
Geruch: stark torf mit Fruchtnote, Beeren
Geschmack: Zitrus, Weingummi, weich, Pfeffer
Abgang: weich, anhaltend, teilweise scharf mit Pfeffer

Fazit: angenehm, keine Verbindung zum Geruch

Ý

England

Blackadder Raw Cask

no age (nas) - 65,1%

11-2021
Farbe: hell
Geruch: angenehm, fruchtig, kalter Rauch
Geschmack: mild, würzig,dann scharf, leicht bitter, wärmt durch, Karamell
Abgang: 
würzig, scharf, bleibt so im Nachklag

Fazit: gut trinkbar, hätte man nicht aus England /Norfolk vermutet
Ý


Islay

Black Islay Devil #2
exclusiv for
SaxoBar& Whisky Dungeon

08/14 - 59,2%
Btl. 141/150

11-2014

Farbe: helles gelb
Geruch: stark Torf, wie parfümiert  
Geschmack: Gewürze, Torf, etwas scharf, Orangen-Marzipan, ausgewogen
Abgang: super bleibend, sehr schön 

Fazit: mit Wasser noch besser, brennt jedoch stark, super

Ý


Islay

Black Islay Devil #4
exclusiv for
SaxoBar& Whisky Dungeon


no age (nas) - 57,9%

11-2016

Farbe: schöner Braunton
Geruch: Torf, Sherry, leicht Frucht, etwas alkoholisch 
Geschmack: weich, stark Torf, scharf, Honig, alkoholisch
Abgang: relativ kurz mit bleibendem Torf , etwas Würze

Fazit: wieder gut

Ý


Lowland

Bladnoch

15yo - 46%

11-2009

Farbe: schöner mittlerer Bernstein
Geruch: Malz, Frucht und süß = rund 
Geschmack: mild, weich, etwas süßlich Honig
Abgang: entwickelt sich, leicht scharf 

Fazit: für den Anfang eines gelungenen Abends sehr angenehm

Ý

 

Lowland

Bladnoch
Signatory

08.03.90-03.04.03 - 43% Cask 1085-85 Btl. 85/552

11-2003

Farbe: sehr hell
Geruch: leichter Stich in Frucht
Geschmack: kühl, leicht malzig, ohne große Nuancen
Abgang: weich auf der Zunge, leichtes Kribbeln

Fazit: relativ weich, gut trinkbar

Ý

Highland

Blair Athol
Signatory
Malt Mill Sherry Butt No.3

12yo - 54,8%
24.04.2012-26.11.2020

11-2021
Farbe: dunkel, braun, Gold
Geruch: süßlich, würzig, Kirschnote, verbranntes Karamell
Geschm
ack: süß, würzig, Schärfe bleibt lange, pfeffrig
Abgang: lange Schärfe

Fazit: zu wenig Geschmack, nur lange Schärfe

Ý

Islay

Bowmore
 legend

10yo - 40%

Farbe: dunkel goldgelb/ Bernstein
Geruch: Seelust, leicht Torf
Geschmack: kühl, weich, leicht fruchtig
Abgang: der Torf kommt erst spät - dann kommt die
Entwicklung auf der Zunge

Fazit: gut, ein echter Abendfüller

Ý

 

Islay

Bowmore
 cask
 
no age (nas) - 56%

10-1998

Farbe: mittlerer Bernstein
Geruch: Seeluft
Geschmack: wunderbar rund, Torf
Abgang: einfach nur schön

Fazit: ausgereifter Whisky der Spitzenklasse

Ý

 

Islay

Bowmore
Sherry Cask Finish

14yo 10/1988-01/2003 - 50% Douglas Laing

Farbe: dunkel
Geruch: kräftig nach Meerluft, Rauch, Torf und süßlich
Geschmack: weich, verteilt sich über die Zunge, sehr präsent
Abgang: sehr kurz, bleibt eher auf der Zunge

Fazit: wirklich nicht nur nett!!

Ý

Islay

Bowmore Dusk
Bordeaux Wine Cask

no age (nas) - 50%
Claret Casked

Farbe: schönes Rotbraun
Geruch: Torf, wenig Alkohol
Geschmack: eine Spur Torf, weich, leicht fruchtig, süßlich
Abgang: bleibt nur auf der Zunge - sonst schnell verpuffend

Fazit: andere Abfüllungen sind besser - gut ist er aber auf jeden Fall trotzdem

Ý

 

Islay

Bowmore darkest
Sherry casked

no age (nas) - 43%

Farbe:
Geruch:
Geschmack:
Abgang:

Fazit: wie die anderen Bowmore einfach nur gut

Ý


Islay

Bowmore
darkest

15 yo - 43%

08-2016 / 06-2020

Farbe: rötlich, dunkelbraun, volles Gold
Geruch: fruchtig-alkoholische Note, See, leichter Rauch, Malz, Pfeffer, Torf
Geschmack: weich, fruchtig, beerig-süß, vollmundig, süßer Torf
Abgang: rund, lang, aufsteigender Torf

Fazit: für einen gemütlichen Abend, Torf und Süße wechseln sich ab

Ý

 

Islay

Bowmore
Mariner


15yo - 43%

05-2005

Farbe: dunkler Bernstein
Geruch: voll, Torf
Geschmack: fruchtig, Torf, süßlich, vollmundig
Abgang: kurz im Mund anhaltend

Fazit: Ideal !

Ý

 

Islay

Bowmore
Voyager

Port Cask ltd. Edition

no age (nas) - 56%

12-2000

Farbe: mittel rötlich
Geruch:
Geschmack: weich mit kräftigem Aroma, kommt langsam
Abgang:

Fazit: wow! 

Ý

 

Islay

Bowmore
Chieftains


10yo 1991 - 43%

11-2003

Farbe: heller
Geruch: fruchtig
Geschmack: weich, angenehme Kühle
Abgang: voller Volumen

Fazit: einfach wunderbar!

Ý

Islay

Bowmore
Enigma

12yo - 40%

07-2006

Farbe: schöner dunkler Farbton
Geruch: Torf pur - einfach Bowmore
Geschmack: man spürt Islay und trotzdem weich
Abgang:  kurz, prägnant, leichte Süße

Fazit:  Super Bowmore - Ein Islay für Anfänger

Ý

Islay

Bowmore
Natural

16yo 1989 - 51,8%

03-2006 / 06-2007

Farbe: schönes goldgelb
Geruch: klarer Alkohol, leicht Torf
Geschmack: süß, malzig, kräftig, etwas Honig
Abgang: bleibt lange auf der Zunge 

Fazit: sehr schön - andere Abfüllungen sind aber besser

Ý



Islay

Bowmore 28yo
1980 Signatory

Cask 8055 Btl. 164/200
13.11.80-16.09.09
 28yo  -  44,7%

06-2010

Farbe: mittlerer Goldton
Geruch: süß, leicht Torf, fruchtig 
Geschmack: weich, Karamell, Torf, ausgewogen
Abgang: bleibt samtig weich auf der Zunge, etwas Pfeffer 

Fazit: sehr sehr gut - einfach wieder ein Bowmore-Genuss

Ý


Islay

Bowmore 2000
Murray McDavid

2000 - 7yo - 46,0%

08-2009

Farbe: leicht rötlich / braun
Geruch: weich, torfig, Inselduft
Geschmack: Torf und Süße
Abgang: lange präsent - eine gewisse Würze 

Fazit: gut gelungen aber Bowmore hat noch mehr zu bieten

Ý


Islay

Bowmore
Tempest Batch #1

1999-2009 - 10yo - 55,3%

09-2011

Farbe: mittlerer Ton
Geruch: unterschwellig Torf und Meer
Geschmack: etwas Nuss, weich
Abgang: verläuft sich, wird etwas scharf

Fazit: weich mit scharfen Noten, andere Bowmore sind besser, mit Wasser sehr gut

Ý


Islay

Bowmore
100 Degrees proof

no age (nas) - 57,1%

09-2013

Farbe: leicht rötlich
Geruch: Alkohol, schön ausgewogen, leicht Torf
Geschmack: Gewürze, leicht scharf, Holz
Abgang: leider relativ kurz

Fazit: gut, eine echter Bowmore - auch wenn es da bessere gibt; mit Wasser noch besser

Ý


Islay

Bowmore
Signatory

Cask 1912, Btl. 76/258
16yo - 54,3%
13.06.1997 - 25.10.2013

04-2014

Farbe: heller Goldton
Geruch: unterschwellig Torf, dann kräftig
Geschmack: weich, schön Torf und dann kräftiger werdend
Abgang: lang, gut, Torf, etwas schärfer

Fazit: super - ein wahrer Bowmore eben

Ý


Islay

Bowmore
25yo

25yo - 54,3%

07-2014

Farbe: Mittleres Gold
Geruch: Torf, leichte Schärfe etwas Frucht
Geschmack: Weich und rund, dann beginnt das Brennen
Abgang: nicht unangenehm
Bleibt lang

Fazit: insgesamt angenehm

Ý


Islay

Bowmore
17yo

17yo - 43%

07-2014

Farbe: starkes Gold
Geruch: Salz, Frucht, Orange, Süß
Geschmack: weich, Thymian, süße Schärfe, Kräuterhonig
Abgang: Weich, Kräuter, See, brennen bleibt

Fazit: gut, wie Bowmore es häufig ist

Ý


Islay

Bowmore
Black Rock

no age (nas) - 40%

12-2014

Farbe: dunkles rotbraun, Cognac
Geruch: Torf, umfassend, dumpf
Geschmack: Harmonie zwischen Torf und Salz, kühl
Abgang: lang, Karamell

Fazit: lang, Karamell, gut, super

Ý


Islay

Bowmore
White Sands

17yo - 43%

06-2015

Farbe: schöner dunkler Bernstein
Geruch: Torf, stark, Eiche
Geschmack: weich, Torf kommt, Karamell
Abgang: Weichheit bleibt, Torf schnell verschwunden

Fazit: super, stark, sehr gelungen

Ý


Islay

Bowmore
golden Reef

no age (nas) - 43%

12-2015

Farbe: schöner Bernstein
Geruch: Torf, Rauch, Kraft, Alkohol
Geschmack: Torf, Süße, weich, brennend
Abgang: Holz bleibt und Süße

Fazit: Ein Bowmore eben, und lecker

Ý


Islay

Bowmore
Small Batch

no age (nas) - 40%

03-2016

Farbe: Gelbgold
Geruch: Torf und leicht
Geschmack: weich, Torf, etwas würzig, Zitrus
Abgang: sehr schön im Verlauf, Islay, gut und sanft

Fazit: schön, anhaltend, leicht

Ý


Islay

Bowmore
1989 Mackillop´s Choise

8.5.1989-09.2003 - 40%
Cask 4290, Btl158

11-2015

Farbe: mittlerer Bernstein
Geruch: süßer Torf, See, Salz, erahnt Kraft
Geschmack: ausgewogen, wow
Abgang:

Fazit: Die Jahre zeigen sich in diesem Whisky

Ý


Islay

Bowmore
Devil´s Cask III

1st fill Olorosso PX Cask
no age (nas)
- 56,7%

08-2016 / 11-2017

Farbe: dunkel, Weinbrand
Geruch: warm, Torf, See, Eiche, leicht scharf
Geschmack: vollmundig, scharf, Karamell, später milder Rauch
Abgang: : bleibt sehr lange präsent, entwickelnde Schärfe

Fazit: bleibt würzig, Islay Rauch fehlt irgendwie - trotzdem sehr gut

Ý


Islay

Bowmore
Laimrig

15 yo - 54,1%

03-2018
 

Farbe: dunkler Sherry
Geruch: süßlich, alkoholisch, Sherry, Pfeffer
Geschmack: Sherry, süß, scharf, stark
Abgang: : lang mit viel spitzem Alkohol

Fazit: Feuer auf der Zunge, Pfeffer - leider zu viel davon - wärmt durch

mit Wasser: deutlich mehr Geschmack spürbar und besser

Ý


Islay

Bowmore
No.1

no age (nas) - 40,0%

05-2018

Farbe: helles Gold
Geruch: Torf und helle Früchte
Geschmack: weich, süß, Torf, Stachelbeeren
Abgang: Torf kommt plötzlich stak durch

Fazit: Klasse, stark, Islay - trotzdem unaufdringlich

Ý


Highland

Brares of Glenlivet
Signatory

cask 548 Btl. 319/547
07.02.1974-11.01.2007
 
32yo  - 55,7%
 

12-2011

Farbe: helles gelb
Geruch: leicht beißend, ätzend, säuerlich, kneift in der Nase
Geschmack: kräftig, beißt zu, Pfeffer 
Abgang: hart und am Ende stumpf 

Fazit: trumpft kräftig auf, mit Wasser zeigt er mehr Nuancen - besser

Ý


Highland

Breaval (Dun Bhegan)
Ian MacLeod

1996-2011
 
14yo - 43,0%
 

09-2012

Farbe: gold
Geruch: Zitrus, Malz, Orange
Geschmack: Malz, Schärfe 
Abgang: entwickelt sich scharf aber noch angenehm 

Fazit: erst kurz, dann weg - kommt dann wieder und bleibt im Mund präsent

Ý


Dänemark

Braunstein Danica

Sherry/Bourbon
 Batch 20152

no age (nas) - 42%

11-2015

 

Braunstein - Danica 42% - Sherry/Bourbon – Batch 20152
Farbe: Dukles gelb, in´s rötliche
Geruch: süß, Vanille
Geschmack: süß, leicht dumpf, ganz leicht lakritz, brennt auf der Zunge
Abgang: bleibt süßlich dumpf, etwas scharf

Fazit: Ok – nicht mehr

Ý

Islay

Bruichladdich
Signatory

1979 - 57,7%

Farbe: relativ dunkel
Geruch: sehr intensiv
Geschmack: leicht medizinisch, vollmundig
Abgang: 

Fazit: rund herum gelungen -  mit Wasser noch runder im Geschmack.

Ý

Islay

Bruichladdich

15yo - 43%

Farbe: relativ hell
Geruch: nach klarem Alkohol, etwas Torf
Geschmack: etwas süß mit einem leichten kribbeln wie Pfeffer, insgesamt sanft mit später Entwicklung
Abgang:

Fazit: OK

Ý

 

Islay

Bruichladdich
Vintage 1992

12yo - 46%

05-2005

Farbe: leicht heller
Geruch: voll, wenig Alkohol
Geschmack: süß am Anfang, später kräftig
Abgang: leicht brennend

Fazit: gut, mit Wasser zu weich

Ý



Islay

Bruichladdich
3D second Edition
Mòine Mhòr

no age (nas) - 50 %

10-2007


Farbe: schönes Gelbgold
Geruch: leicht Torf, leichte Fruchtnote
Geschmack: süß, etwas Pfeffer
Abgang: süßlich anhaltend mit steigender Schärfe auf der Zunge

Fazit: ausgewogen - Der Geruch ist stärker als der Geschmack

Ý


Islay

Bruichladdich

1994 - 11yo - 46 %

12-2008

Farbe: schönes helles Gelb
Geruch: Zitrusfrucht 
Geschmack: anfangs sehr mild, dann etwas Schärfe, Frucht
Abgang: am Gaumen sehr angenehm, lange leichte Schärfe 

Fazit: sehr weich, schön, für den Abend gemacht

Ý


Islay

Bruichladdich
Murray McDavid

1990 - 15yo - 46%

11-2009

Farbe: gelbgold
Geruch: etwas Alkohol
Geschmack: leicht scharf
Abgang: kürz - wenig Präsenz

Fazit: kein typischer Islay aber ganz nett

Ý


Islay

Bruichladdich
ressurection dram

Btl.7822/24000
23.10.01-2008 7yo - 46,0%

03-2010

Farbe: schönes gelbgold
Geruch: Torf, See, Islay, Meer 
Geschmack: weich, rund, wenig Torf, angenehm
Abgang: lang mit gutem Geschmacksverlauf 

Fazit: gut für einen netten Abend

Ý


Islay

Bruichladdich
X4


2006-2008/2yo - 50,0%
(offiziell noch kein Malt Whisky)

05-2011

Farbe: praktisch klar, durchsichtig
Geruch: klarer Alkohol 
Geschmack: Gewürze, kräftiger Alkohol, leicht brennend
Abgang: Stärke und brennen  

Fazit: Das ist noch kein Islay

Ý


Islay

Bruichladdich
Barolo French Oak

1993 - 14yo - 46,0%

03-2013

Farbe: rötlicher Goldton
Geruch: dunkle Beeren, Waldrand 
Geschmack: süß, weich, salziges Wasser
Abgang: lang, würzig, angenehm  

Fazit: sehr gut, kein typischer Islay

Ý


Islay

Bruichladdich
Black Art

 1990 - 23yo - 49,2%

11-2014

Farbe: dunkel
Geruch: Citrus, Rose, Rosinen, schwarze Beeren 
Geschmack: Eiche, dunkler schwerer Rotwein, Frucht, Beeren 
Abgang:  intensiv, anhaltend 

Fazit: einfach nur lecker - Wahnsinn

Ý


Islay

Bruichladdich
Scotish Barley

no age (nas) - 50,0%

12-2014 / 03-2015

Farbe: heller Gelbton
Geruch: vergorene Früchte, Birne, Pflaume, Sherry 
Geschmack: Würze, scharf, Sherry, dumpf, ansteigend 
Abgang:  leichter Rauch, Schärfe bleibt, sonst nicht viel 

Fazit: Ok, aber kein Highlight - man wartet auf mehr - mit Wasser gewinnt er

Ý


Islay

Bruichladdich
Stubborn Charlotte

10yo - 66,5%
22.05.07-09.08.17
Cask 875

04-2018

Farbe: mittlerer Bernstein
Geruch: Trockenfrüchte, Sultaninen, Salz, Würze 
Geschmack: langsam wärmend Chili, Gewürze, Pfeffer dominiert 
Abgang: hält lange - Chili  

Fazit: einer für wirklich kalte Tage

Ý


Islay

Bruichladdich
Vintage Cask 2007

no age (nas) - 58,4%

11-2018

Farbe: schönes helles Gold
Geruch: würzig, angenehme Alkoholnote, Seeluft, Rauch 
Geschmack: weich, Kräuter und Gewürze, Karamell, kräftig
Abgang: Pfeffer aufsteigend 

Fazit: vielfältig, lecker

Ý


Islay

Bruichladdich
Black Art 4.1

1990 - 23yo - 49,2%

11-2018

Farbe: rötlich braun
Geruch: Bourbon, Kraft, Torf, fruchtige Süße 
Geschmack: buttrige Schärfe, weich und gleichzeitig scharf auf der Zunge, Pfeffer
Abgang: mildes Gefühl bleibt, wird von Pfeffer unterlegt 

Fazit: eine milde Schärfe die begeistert

Ý


Islay

Buair an diabhail (tempt the devil) v.XIII
(Lagavulin)

no age (nas) - 58,3%

11-2017

Farbe: Gelbgold, voller Honigton
Geruch: erdiger Torf, Frische, Rauch, Salz 
Geschmack: scharf, brennen, Meer, Torf, Vanille
Abgang: Schärfe, leichte Würze und Eiche 

Fazit: bleibt sehr lange mir Würze

Ý

 

Islay

Buair an diabhail
(tempt the devil) v.IX
(The Whisky Chamber)

no age (nas) - 56,9%

07-2021

Farbe: Gelbgold, voller Honigton
Geruch: erdiger Torf, Frische, Rauch, Salz 
Geschmack: scharf, brennen, Meer, Torf, Vanille
Abgang: Schärfe, leichte Würze und Eiche 

Fazit: bleibt sehr lange mir Würze

Ý


Bulleit
Rye Bourbon Whiskey

min 4yo - 45%

03-2015


Farbe: rötlich
Geruch: Gurkenwasser, Dill 
Geschmack: süß, und dann? 
Abgang:  ok - gut zu Fisch? 

Fazit: Ein US-Whisky, den ich sicher nur einmal gekauft habe

Ý


Islay

Bunnahabhain

12yo - 46%
12yo - 40%

10-1998 /10-2010

Farbe: blasses rotgold
Geruch: leicht Torf, gut, unterschwellige Süße
Geschmack: schöne Mischung zwischen Süße und Torf
Abgang: recht präsent, süße bleibt

Fazit: immer wieder gut, das Verhältnis von Torf und Süße ist sehr angenehm

Ý

Bunnahabhain 12 46,3%

Islay

Bunnahabhain

12yo - 46,3%

12-2019 / 03-2020

Farbe: klarer Bernstein, kräftiges rotbraun
Geruch: medizinisch, Trockenfrüchte, blumig, süß, Zitrus 
Geschmack: weich, kribbelnde Schärfe, Holz, wenig Torf, leicht matt
Abgang: Bourbon kommt auf

Fazit: unaufdringlicher Islay, lässt die Kraft nicht spüren, schön und ausgewogen - hat alles

Ý



Islay

Bunnahabhain
Signatory

1979 - 57,7%

11-1999

Farbe: relativ dunkel
Geruch: sehr intensiv, uneindeutig, medizinisch
Geschmack: uneinheitlich aber voll 
Abgang: 

Fazit: mit Wasser besser und runder

Ý


Islay

Bunnahabhain
Signatory

cask 5280 Btl. 550/609
01.12.97-29.05.07 - 58,6%

05-2008

Farbe: tiefer Bernstein
Geruch: weich und ausgewogen
Geschmack: süß zu Beginn - dann ausgewogen Torf 
Abgang: lang, angenehm mit etwas brennen 

Fazit: sehr gut, ausgewogen, wärmt durch

Ý

 


Islay

Bunnahabhain
The Whisky Fair

34yo - 45,4%
1980-2014 one of 230

11-2015


Farbe: Honig, gold
Geruch: süß, Honig, Vanille, weich, ausgewogen
Geschmack: weich, rund, angenehm, am Ende leichte Schärfe, frische Kühle
Abgang:

Fazit: Super, stark – immer wieder gern, wow

Ý


Islay

Bunnahabhain
Eirigh na Greine

no age (nas) - 46,3%

11-2015 / 05-2016

 


Farbe: kräftig Honig gelb, starker Bernstein
Geruch: kräftig, würzig aber nicht zu stark mit leichter Süße
Geschmack: weich, Vanille, anhaltend, Toffee
Abgang: dann leichte kraftvolle Schärfe, starke Noten, vollmundig

Fazit: Super – vorm Kamin sitzen und genießen, aber Islay nicht so offensichtlich

Ý



Islay

Bunnahabhain
Cruach-Mhona

no age (nas) - 50,0%

02-2017
 

Farbe: kräftiger, dunkler Bernstein
Geruch: kräftig, Salz, Meer, auch Torf
Geschmack: Süße, spritzig, dann Torf
Abgang: Gewürze, Torf
Fazit: Super lecker - wow

Ý



Islay

Bunnahabhain
Moine heavily peated
Signatory

2007 - 9yo - 56,4%

11-2016

Farbe: klarer Bernstein
Geruch: Torf, wenig Rauch, Heide, etwas Zitrus, Vanille, Bourbon, wenig Süße, Honig 
Geschmack: Torf, etwas würzig, intensiv
Abgang: leichte Süße 

Fazit: herausfordernd

Ý


Islay

Bunnahabhain
The SingleMalts of Scotland

16yo - 53,4%
2001-2018

11-2018

Farbe: dunkles Gold
Geruch: leicht Alkohol, Frucht, Süße, etwas Honig, floral 
Geschmack: süß, Honig, Torfrauch, cremig
Abgang: brennt etwas am Gaumen, lang und warm 

Fazit: fruchtig, Sherry, klasse

Ý


Islay

Bunnahabhain
Signatory Vintage
2017 German Whiskyfair

10yo - 45,0%
2006-2017

11-2018

Farbe: Gold, leicht rötlich
Geruch: alkoholisch, leicht, etwas Frucht 
Geschmack: weich, Holz, leicht Torf, mild, ausgewogen
Abgang: weich, mit Torfnote, etwas anhaltend 

Fazit: sehr angenehm, Süße und Torf

Ý

Bunnahabhain An Cladach

Islay

Bunnahabhain
 An Cladach

no age (nas) - 50,0%

05-2019

Farbe:  mittlerer Bernstein
Geruch: Jod, medizinisch, süß, Marmelade
Geschmack:  weich, cremig, würzig, Torf, Sherry
Abgang:  lecker, Jod, Torf

Fazit: sehr schön, ein weicher Islay

Ý

Islay

Bunnahabhain
 Sea Shepherd

13yo - 46,0%
06-2006-08-2019

07-2020

Farbe:  satter Bernstein
Geruch: verspricht viel, Holz, voll
Geschmack:  weich, süß, schön, Sherry
Abgang: 
Sherry bleibt, etwas würzig

Fazit: Islay ohne Torf mit schöner Sherrynote

Ý

 

Bunnahabhain
 Ceobanach

10yo - 46,3%

02-2021

Farbe:  leuichtendes Gold
Geruch: See, Teer, süßes Toffee, Heide, Honig, Torf
Geschmack:  Schokolade, Pfeffer, Teer, Salz, Lakritz, Torf
Abgang: 
langssam verfliegender, rauchiger Pfeffer, würzig, süßer Torf

Fazit: vielfältig. lecker, erkennbar Islay

Ý


Islay

Bunnahabhain
Storm Kelpie
Sea Shepherd Batch 6
1 of 2020

5yo - 46,0%
2´0.10.14-2020

02-2020

Farbe: rötliches Gold, klar
Geruch: Islay, Torf, Rauch 
Geschmack: süß, Salz, Torf, Rauch 
Abgang: ausgewogen mit Rauch und Pfeffer 

Fazit: einfach lecker

Ý


Islay

Bunnahabhain
Stiùireadair

no age (nas) - 46,3%

11-2021

Farbe: Bernstein
Geruch: süß, fruchtig
Geschmack: Sahne, süß, Sahne-Karamell, mild, Frucht 
Abgang: leichte Schärfe, würzig

Fazit: sehr schöner Stoff

Ý


Islay

Bunnahabhain
tiùoiteach a dhà

no age (nas) - 46,3%

11-2021

Farbe: blassgold
Geruch: Trockenfrüchte , süß
Geschmack: mild, cremig, leichter Rauch, weich, Südfrüchte, Orange/Zitrone 
Abgang: süß, fruchtig bleibt

Fazit: lecker

Ý


Islay

Bunnahabhain

18yo - 46,3%

11-2021

Farbe: rotgold
Geruch: süß, fruchtig, Apfel
Geschmack: süß, mild, leichte Würze, Eiche, trocknet den Mund 
Abgang: würzig

Fazit: ausgewogener Geschmack

Ý

Irland

Bushmills

10yo - 40%

07-2011 / 08-2016

Farbe:  leicht kräftiges hellgelb
Geruch: Honig, Frucht, Vanille, spitz alkoholische Note
Geschmack: Bourbon, kräftig, würzig, Honig, leicht Schokolade
Abgang: relativ kurz, bleibt aber unterschwellig, leichte Schärfe bleibt

Fazit: definitiv ein guter Kauf für lange, nette Abende

Ý

Irland

Bushmills
Three Wood

16yo - 40%

05-2021

Farbe: klar, heller Bernstein
Geruch: Vanille, Schokolade, leicht Pfeffer, frischer Kuchen, säuerlich
Geschmack: weich, mild, Shortbread, Vanille
Abgang:
realtiv lang, Eiche, Pfeffer

Fazit: etwas flach trotz interessanter Noten

Ý


Islay

Caol Ila

12yo - 43%

12-2010

Farbe: Sherry, rötlich
Geruch:  kräftige Torfnote, nicht übermächtig
Geschmack: anfänglich süß, dann  scharf, Pfeffer
Abgang: schnell weg, kommt dann wieder 

Fazit: immer wieder ein schöner Tropfen

Ý

Islay

Caol Ila
Signatory

16yo - 43%

10-1998

Farbe:
Geruch:
Geschmack:
Abgang:

Fazit: voller Geschmack und gut im Verlauf, mittlere Farbe

Ý


Islay

Caol Ila
hidden Malt

12yo - 43%

06-2007

Farbe: helleres Gold
Geruch: ganz leicht Torf - lässt nicht vermuten was dann im Glas kommt
Geschmack: süß beginnend, leicht Torf
Abgang: recht kurz aber angenehm 

Fazit: kommt stärker als er sich zunächst gibt

Ý


Islay

Caol Ila

10yo - 43%
28.08.1996-28.02.2007
cask 12287+12288

02-2008

Farbe: sehr hell
Geruch: leicht Torf - angenehm 
Geschmack: Frucht, Torf, weich 
Abgang: Torf bleibt auf der Zunge

Fazit: wirklich schön - Auf jeden Fall ein guter Kauf

Ý

 

Islay

Caol Ila
 Distillers Edition

no age (nas) - 43%

08-2016

Farbe: schöner Bernstein
Geruch: Torf - intensiv
Geschmack: viel, süßlich, stark angenehmer Torf 
Abgang: kräftig, stark lang mit Torf

Fazit: wow - super - was für ein Caol Ila

Ý


Islay

Caol Ila
 Best Dram Islay King IV

10yo - 56,1%

11-2018

Farbe: rötliches Gold
Geruch: Alkohol, Frucht, Sherry, leicht rauchig 
Geschmack: weich, Frucht, PFeffer, angenehm, füllt den Mund
Abgang: am Ende ansteigend, leicht Pfeffer, rauchig 

Fazit: lecker - ein schöner Vertreter für Islay

Ý


Islay

Caol Ila
 teagmhail leis an diahail Vol.1

no age (nas) - 57,1%
08-2018

11-2018

Farbe: kräftiges Gold
Geruch: spitzer Alkohol, Früchte, leichte Frische, Torf 
Geschmack: weich, dann Torf mit Kraft und Pfeffer
Abgang: ansteigender Pfeffer dominant, etwas matt auf der Zunge 

Fazit: eine leckere Herausforderung

Ý

Islay

Caol Ila
Best Dram

Single Cask 325735
7yo - 09/12-03/20 - 55,9%

11-2021

Farbe: leicht rose, Gold
Geruch:  Islay, Torf
Geschmack: mild, Torf, Sherry
Abgang: leicht wässrig 

Fazit: ok, Islay, deutlich besser mit Wasser, mehr Rauch

Ý



Highland

Caperdonich
Gordon&MacPhail
Connoisseurs Choise
 
1994-2011
17yo - 46,0%

06
-2012

Farbe:  durchscheinendes Gold
Geruch: süßlich, Frucht, Melone, leichte Schärfe
Geschmack: süßlich, weich, ganz leichte Fruchtnote
Abgang: brennend auf der Zunge

Fazit: Mit Wasser gewinnt er - insgesamt nicht einheitlich genug im Geschmack

Ý


Highland

Cardhu

12yo - 40,0%

03
-2015

Farbe:  kräftiger Goldton
Geruch: Frucht, Beeren, süß
Geschmack: weich, süß. leicht, Getreide
Abgang: lang, anhaltend, gut, zum Ende herbe Note

Fazit: super, schöner Standard, mit dem man nichts falsch macht

Ý


Highland

Cardhu

18yo - 40,0%

02
-2014

Farbe: Weinbrand, rötlich braun
Geruch: Holz, sanft, leichte Süße
Geschmack: weich, kühl, süß, ausgewogen
Abgang: angenehm weich und verwöhnend

Fazit: geht kurz weg und kommt dann sehr ausgewogen wieder

Ý


Highland

Cardhu
Special Reserve Cask
Batch 12.11

no age (nas) - 40,0%

05
-2018

Farbe: klares, kräftiges goldbraun
Geruch: frisch, fruchtig, Heidekraut, Aprikose
Geschmack: fruchtig, kühl, scharf
Abgang: dumpfe Schärfe auf der Zunge

Fazit: insgesamt gut, längere Schärfe bleibt

Ý

 

Costal Highland

Clynelish

14yo - 46%

11-2005

Farbe: mittleres bis helles braun
Geruch: süß, alkoholisch
Geschmack: fruchtig kühl, lang anhaltend
Abgang: verpufft schnell, bleibt aber noch auf der Zunge, etwas rauchig

Fazit: eindeutig einer von den Besseren!!

Ý

 

Costal Highland

Clynelish
Signatory

10.91-06.05
14yo - 46%

Farbe: sehr hell
Geruch: muss man sich holen, kommt nicht von allein
Geschmack: lang, würzig, interessant
Abgang: kühl, merklich länger auf der Zunge

Fazit: nett für einen ganzen Abend

Ý

Clynelish Game of Thrones

Costal Highland

Clynelish
Game of Thrones
House Tyrell

2019
 no age (nas) - 51,2%

07-2019

Farbe: leicht rötliches, helleres braun
Geruch: frisch, leicht, etwas süß, Honig
Geschmack: weich, kraftvoll, Gewürze
Abgang: würzig, dumpf, Schärfean den Seiten der Zunge

Fazit: bleibt lange auf der Zunge

Ý


Islay

Compass Box

75%Islay, 15%Clynelish, 10% Caol Ila

no age (nas) - 48,9%

11-2017

Farbe: klares Gold
Geruch: hell, fruchtig, Holunder, leichte Süße 
Geschmack: süß, weich, Stärke mit Pfeffer
Abgang: Pfeffer/ Würze mit Verlauf von Torf, im Hintergrund Torf 

Fazit: gut mit Kraft

Ý


 

Irland

Connemara
peated Single Malt

8yo - 40%

12-2006

Farbe: heller Bernstein
Geruch: Torf, rund und weich, angenehm
Geschmack: schön, weich auf der Zunge mit leichtem Kribbeln, wie Eiche
Abgang: leichter Nachhall im Mundraum, bleibt lange präsent, etwas Torf

Fazit: Ein Ire, der von Islay kommen könnte....

Ý



Irland

Connemara
peated Single Malt

12yo - 40%

03-2007

Farbe:  helles Gelbgold
Geruch: alkoholisch, beißend, Jod
Geschmack: kühl, weich, etwas pfeffrig
Abgang: anhaltend, läuft zur Zungenspitze, leicht scharf und brennend 

Fazit: nett, aber die normale Abfüllung ist besser

Ý



Irland

Connemara
peated Single Malt
Cask Strength

no age (nas) - 57,9%

03-2007

Farbe: helles, blasses Gelbgold
Geruch: Malz, alkoholisch, etwas beißend
Geschmack: stark nach Gewürzen, pfeffrig, scharf
Abgang: brennend, bleibt scharf lange auf der Zunge und arbeitet sich zur Zungenspitze vor

Fazit: Bleibt geschmacklich weit hinter der normalen Abfüllung zurück

Ý



Irland

Connemara
Turf Mor


58,2% - 2009

07-2011

Farbe: heller Goldton
Geruch: Torf, ausgewogen, leicht süßlich
Geschmack: Schöner Anfang, wie von Islay - super
Abgang: lang anhaltend mit ausreichend Torf

Fazit: Könnte ein Islay sein - gut gelungen

Ý



Irland

Connemara
Distillers Edition

no age (nas) - 43%

12-2014

Farbe: Bernstein, klar
Geruch: Floral, leicht, Obst Richtung Grappa
Geschmack: Weich, am Ende scharf, kühl, herb, dumpf
Abgang: nicht so lange da

Fazit: gut - insbesondere für einen Iren

Ý

Connemara Original


Irland

Connemara
Original

no age (nas) - 40%

08-2020

Farbe: sattes Gold
Geruch: Torf, Meer
Geschmack: süß, Torf, kühl, Marzipan
Abgang: ansteigend Torf, unterschwellig süß

Fazit: Wie Islay in Irland

Ý


Highland Speyside

Convalmore
Douglas Laing

01.1978 - 06.2000
22yo - 50%

11-2009

Farbe: gelbgold
Geruch: alkoholisch
Geschmack: würzig auf der Zunge
Abgang: insgesamt recht kurz, jedoch noch lang auf der Zunge

Fazit:

Ý


Highland Speyside

Cragganmore

12yo - 40%

10-2010
07-2021
 

Farbe: schönes mittleres Gelbgold, klar
Geruch: fruchtig, leicht süßlich, harmonisch, cremig, blumig
Geschmack: süß, mild, Sahnebonbons, weich, buttrig, leicht nussig
Abgang: bleibt lange in der Mitte der Zunge, ansteigend Pfeffer, matt

Fazit: angenehm weich und ausgewogen, eine angenehmer Begleiter am Abend

Ý


Highland Speyside

Cragganmore
Destillers Edition

1998-2011 - 40%

09-2013

Farbe: leicht rötlich gelb
Geruch: süß, kräftig, schwer
Geschmack: weich, Gewürze, frisch 
Abgang: schön, lang, etwas dumpf, ganz leicht süß

Fazit: sehr schön ausgewogen

Ý

Highland Speyside

Cragganmore
Diageo Special Release 2019

12yo - 58,4%

11-2021

Farbe: hell, blassgold
Geruch: Rauch, Holz, Asche
Geschmack: Pfeffer, zuerst Süße, Sahnebonbons 
Abgang: prägnante Schärfe

Fazit:wenig aussagekräftig, mit Wasser deutlich besser, dann Lakritznoten

Ý


Highland

Craigellachie
McGibbons Provenance
Summer 2002 - Winter 2012

10yo - 46%

09-2013

Farbe: gelbgold
Geruch: unterschwellig süß
Geschmack: leicht scharf, trotzdem weich, Tabak 
Abgang: mit dumpfer Schärefe auf der Zunge

Fazit: zu scharf, überlagert den geschmack - verträgt kein Wasser

Ý


Highland

Craigellachie
No.83-LH88

 13yo - 46%

06-2015

Farbe: schönes Geöbgold, klar
Geruch: wenig und unspezifisch
Geschmack: schnell Schärfe, danach nicht viel, unterschwellige Süße 
Abgang: etwas Schärfe, und dann kommt nichts

Fazit: der Geruch verspricht nichts, der Geschmack hält nichts - leider kein Genuss

Ý


Highland

Croftengea
(Loch Lomond) heavily peated

cask 032 Btl. 85/410
22.01.97-20.06.06
 9yo - 45%

05-2008

Farbe: Weisgold bis farblos
Geruch: leicht unterschwellig Torf - viel versprechend
Geschmack: süßer Beginn, kommt dann mit sehr kräftigem, zu dominantem Torf
Abgang: mit Verzögerung, dann brennend

Fazit: kein angenehmer Geschmack, der im Mund bleibt - mit Wasser sehr süß - insgesamt eine echte Enttäuschung, weil ausser Tort nichts zu schmecken ist

Ý

Highland

Cú Dhub

no age (nas) - 40%

03-2012

Farbe: Schwarz, wie Cola
Geruch: Malz, Süße
Geschmack: weich, süß, eigentlich eher Likör
Abgang: lang, malzig, macht die Zunge dumpf

Fazit: hat schlechte Kritiken - zu Recht!

Ý

Highland

Dailuaine

1974
Gordon MacPhail

Farbe: relativ dunkel
Geruch: kein Fusel-Aroma
Geschmack: leider etwas nuancenlos, leichtes Kribbeln auf der Zunge, angenehm weich
Abgang: etwas Schärfe

Fazit:

Ý

Highland Speyside

Dallas Dhu

Farbe:
Geruch:
Geschmack:
Abgang:

Fazit: zeichnet sich nicht besonders aus

Ý

 

Highland Speyside

Dalmore

1971/1998 - 46%

12-1998

Farbe:
Geruch:
Geschmack: sanfter Anfang, entwickelt sich in der Kehle weiter
Abgang:

Fazit:  gut

Ý


Highland Speyside

Dalmore

12yo - 43%

03-2007

Farbe: rötlicher Goldton
Geruch: leicht süß, etwas Alkohol, Jod und Schärfe
Geschmack: süß, weich
Abgang: brennt im Rachen, auf der Zunge süß, umspielt die Zunge

Fazit: angenehm, bleibt lange präsent

Ý


Highland Speyside

Dalmore
the fifteen

15yo - 40%

09-2011

Farbe: dunkleres braun
Geruch: ganz leicht würzig
Geschmack: leichte Süße, etwas Pfeffer
Abgang: etwas kurz, etwas Schärfe bleibt 

Fazit: Ja, aber... nicht so ausgewogen wie andere Dalmore

Ý

Highland Speyside

Dalmore
The Black Isle

12yo - 40%

10-2004

Farbe: dunkler Bernstein
Geruch: leicht alkoholisch
Geschmack: Kühl am Gaumen, etwas farblos
Abgang: leicht bitter

Fazit: nicht wirklich zu empfehlen, mit Wasser wieder zu weich

Ý


Dalmore CigarMalt2

Highland Speyside

Dalmore
Cigar Malt


no age (nas) - 43%
86 Proof

02-2008

no age (nas) - 44%

08-2019

 

Farbe: dunkles rotbraun
Geruch: fruchtig, geringe Schärfe
Geschmack: süß beginnend, umfassend, ausgewogen, Jod, für viele Geschmäcker
Abgang: Rund, hinterlässt einen matten Nachklang auf der Zunge

Fazit: Angenehm, kann einen netten Abend gestalten

Farbe: schönes klares braun

Geruch: Karamellisierter Zucker, süß
Geschmack: helles Leder, etwas Zitrus Gewürze
Abgang: entwickelnde Schärfe, Bourbon, leicht dumpf, Würzigkeit bleibt, sanft

Fazit: Immer wieder super

Ý



Highland Speyside

Dalmore
Gran Reserva

no age (nas) - 40%

03-2013

 

Farbe: Weinbrand, bräunlich
Geruch: Früchte, dezente Schärfe
Geschmack: süß, Obst
Abgang: bleibt lange, Geschmack kommt nach und nach

Fazit: gut, lang, angenehm, irgendwie stumpf

Ý



Highland Speyside

Dalmore
King Alexander III

no age (nas) - 40%

12-2014
 

Farbe: dunkles rotbraun
Geruch: kräftig, rund, dunkle Beeren, weingetränktes Holz
Geschmack: kühl, weich, rund
Abgang: lang, wird schärfer und reduziert aber auf angenehme Schärfe

Fazit: gut, man merkt die Fässer, wirkt aber irgendwie wie zusammen gebaut

Ý


Highland Speyside

Dalmore
Spey Dram

Foundation Season 2012
no age (nas) - 40%

07-2015

Farbe: leicht rötlich gold
Geruch: Würze, süß, Kräuter
Geschmack: weich, leichte Würze, etwas Schärfe auf der Zunge
Abgang: anhaltend - gut

Fazit: ein super Dalmore, der erneut die Qualität beweist
Ý



Highland Speyside

Dalmore
Tweed Dram

Season 2012
no age (nas) - 40%

08-2016
 

Farbe: leuchtender Bernstein
Geruch: alkoholisch, leicht beißend, Eiche, Grappa
Geschmack: Karamell, weich, schwer
Abgang: Eiche, intensiv, leicht brennend auf der Zunge

Fazit: gut trinkbar, sicher gut zum Essen

Ý


 

Highland Speyside

Dalmore
Regalis

no age (nas) - 40%

11-2017

Farbe: rötlich, Cognacton, dunkel
Geruch: dumpf, Fruchtnote, Himbeere, leicht medizinisch
Geschmack: fruchtig, floral, vollmundig, Backobst, leicht dumpf
Abgang: unpassende Schärfe zu den sonst harmonisierenden Noten

Fazit: ein Herbst-/ Winter-Whisky, ok

Ý



Highland Speyside

Dalmore
Valour

no age (nas) - 40%

05-2016
 

Farbe: starker Bernstein
Geruch: Sherry, Vanille
Geschmack: weich, süß, Toffee
Abgang: steigende Süße, dann kommt Pfeffer

Fazit: ein Whisky für schöne Winterabende

Ý


Highland Speyside

Dalmore
Luceo

no age (nas) - 40%

05-2018

Farbe: starkes, rötlich braun, Weinbrand
Geruch: dumpf, alt, Sherry, leichte Frische
Geschmack: süß, würzig, Sherry, dunkle Früchte
Abgang: dumpf, Sherry, Schärfe

Fazit: ein frischer Winterwhisky

Ý



Highland

Dalwhinnie
Destillers Edition

1996-2012 - 16yo - 43%

11-2013

Farbe: leicht rötlich
Geruch: Sherry, Südfrüchte dominant 
Geschmack: süßlich, leicht dumpf, etwas Schärfe, frisch 
Abgang: brennt vorn an der Zunge 

Fazit: verspricht in der Nase viel mehr, als er tatsächlich hält, leider nur ganz kurz präsent

Ý

Highland

Dalwhinnie

15yo - 43%

11-2005
07-2021

Farbe: heller Bernstein, klar, kräftig
Geruch: fruchtig, alkoholische Note, kräftig, Zitrus, süß, Eiche
Geschmack: kribbelt, schärfer auf der Zunge, kühl, Pfeffer, intensiv
Abgang: warm, lang am Gaumen, ansteigend Pfeffer

Fazit: da fehlt noch was, hinterlässt ein trockenes Mundgefühl

Ý


Highland

Dalwhinnie
Winters Gold

no age (nas) - 43%

03-2016

Farbe: klares Gelbgold
Geruch: Blumig, Zitrus, Vanille
Geschmack: süß und kühl, weich mit leichter Schärfe
Abgang: explodierende Schärfe/ Pfeffer, dumpf, lang anhaltend

Fazit: wärmt durch - ist OK - das Ende enttäuscht dann eher

Ý


Deutschland - Schwaben

Danne's Malt

no age (nas) - 43%

11-2017

Farbe: helles Gold
Geruch: alkoholisch, Getreide, unterschwellige Kraft 
Geschmack: Grappa lässt Grüßen, spitzer Alkohol, aber sonst...
Abgang: nur spitzer Alkohol 

Fazit: nicht meiner, der Weg zum Whisky ist noch weit

Ý


Highland

Deanston
Virgin Oak

no age (nas) - 46,3%

12-2011

Farbe: schönes gelbgold
Geruch: kräftig, Wildhonig
Geschmack: süß, ganz leicht Pfeffer
Abgang: lange, gaumenfüllend 

Fazit: gutes Gesamtpaket, guter Preis, für einen netten Abend geeignet

Ý

Highland

Deanston
Best Dram
refill Amarone Cask finish

10yo 09/2009 -03/2020 - 56,5%

07-2020

Farbe: helles gold
Geruch: beißt in der Nase, leicht Stachelbeere, Schokolade
Geschmack: weich, Chilli, Schärfe ansteigend
Abgang: Schärfe verfliegt und Würze bleibt, leicht dumpf

Fazit: kräftig, mit Wasser insgesamt milder und karamellig

Ý


Highland

The Deveron

18yo - 40,0%

11-2017

Farbe: leicht rötliches Gold
Geruch: Vanille, leicht, blumig
Geschmack: weich, süßlich, floral, leicht malzig
Abgang: bleibt angenehm lange auf der Zunge, keine Schärfe 

Fazit: schöne über den Abend

Ý



Irland

Dingle
3rd small batch release

no age (nas) - 46,5%

11-2018

Farbe: mittleres Gold
Geruch: Malz, Frucht, Himbeere
Geschmack: Weich, am Ende Schärfe, brennt kurz auf der Zunge
Abgang: leicht brennend, kurz, wärmt

Fazit: OK

Ý

Highland Speyside

Dufftown

Farbe:
Geruch:
Geschmack:
Abgang:

Fazit: nicht zu verachten; es fehlt noch etwas

Ý


Highland Speyside

Dufftown
McGibbons Provenance

non chill-filtered
1995-2007 12yo - 46%

03-2009

Farbe: blassgelb
Geruch: leicht florale Note - etwas Alkohol
Geschmack: Malz, pfeffrig, scharf auf der Zunge
Abgang: wird von der Schärfe auf der Zunge überdeckt

Fazit: relativ weich - die Schärfe überdeckt den Geschmack - mit Wasser Aperitif

Ý

Highland Speyside

Eagle of Spey

(Glenfarclas)
10yo - 40%

Farbe: schöner Goldton
Geruch: etwas alkoholisch, belanglos
Geschmack: weich, kaum Präsents, etwas Süße
Abgang: Kaum etwas zu merken, verfliegt einfach

Fazit: kein Whisky für einen genussreichen Abend - da ahnt man, warum nicht Glenfarclas drauf steht

Ý

 

Highland

Edradour
Port Wood Finish

12.93-01.04 - 56,5%

01-2005

Farbe: etwas hell
Geruch: umfangreich
Geschmack: fruchtig, vollmundig
Abgang: mit etwas Schärfe

Fazit: auch gut mit Wasser

Ý

Highland

Edradour
Eilean Dubh
The dark one

noa age (nas) - 58,1%

02-2006

Farbe: Portwein
Geruch: kräftig, fruchtig, würzig
Geschmack: sehr würzig, fast schon zu intensiv
Abgang: kurz, wärmt durch

Fazit: mit Wasser gewinnt er deutlich

Ý

Highland

Edradour
Signatory

3.10.89-13.01.04 -56,7%

10-2004 / 12-2010

Farbe: dunkel
Geruch: Rosen, etwas scharf nach Alkohol
Geschmack: weich am Anfang, brennend auf der Zunge
Abgang: vollmundig, lange präsent

Fazit: gut, nicht so viele am Abend

Ý


Highland

Edradour Caledonia

12yo - 46%

07-2014 / 12-2015

Farbe: schöner Cognac-Ton, klar
Geruch: Sherry, süß, angenehm Alkohol, Volumen
Geschmack: weich und Kraft, Karamell, Eiche
Abgang: lang, kräftig, Weich, Karamell, matt

Fazit: Überraschend kräftig für 46%, typische Sonderabfüllung Edradour - lecker, rund, schöne Noten

Ý


Highland

Edradour
Chardonnay Batch No2

9yo 2003-2013 - 46%

11-2016

Farbe: dunkel, rötlich
Geruch: Eiche, Zitrusnote - Limone/ Zitrone
Geschmack: weich, Milchschokolade, Pfeffer, dumpfe Eiche
Abgang: lang, dumpf, Brandnote, trocknet den Mund aus

Fazit: interessant aber am Ende nicht wirklich angenehm

Ý

Edradour Sea Shepherd

Highland

Edradour
Sea Shepherd

no age (nas) - 43,0%

11-2019

Farbe: rotgold
Geruch: blumig, Rosen
Geschmack: leichte Schärfe, etwas Torf
Abgang: ist schnell verschwunden

Fazit: zuviel Pfeffer für den Grundgedanken der Destillerie, aber gut...

Ý


Highland

Edradour / Ballechin Cuvee

8yo - 46,0%

11-2018 / 02-2021

Farbe: mittlerer, voller Bernstein
Geruch: Apfel, Malz, Zitrus, rote Grapefruit, sprittig, leicht Heide, Sherry 
Geschmack: süß, Vanille, Holz, Pfeffer, Sherry, weich
Abgang: mild, dumpf, süßlich, Pfeffer 

Fazit: kurz, süßer Pfeffer bleibt - nur Ok

Ý

Highland

Edradour
Signatgory

10yo 2010-2020 - 46,0%

06-2020

Farbe: starker Bernstein
Geruch: süße Früchte, Amarena Kirsche
Geschmack: süß, Likör, sommerlich leicht
Abgang
: leicht, lecker, weich, lang, süß

Fazit: mit Anspruch anders

Ý

Highland

Edradour
Signatgory
natural Cask Strengh Cask 154

12yo - 57,9%
17.06.2009-28.07.2021

11-2021

Farbe: Cola, dunkles, kräftiges braun
Geruch: Süße, Schwarzkirsche, leicht medizinisch
Geschmack: Kräuter, Heide, Holzkohle, smooth, Pfeffer
Abgang
: fängt an der Zungenspitze schon an und bleibt durchgehend mit schöner Würze

Fazit: ausgewogen schön

Ý


Islay

Elements of Islay BR7
Bruichladdich

no age (nas) - 60,4%

11-2017

Farbe: dunkle Eiche, klar, bräunlich
Geruch: Sherry, süß 
Geschmack: süß, würzig, weich und kräftig, leichtes Brennen an der Zunge
Abgang: lang, Sherry, sehr präsent 

Fazit: Klasse - eine tolle Sherrynote

Ý


Islay

Elements of Islay CI8
Caol Ila

12yo - 2005 - 55,2%

11-2017

Farbe: hell, fast klar
Geruch: stark Alkohol, leichte Waldfrucht 
Geschmack: leicht, trotzdem stark, etwas brennen, etwas Würze
Abgang: mit etwas Würze und Alkohol, relatiov leicht  

Fazit: ein starker, mit Kraft
mit Wasser: Frucht kommt deutlicher raus

Ý


Islay

Elements of Islay BN7
Bunnahabhain

no age (nas) - 55,7%

11-2018

Farbe: rötliches Gold
Geruch: Honig, Heide, leichter Alkohol, Sherry, spitze Kraft in der Nase 
Geschmack: Kraft, Würze, Heide, Torf, Pfeffer
Abgang: See, Pfeffer, lang und leichte Süße 

Fazit: Islay mit viel Geschmack

Ý


Highland

Fettercairn Conn.
Gordon MacPhail

1992 - 46%

07-2006 

Farbe:  heller Honig
Geruch: stark alkoholisch, leicht fuselig
Geschmack: kräftig, vielfältig mit weichem Verlauf
Abgang: lang anhaltend 

Fazit: wärmt durch, etwas für kühle Winterabende
angenehm, verliert mit Wasser!


Ý


Islay

Finlaggan
(Caol Ila/ Laphroaig??)
The secret Islay 

no age (nas) - 40%

10-2007


Farbe: mittlerer Bernstein
Geruch: stark nach Torf - leicht süß
Geschmack: weich, leicht Torf
Abgang: relativ kurz verlaufend

Fazit: Der Geruch verspricht mehr als der Geschmack hält

Ý


Deutschland - Schwaben

Finch Barrel Proof
schwäbischer Hochland Whisky

no age (nas) - 54%

11-2017

Farbe: dunkler Bernstein
Geruch: Rose, Vanille 
Geschmack: Vanille, Süße, Toffee, Schokolade, zu starkes Brennen
Abgang: brennt, Geschmack kommt nach 

Fazit: guter Antritt, dann zu starkes Brennen

Ý


Islay

Floki
young malt

1yo -  47%
(offiziell noch kein Whisky)

11-2015

Farbe: Sherry, rötlich
Geruch: süßlich, leichte Erinnerung an Tran, stärke Würze
Geschmack: kräftig süß, sehr würzig, Bourbon
Abgang: lang anhaltend, kräftig, würzig

Fazit: Mal sehen, wie der ist, wenn er sich Whisky nennen darf

Ý

GlenAllachie12

Highland Speyside

GlenAllachie

12yo - 46%

10-2019

Farbe: dunkler Bernstein
Geruch: frisch, floral, Holz
Geschmack: intensiv, Holz, Süße
Abgang:
lang und intensiv

Fazit: mundfüllend angenehm, ausdrucksstark

Ý

Highland Speyside

GlenAllachie
Whisky.de Club 2019/20
Marsala Wood finish

10yo - 48%

07-2020

Farbe: rötlich, braun, Bernstein
Geruch: fruchtig süß
Geschmack: süß, cremig, sahnig
Abgan
g: cremig, vollmundig

Fazit: bleibt lang, mild und würzig

Ý

GlenAllachie 15

Highland Speyside

GlenAllachie

15yo - 46%

08-2020 / 02-2021

Farbe: rötlich, braun, klar, kräftig
Geruch: kräftig, süß, Mandel, Aprikose, helle Schokolade, Trauben
Geschmack: leicht würzig, vollmundig, Schokolade, Holz
Abgan
g: würzig ansteigend, kräftig, lang, dumpf

Fazit: unausgewogen - mit Wasser besser

Ý

Highland Speyside

GlenAllachie
Signatory Whisky.de exclusive
Cask 900171, Btl. 81/319

23.04.07-26.11.19
12yo - 61,8%

12-2020

Farbe: Rotgold, klar
Geruch: Schokolade, beißt in der Nase, Marille
Geschmack: fängt weich an, blumig, Sherrysüße
Abgan
g: scharf, mit leichten Gewürzen

Fazit: naja - gibt bessere von GlenAllachie

Ý


Highland Speyside

GlenAllachie

18yo - 46%

04-2021

 

Farbe: leicht rötlich braun
Geruch: Sherry, Kirsche, intensiv 
Geschmack: Holz, Frucht, Salz, matt 
Abgang: matt mit Sherry auf der Zunge 

Fazit: gut gelungen, leicht würzig

Ý

Speyside

Glen Allachie
Madeira Wood finish

 12yo - 48,0%

04-2021

Farbe: satter Bernstein
Geruch: süßer Alkohol, Früchte, Eiche
Geschmack: weich, süß, aufkommende Schärfe, Holz, matt
Abgang: leichte Würzigkeit, Holz, angenehmer Nachklang

Fazit: angenehm, intensiv

Ý


Highland Speyside

GlenAllachie
Chinquaipin Barrel

Btl. 200/283
12yo - 55,8%
30.06.2008-07/2020

11-2021

Farbe: klares Rotgold
Geruch: Kokos, Datteln, fruchtig süß
Geschmack: süß, Schokolade, Chili, Trocken, Karamell
Abgan
g: nach dem Chili kommt Süße

Fazit: sehr gelungen - verträgt auch Wasser

Ý



Highland Speyside

Glenburgie

17yo - 40%

12-2007

 

Farbe: sehr heller Gelbton
Geruch: leicht beißend mit Alkoholnote 
Geschmack: weich, süßlich, Eiche 
Abgang: auf der Zunge anhaltend mit leichtem brennen 

Fazit: schön für die Abendgestaltung

Ý


Highland Speyside

Glenburgie

17yo - 40%

11-2016

Farbe: klares, helles Gelb
Geruch: spitze Schärfe, Alkohol beißt in der Nase 
Geschmack: stark würzig, Pfeffer 
Abgang: relativ schnell verpufft 

Fazit: mit Wasser besser, leicht bumig

Ý


Highland Speyside

Glencadam

12yo - 40%

12-2007
 

Farbe: helles Gold
Geruch: süßlich intensiv, Fruchtnote  
Geschmack: angenehm weicher Beginn, umspielt die Zunge 
Abgang: mit brennendem Verlauf die Kehle hinab 

Fazit: nicht eindeutig - fehlt eine gewisse geschmackliche Reife und Ausgewogenheit

Ý

Highland Speyside

Glencadam

13yo - 40%

10-2012
 

Farbe: fast klar, leichtes gelb
Geruch: alkoholisch, scharf, leichte Würze  
Geschmack: weich, leicht Getreide, entwickelt Schärfe 
Abgang: brennend, steigert sich, lange auf der Zunge, betäubt sie etwas 

Fazit: kein Highlight, die Schärfe torpediert den Geschmack

Ý


Highland

The Glendronach
Revival

15yo - 46,0%

03-2010

Farbe: dunkel, tiefes braun
Geruch: voll Frucht, süßlich, leicht würzig 
Geschmack: Frucht, vollmundig, Holz, kräftig
Abgang: lang, wärmend, intensiv 

Fazit: sehr schön, nimmt den Abend für sich ein

Ý

Highland

Glendronach
Allardice

18yo - 46,0%

05-2012

Farbe: Leichter Rotton
Geruch: Früchte, Beeren, leicht beißend 
Geschmack: Weich, Holz
Abgang: brennend dominant 

Fazit: Fängt gut an, wird aber durch den Abgang verdorben
Mit Wasser besser aber noch zu scharfer Abgang

Ý


Highland

Glendronach

21yo - 48,0%

01-2014

Farbe: Dunkler Weinbrand, braun
Geruch: Früchte, schwer, Banane 
Geschmack: Weich, dumpf
Abgang: Leicht scharf, brennend an der Zungenspitze, rote Grütze

Fazit: Lang, entwickelt sich und bleibt mit Frucht auf der Zunge

Ý

Glendullan 10yo Whiskymesse Konstanz

Highland

Glendullan
Whiskymesse Konstanz

10yo - 56,1%

11-2019

Farbe: dunkles Gold
Geruch: Vanille, Kirsche 
Geschmack: leichtes Brennen, lang, sanft
Abgang: lang und rund

Fazit: ein interessanter Tropfen

Ý


Highland Speyside

Glenfarclas

12yo - 43%

03-2015

Farbe: leicht rötliches Gold, Bernstein
Geruch: Orange, voll, intensiv
Geschmack: weich, kühl, milde Würze, Holz 
Abgang: ordentliche Länge, etwas scharf, auf gutem Niveau , Anis

Fazit: gut, ausgewogen, sehr schön

Ý

Highland Speyside

Glenfarclas

15yo - 46%

10-2007


Farbe: eindeutig Sherryfass, rötlich, klar
Geruch: rund - vollkommen
Geschmack: weich, rund, süß, etwas Schärfe am Ende 
Abgang: lang anhaltend, sehr angenehm

Fazit: einfach nur super!

Ý

Highland Speyside

Glenfarclas

1990-2003
13yo - 43%

01-2005

Farbe: dunkel
Geruch: kräftig
Geschmack: vollmundig
Abgang: einfach angenehm

Fazit: gut, verträgt kein Wasser

Ý

Highland Speyside

Glenfarclas 105

no age (nas) - 60%

2021-10

Farbe: satter Bernstein
Geruch: intensiv mit beißen in der Nase
Geschmack: medizinisch, nimmt sich scharf seinen Platz in der Zungenmitte
Abgang: mal schnell verpuffend mit langer Note auf der Zunge, mal brennend

Fazit: nicht für jeden Tag - verträgt gern auch mal etwas Wasser

Ý

 

Highland Speyside

Glenfarclas
Family Reserve No.5

09.85-11.03 - 43%

05-2005
 

Farbe: Bernstein
Geruch: leicht beißender Alkohol
Geschmack: brennt den Mundraum aus, lang anhaltend
Abgang: schwach und kurz

Fazit: kein Wasser! Frucht ohne Körper

Ý


Highland Speyside

Glenfarclas
Premium Edition

Olorosso Sherry Cask
Btl. 3361/3900

03.02.1993-07.11.2011
18yo - 46%

11-2013

Farbe: leichtes braun mit Stich ins rot
Geruch: Marzipan, leicht, dumpf 
Geschmack: weich, Sherry, leicht süß
Abgang: lang, steigend, ganz leichtes Brennen 

Fazit: sehr gut - lang anhaltend

Ý


Highland Speyside

Glenfarclas

18yo - 43%

09-2015

Farbe: rötliches Gold
Geruch: Sherry mit Gewürzen, Zitrus, Mandel 
Geschmack: weich, süß, Zitrus, etwas Schärfe, ausgewogen
Abgang: lang, dann schöner Verlauf 

Fazit: sehr schöne, lang, ausgewogen

Ý


Highland Speyside

Glenfarclas

Oloroso Sherry Fass
1996 - 45,9%

11-2016

Farbe: satter Bernstein
Geruch: Heide, dunkle Früchte 
Geschmack: weich, süß, cremig, Schokolade, ein Hauch Pfeffer
Abgang: brennt ganz leicht - insgesamt angenehm 

Fazit: gut

Ý



Highland Speyside

Glenfarclas
Vintage

2000-2013
13yo - 58,5%

03-2018

Farbe: bräunlich klar
Geruch: Kirsche, kräftig, Alkohol, Sherry 
Geschmack: süßliche Schärfe, Salz, Sherry
Abgang: lang, kräftig, Sherry 

Fazit: kräftig, leicht scharf mit gutem Geschmacksverlauf

Ý


Highland Speyside

Glenfarclas
Christmas Edition 2008
-09/2018

10yo - 46,0%

12-2018
Farbe: helles, klares Gold
Geruch: Früchte, süß, leicht spitzer Alkohol, Vanille 
Geschmack: weich, süß, Chilli auf der Zunge, nussig
Abgang:  

Fazit: interessante Komposition

Ý

Highland

Glenfiddich

12yo - 40%

Farbe:
Geruch:
Geschmack:
Abgang:

Fazit: gut für Einsteiger - den kennt wohl jeder!

Ý


Highland

Glenfiddich
Malt Masters Edition

no age (nas) - 43%

07-2014

Farbe: Hellers rötliches Cognac braun
Geruch: Sherry intensiv , leichte Süße, Vanille, scharfer Alkohol
Geschmack: weich, Karamell, Eiche, Würze kommt
Abgang: leichte Schärfe anhaltend leicht wärmend und ansteigende Schärfe auf unterem Niveau

Fazit: Sehr schön - ein guter von Glenfiddich

Ý

Highland

Glenfiddich
Ancient Reserve

18yo - 40%

12-1998

Farbe:
Geruch:
Geschmack: sehr sanft und kühl
Abgang:

Fazit:

Ý


Highland

Glenfiddich
Distillery Edition

15yo - 51%

10-2014

Farbe: ganz leichtes rotgelb
Geruch: kräftig, Sherry
Geschmack: voll, kräftig
Abgang: lang, etwas deutlicher Pfeffer

Fazit: süß und lang, kein Wasser!

Ý


Highland

Glenfiddich
125th Anniversary Edition

no age (nas) - 43%

12-2014

Farbe: schönes gelbes Gold
Geruch: Torf, kräftig
Geschmack: rund, weich, trocken, etwas Torf, Karamell
Abgang: lang mit Torf

Fazit: sehr schön - super und den Preis wert

Ý

 


Glenfiddich Reserve Cask

Highland

Glenfiddich
Reserve Cask

no age (nas) - 40%

05-2016 / 04-2020

Farbe: helles, rötliches Gold, matt
Geruch: klarer, stechender Alkohol, unterschwellige Süße, Vanille, Holzpolitur, Gras
Geschmack: würzig, matt, weich, leicht Pfeffer, süß, Sherry, Vanille
Abgang: stark Sherry, matter Pfeffer, lang

Fazit: super, schön und überraschend, semi intensiv

Ý


Highland

Glenfiddich
IPA

no age (nas) - 43%

08-2017

Farbe: helles, klares Gold
Geruch: Zitrus und florale Noten
Geschmack: weich und süß
Abgang: steigt an, dann Schärfe an der Zungenspitze

Fazit: gut gelungen, das IPA erahnt man mehr als das man es wirklich schmeckt

Ý


Highland

Glenfiddich
Winter Storm

21yo - 43%

11-2017

Farbe: Bernstein
Geruch: Sherry, süß, Kirsche, leichte Honignote, rund, Heide, Volumen zu erahnen 
Geschmack: weich, süß, Honig, durchgängig harmonisch, cremig, leichter Pfeffer mit leichter Schärfe
Abgang: lang, aromatisch, leichte Süße 

Fazit: super gelungen

Ý


Highland

Glenfiddich
Winter Storm Batch2

21yo - 43%

11-2018

Farbe: intensiv hell, Gold
Geruch: fruchtig, frischer Apfel, Orange, Quitte, Birne, klar, sauber 
Geschmack: entwickelt Schärfe, fruchtig, frisch, bleibt weich auf der Zunge, komplex
Abgang: lang, belegt die Zunge mit leicht würziger Note 

Fazit: sehr gut gelungen, ein Sommerwhisky aus dem Winter

Ý


Highland

Glenfiddich
Project XX

no age (nas) - 47%

07-2018

Farbe: voller, klarer Bernstein
Geruch: Rosen, frisch, leicht scharf, Vanille 
Geschmack: weich, leichte Würze mit Schärfe
Abgang: Holznote präsent, schnell im Verlauf 

Fazit: gut, eine klasse Qualität

Ý


Highland

Glenfiddich
Fire&Cane

no age (nas) - 43%

11-2018

Farbe: Bernstein mit leichtem Rotton
Geruch: leichte spitze Alkoholnote, Rauch ist zu erahnen 
Geschmack: sanft, Sherry, ganz leicht Pfeffer, etwas kühl
Abgang:  leicht matt auf der Zunge 

Fazit: trinkbar aber kein Highlight

Ý

Glenfiddich Vintage Cask

Highland

Glenfiddich
Vintage Cask

no age (nas) - 40%

04-2020

Farbe: hell, klar, leicht rötlich
Geruch: Alkohol, Süße, Früchte, Vanille
Geschmack: weich, kühl, Eiche, Sherry
Abgang: anhaltend Eiche, leicht Pfeffer

Fazit: angenehm mild und ausgewogen

Ý
Glenfiddich Select Cask

Highland

Glenfiddich
Select Cask

no age (nas) - 40%

04-2020

Farbe: trübes Gold
Geruch: alkoholisch, fruchtig, blumig, intensiv
Geschmack: weich, matt, Eiche, pikant
Abgang: aufkommende Schärfe, lang, matt

Fazit: Weiches Mundgefühl, interessant

Ý

Highland

Glenfiddich
Rum Cask finish

21yo - 43,2%

07-2020

Farbe: satter Bernstein
Geruch: Beeren, süß
Geschmack: weich, mild, leicht würzig, Sherry
Abgang: b
leibt mit etwas Würze auf der Zunge

Fazit: Mittelklasse - dafür zu teuer

Ý

Highland

Glenfiddich
pure Solera fifteen

15yo - 40,0%

12-2020

Farbe: satter Bernstein
Geruch: Sherry, Eiche
Geschmack: mild, fruchtig, Karamell
Abgang: Eiche, voll, schnell verflogen

Fazit: Schön, für kleines Geld

Ý


Highland

Glenglassaugh
Revival

no age (nas) (4-5yo) - 46%

11-2014 / 11-2020

Farbe: hell mit gutem Goldton, blass, Stroh
Geruch: Sherry, mild, Malz, Stachelbeere, Orange
Geschmack: anhaltend, leicht, mild Getreide, Chilli
Abgang: anhaltend auf der Zunge, matt, süße Schärfe, kribbelt an der Zunge

Fazit: Ok, interessant mild

Ý


Highland

Glengoyne

10yo - 40,0%

04-2014

Farbe: Gold mit rötlichem Unterton
Geruch: Früchte, Pflaume,angenehm brennender Alkohol, leicht süß 
Geschmack: Weich, leicht Getreide und Hauch Banane,süßlich mit geringer Schärfe
Abgang: Angenehm,  süßlich im Mundraum 

Fazit: versucht nicht irgendwo zu stark zu sein, ausgewogen gut

Ý


Highland

The Glengoyne

1997-2010
13yo - 43,0%

03-2011 

Farbe: dunkler Bernstein
Geruch: Gewürze, leicht Stark 
Geschmack: leichte Malznote, würzig, Getreide
Abgang: lange auf der Zunge, süßer Nachklang 

Fazit: OK - aber nicht ausgewogen

Ý


Highland

Glengoyne

18yo - 40,0%

09-2018

Farbe: Cognac, klar
Geruch: Sherry, Süße, Früchte 
Geschmack: weich, ausgewogen, Getreide, leichte Schärfe
Abgang: weich, Sherry, spitze Schärfe 

Fazit: Pfeffer auf der Zunge ansteigend

Ý


Lowland

Glenkinchie

12yo - 43%

08-2008
07-2021

Farbe:  schönes Gelbgold, klar
Geruch: voll, Malz, Zitrus, Pfeffer
Geschmack: weich, etwas Malz, Milchschokolade, matt
Abgang: lange und anhaltend, süß, Vanille

Fazit: weich und ausgewogen, spielt mit der Palette der Geschmäcker - interessanter Lowland

Ý


Highland Speyside

Glenlivet
Signatory

15yo - 46%
23.04.96-12.01.2012
Cask 67706-09, Btl. 1305/2600

12-2012

Farbe: rötlich dunkel
Geruch: Vanille, süß, kräftig
Geschmack: Schokolade, Pfeffer, viel Volumen
Abgang: lang anhaltend, nach hinten hin scharf

Fazit: rund, Schärfe, zeigt sich stark, sehr interessant

Ý


Highland Speyside

Glenlivet
Signatory Vintage 1996

46%

06-2014

Farbe: Klares Gold
Geruch: Frucht, klarer Alkohol, Grappa
Geschmack: Leicht brennende Schärfe
Abgang: Wenig Aussage, wenig Geschmack

Fazit: muss nicht sein

Ý



 

Highland Speyside

Glenlivet
Signatory

1997 15yo - 55,4%

07-2014

Farbe: Dunklerer Sherry
Geruch: Stark, Sherry, Vanille
Geschmack: weich, kühl. dann scharf
Abgang: Bietet viel, aber... Bleibt lange

Fazit: gut, mit Wasser besser

Ý


Highland Speyside

The Glenlivet

12yo - 40%

06-2012 / 07-2018

Farbe: hell, klar, kräftiges Gelbgold
Geruch: Vanille, weich, floral, Frucht, Kraft, Honig
Geschmack: nussig, weich, Vanille/ Karamell, kühl
Abgang: lang anhaltend, süßlich, dumpfe Schärfe

Fazit: schön, ausgeprägt, angenehm, lang und lecker

Ý


Highland Speyside

The Glenlivet
french oak reserve

15yo - 40%

03-2015 / 05-2016

Farbe: heller Goldton
Geruch: süß, Frucht, blumig, Rosinen, Sherry, alkoholische Kopfnote
Geschmack: anfänglich wässig, weiche, leichte Schärfe, etwas süß
Abgang: recht kurz, entwickelt Wärme

Fazit: leckerer Tropfen, wenn keine stärker Konkurrenz in Sicht

Ý

Highland Speyside

The Glenlivet

18yo - 43%

12-1997 / 12-2014

Farbe: rötlich braun
Geruch: süßlich, Sherry, Früchte
Geschmack: weich, süß mit leichter Schärfe, medizinischer Unterton
Abgang: guter Verlauf mit würziger Schärfe

Fazit: süß, gut, brennt aber zu stark nach
Fazit2: gut, aber ander Glenlivet sind besser

Ý



Highland Speyside

The Glenlivet
Nadurra

16yo 03-2013 - 48%

12-2014

Farbe: guter Goldton
Geruch: Früchte, süß, Zitrus, Vanille, weich
Geschmack: süß, Vanille, voll
Abgang: fängt dann an zu brennen

Fazit: sehr schön, erst mild und dann kurz scharf

Ý



Highland Speyside

The Glenlivet
Nadurra

Batch FF1014 - 48%

03-2019

Farbe: klar, blasses Gold
Geruch: süß, Bourbon, alkoholisch, beißt in der Nase
Geschmack: weich, etwas leicht, malzig, etwas Pfeffer
Abgang: entwickelt Süße und mehr beim trinken

Fazit: leicht und mild, OK - verträgt kein Wasser

Ý


Highland Speyside

The Glenlivet

15yo - 40%

08-2016

Farbe: satter Bernstein
Geruch: stark Eiche, Karamell, Heidekraut
Geschmack: weich, Karamell, süße Kräuter
Abgang: lang, kräftig, würzig

Fazit: interessant und geschmacklich vielfältig

Ý



Highland Speyside

The Glenlivet
Master Distillers Edition

no age (nas) - 40%

02-2017
 

Farbe: rötlicher Bernstein
Geruch: Orange, Heidekraut, leichte Schärfe
Geschmack: weich, Bourbon, leichte Schärfe
Abgang: etwas dumpf, wässig, matt auf der Zunge

Fazit: Volumen fehlt, tut keinen weh - gibt aber auch interessantere

Ý


Highland Speyside

The Glenlivet
Whiskybotschaft

10yo - 66,6%
2007-2017

11-2018

Farbe: dunkles Rotgold
Geruch: sprittig 
Geschmack: Schärfe, Pfeffer, sehr intensiv, später warme Vanille und Süße
Abgang: wärmt durch, brennt stark, dann weich, süß, warm 

Fazit: zu starke Schärfe

Ý

Highland

Glenlochy
Gordon MacPhail

1977 - 40%

Farbe:
Geruch:
Geschmack:
Abgang:

Fazit: mittlere bis dunkle Farbe, weich kühl etwas süß

Ý

Nothern Highland

Glenmorangie
Sherry
Madeira
Port

no age (nas) - 43%

Sherry :
Farbe: Leicht rötlich
Geruch: Etwas stechend, Toffee , unterschwellige Süße
Geschmack: Weich, Getreide, Trauben
Abgang: scharf, leicht brennend, lang den Mund ausfüllend
Fazit: Gut, aber zu starker Abgang

Madeira:
Port:

Fazit: Madeira (helle Farbe) und Port (dunkler Ton) angenehm mit leichtem brennen

Ý


Nothern Highland

Glenmorangie
Quinta Ruban Port

12yo - 46%

08-2008 / 06-2020

Farbe:  heller, klarer Bernstein, leicht rosa
Geruch: Portwein, ausgewogene Schärfe, blumig
Geschmack: Malz, Vanille, voll, zeigt sich süßlich, weich, Schärfe am Gaumen
Abgang: mild, leicht matt 

Fazit: deutlich Port, lang, sehr gut, ausgewogener Geschmack  - mit Wasser viel intensiver

Ý


Nothern Highland

Glenmorangie
the Lasanta Sherry Cask

10yo - 46,0%

08-2009 / 06-2013

Farbe:  heller Bernstein
Geruch: Bourbonfass, leicht süß, unterschwellig Gewürze
Geschmack: süß, vollmundig, kräftig, würzig
Abgang: leicht Zitrus, stechendes brennen auf der Zunge , warm, etwas dumpf

Fazit: bietet viel Geschmack über lange Zeit - auch mit Wasser gut, schön ausgewogen

Ý


Nothern Highland

Glenmorangie
The Original

10yo - 40,0%

03-2015

Farbe:  Helles gelb, klarer Goldton
Geruch: Fruchtiges Malz, Zitrus, Vanille
Geschmack: Weich, fast wässrig, Süße Vanille, leichte Schärfe
Abgang: Schärfe entwickelt sich, Dumpfe Vanille bleibt lang, anhaltend

Fazit: Schöner Geschmack

Ý



Nothern Highland

Glenmorangie
traditional

non chill-filtered
guaranteed
10yo -57,2%
- 100Proof

02-2008
 

Farbe: helleres Gold
Geruch: intensiv Alkohol , unterschwellig Frucht
Geschmack: lang, angenehm, Holz, süß
Abgang: wandert scharf zur Zungenspitze und die Kehle hinab

Fazit: interessanter Geschmack mit einiger Schärfe - insgesamt gut

Ý



Nothern Highland

Glenmorangie
Dornoch
limited Edition

no age (nas) - 43,0%

02-2017
 

Farbe: goldener Bernstein
Geruch: Zitrus, Spitz, Pflaume
Geschmack: weich, fruchtig, spritzig
Abgang: lang, schön

Fazit: bleibt lange, schön, gut

Ý


Nothern Highland

Glenmorangie
The Tayne
limited Edition

no age (nas) - 43,0%

08-2017

Farbe: kräftiges, sattes Gold
Geruch: Holznoten, blumig, Sherry
Geschmack: weich, buttrig, Toffee, kräftig, Sherry, etwas Schärfe 
Abgang: leicht dumpf, etwas muffig, geringe Schärfe

Fazit: gut trinkbar - gelungen

Ý


Nothern Highland

Glenmorangie
The Duthac

no age (nas) - 43,0%

11-2017

Farbe: rötliches Gold, schön klar
Geruch: Sherry, Alkohol, süßlich, Toffee
Geschmack: cremig, Honig, Schärfe 
Abgang: undeutbar, von allem etwas ohne klare Linie

Fazit: an der Zunge schnell flüchtig - zu viel auf einmal gewollt..

Ý


Nothern Highland

Glenmorangie
The Tarlogan

no age (nas) - 43,0%

07-2018

Farbe: klarer Bernstein
Geruch: Zitrusnote, Hoig, Heide, alkoholisch
Geschmack: weich, fruchtig, Chili, würzig 
Abgang: vollmundig, bleibt lang und verbreitet Wärme

Fazit: der beste aus dieser Sonderserie, lecker

Ý


Nothern Highland

Glenmorangie
Signet

no age (nas) - 46,0%

11-2018

Farbe: klar, Rosegold
Geruch: Rosen, Sherry, Orangen, fruchtig
Geschmack: würzig, weich, Pfeffer, dann Sherry 
Abgang: lang, Sherry, ausgewogen, süßliche Gewürze

Fazit: sehr schön, ein sehr würdiger Glenmorangie

Ý


GlenmorangieTheCadboll

Nothern Highland

Glenmorangie
The Cadboll

no age (nas) - 43,0%

05-2019

Farbe: klarer Rotgoldton
Geruch: Frucht, Vanille, dunkle Schokolade, komplex
Geschmack: weich, Bourbon, Vanille, ansteigende Schärfe
Abgang: lange, Eiche, Holz, dumpf

Fazit: OK, keine besonderer Glenmorangie

Ý

Glenmorangie a midwinters night dram

Nothern Highland

Glenmorangie
a midwinters night dram

no age (nas) - 43,0%

12-2019

Farbe: kräftiger Bernstein
Geruch: Orange, Salz
Geschmack: weich, Vanille, fruchtig 
Abgang: verfliegt schnell, etwas Süße bleibt

Fazit: passt zum Versprechen, gut für Winter und kalte Tage

Ý

Glenmorangie Allta

Nothern Highland

Glenmorangie
Allta

no age (nas) - 51,2%

11-2019

Farbe: Bernstein, klarer Goldton
Geruch: alkoholisch, fruchtig, frisch, Bourbon, Vanille
Geschmack: nussig, cremiog, vollmundig, Bourbon
Abgang: etwas dumpf auf der Zunge, Haselnuss

Fazit: insgesamt rund, gut

Ý

Glenmorangie Milsean

Nothern Highland

Glenmorangie
Milsean

no age (nas) - 46,0%

11-2019

Farbe: satter Bernstein
Geruch: alkoholisch, fruchtig, See, Salz, Jod, Vanille
Geschmack:  Cremig, samtig, fruchtig, Vanille, leichte Schärfe, Kirsche
Abgang:
lang anhaltend, weich

Fazit: lecker

Ý

Glenmorangie 18yo extremely rare

Nothern Highland

Glenmorangie
18 years old extremely rare

18yo - 43,0%

11-2019

Farbe: gelbgold
Geruch: blumig, floral, Orange
Geschmack: floral süß 
Abgang: relativ kurz

Fazit: schön florale Variation

Ý

Nothern Highland

Glenmorangie
finest Reserve

19yo - 43,0%

04-2021

Farbe:  blasser Bernstein, leuchtend
Geruch: süß, fruchtig, Erdbeer, Honig, Heide, blumig
Geschmack: mild, fruchtig, beerig, leicht würzig, Marzipan
Abgang:
weich, dünn im Geschmack, würzig

Fazit: gut, weich, ausgewogen, süffig
Ý

Highland - Speyside

Glenrothes
McGibbon´s Provenance

Sherryfass
13yo 1990 - 46%

10-2004

Farbe: mittel
Geruch: etwas beißend
Geschmack: etwas scharf am Gaumen
Abgang: ohne brennen aber scharf

Fazit: mit Wasser Aperitif

Ý

Highland - Speyside

Glenrothes

25.05.92-25.01.04 - 43%

02-2006

Farbe: schön heller Bernstein
Geruch: fruchtig, süßlich
Geschmack: weich, nussig, malzig
Abgang: verdirbt die Zunge für folgende Whiskys - verpufft schnell

Fazit: nett

Ý


Highland - Speyside

Glenrothes
 Best Dram

1997-2014 Btl. 2 
17yo - 50,5%

11-2015

Farbe: helles Gelbgold
Geruch: weich, Vanille, alkoholische Note, süßlich
Geschmack: weich, süß, Honig, etwas Schärfe, Würze
Abgang:

Fazit: lecker

Ý

Glenrothes Signatory 97

Highland - Speyside

Glenrothes
 Signatory 

15.10.1997 - 11.07.2016
18yo - 46,0%

12-2019

Farbe: satter Bernstein
Geruch: spritzige Süße, Kirsche, Vanille
Geschmack: weich, rund, Vanille, Karamell
Abgang: unterschwellige Süße bleibt, Vanille präsent

Fazit: gut und ausgewogen, der Geschmack schlägt den Geruch

Ý

Glenrothes Gordon MacPhail 8

Highland - Speyside

Glenrothes
 Gordon&MacPhail 

8yo - 43,0%

03-2020

Farbe: schöner Goldton
Geruch: leicht spitzer Alkohol, Zitrus, Eiche
Geschmack: süß, leichte Schärfe, kühl, sanft, Toffee
Abgang:
ansteigend Chilli

Fazit: hat schöne Nuancen, gut

Ý


Highland Speyside

Glentauchers
McGibbons Provenance Summer

8yo - 46%

12-2010

Farbe: schönes Gelb
Geruch: Fruchtnote, Honig 
Geschmack: Süße und Schärfe in einem
Abgang: mundfüllendes Aroma nach dem schlucken 

Fazit: Explosion im Mund, sehr schön

Ý

Highland

Glenturret

12yo - 40%

Farbe:
Geruch:
Geschmack:
Abgang: 

Fazit:

Ý

Highland

Glen Deveron

10yo - 40%

Farbe: hellerer Bernstein
Geruch: alkoholisch, leicht spürbare Fruchtnote, Pflaume?
Geschmack: süß, Frucht, scharf auf der Zunge
Abgang: kurz, verschwindet schnell, leicht bitter

Fazit: interessant aber Schärfe zu intensiv

Ý



Speyside

Glen Elgin

Sherry Cask
16yo - 58,5%

06-2010

Farbe: Bernstein, mittleres Gold
Geruch: Sherry, stark, süß 
Geschmack: gut, stark, scharf, etwas Kirsche, weich
Abgang: brennend mit gutem Nachhall  

Fazit: gut, mit Wasser auch weniger Schärfe und angenehm

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Deutschland - Harz

Glen Els
(Hammerschmiede - Harz)

Cask # 3 - Btl. 512/570
08.05.2006-11.05.2010
4yo - 51,0%

05-2011

Farbe: zarter Gelbton
Geruch: Trauben, Früchte, leichter Alkohol, stark 
Geschmack: geht in Richtung Grappa
Abgang: lang anhaltend, angenehm, Karamell 

Fazit: mit mehr Reifezeit kann der noch richtig gut werden

Ý



Deutschland - Harz

Glen Els
(Hammerschmiede - Harz)

Cask # 178 - Btl. 377/390
Grand Cru
06.09.2008-05.11.2011
3yo - 49,2%

06-2012

Farbe: rötlich, rose
Geruch: Zitrus, Toffee 
Geschmack: süßlich, Weinbrand, Orangenstäbchen
Abgang: lang, süß, mild 

Fazit: sehr interessant, fruchtig, gut, aber eher untypischer Whisky

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Deutschland - Harz

Glen Els
Journey
(Hammerschmiede - Harz)

no age (nas) - 43%

03-2016

Farbe: Sherry, rötlich
Geruch: komplex, leicht Obstbrand, Pflaume 
Geschmack: viele Aromen, weich, süß, Holz
Abgang: lang mit vielen Noten 

Fazit: bringt viel mit, man hat Schwierigkeiten die diversen Noten auseinander zu halten - insgesamt gut, jedoch schon fast in Richtung Likör

Ý


Deutschland - Harz

Glen Els
Wayfare
(Hammerschmiede - Harz)

no age (nas) - 61,1%

11-2018

Farbe: Bernstein
Geruch: leicht sprittig 
Geschmack: leichte Schärfe, stark
Abgang: leichte Schärfe, mit Wasser besser

Fazit: leichte weiche Schärfe, kurz

Ý


Deutschland - Harz

Glen Els
Ember
(Hammerschmiede - Harz)

2018 - no age (nas) - 45,9%

11-2018

Farbe: leicht Gold, klar
Geruch: unterschwelliger Alkohol, Frucht, frisch 
Geschmack: Volumen, Frucht, Heide, Holznote
Abgang: relativ schnell verschwunden, Holz, Frucht 

Fazit: Frucht bleibt kurz, ist dann schnell weg

Ý



Highland

Glen Garioch
Founders Reserve

1797
no age (nas) - 48%

06-2010

Farbe: mittlerer Bernstein
Geruch: sanfter Alkohol, Karamell, gering Schokolade 
Geschmack: wenig Malz
Abgang: relativ schnell verflüchtigt 

Fazit: verbrennt den Geschmack - durchaus trinkbar

Ý

Highland Speyside

Glen Grant

no age (nas) - 40%

02-2006

Farbe: sehr hell, fast durchsichtig
Geruch: überraschend streng alkoholisch
Geschmack: malzig mit weichem Anfang
Abgang: minimal brennend

Fazit: Zwischendurch mal OK

Ý

Highland Speyside

Glen Grant

10yo - 40%

03-1997

Farbe:
Geruch:
Geschmack:
Abgang:

Fazit: wässrig, dünn
Ý

Highland Speyside

Glen Grant

12yo - 40%

Farbe:
Geruch:
Geschmack:
Abgang:

Fazit: Ist Ok, reicht aber an andere Whiskys nicht heran

Ý

Glen Grant 16yo

Highland Speyside

Glen Grant

16yo - 46%

02-2020

Farbe: Klares, volles Gold
Geruch: Süße, Bourbon, Vanille,
Geschmack: Süße, ansteigend spitze Schärfe, dumpf
Abgang: Ein dumpfer scharfer Belag bleibt

Fazit: Geschmacklich schwach mit unangenehme Schärfe

Ý


Highland Speyside

Glen Grant
Cellar Reserve

16yo 1992-2008 - 46%

10-2010

Farbe: helles gelb
Geruch: Mischung aus Süße, Schärfe und leicht fruchtig
Geschmack: anfänglich scharf und kribbelnd auf der Zunge, süßlich
Abgang: bleibt an der Seite der Zunge länger - leicht scharf

Fazit: wesentlich interessanter als die Standardabfüllung - aber zu teuer für das, was geboten wird

Ý

Highland

Glen Keith

10yo - 43%

Farbe: schönes goldgelb
Geruch: leicht fuselig, im ersten Moment kräftig beißend - unterschwellig fruchtige Note
Geschmack: Frucht, Malz, weich
Abgang: Frucht im Mundraum, kurz

Fazit: überrascht nach dem Geruch mit ausgewogenem Geschmack

Ý


Highland

Glen Keith
Signatory

08.11.92-23.09.11
18yo - 57,7%

03-2013

Farbe: leicht rötlich gold, klar
Geruch: Tabak, leichte Süße
Geschmack: süß, Schärfe, Torf am Ende
Abgang: gut, interessant, trocknet die Zunge

Fazit: sehr schön, definitiv mit Wasser besser

Ý

 

Highland

Glen Mhor
Hart Brothers

21yo - 43%

12-1999

Farbe:
Geruch: leicht fuselig
Geschmack: wenig Schärfe, angenehm auf der Zunge
Abgang: brennt etwas nach

Fazit:

Ý


Highland Speyside

Glen Moray

17yo - 40%

12-1997

Farbe:
Geruch:
Geschmack:
Abgang:

Fazit: Zwar geschmacklich weiter als z.B. ein Glen Grant aber immer noch viel zu weich. Abgang brennend

Ý


Highland Speyside

Glen Moray

16yo - 40%

04-2017


Farbe: mittleres Gold
Geruch: kräftiger Alkohol, Heide
Geschmack: weich, süffig
Abgang: im Verlauf scharf an der Zungenspitze

Fazit: hat etwas gutes, kann sich aber nicht durchsetzen

Ý


Highland

Glen Ord
Douglas Laing

1989-2007
 18yo 50%

08-2009

Farbe: Gold, gelblich
Geruch: kräftig, alkoholisch, leicht - etwas Süße am Rand
Geschmack:  alkoholisch brennend, süßlich, leicht scharf
Abgang: zu kurz 

Fazit: leider nur Durchschnitt

Ý


Highland

Glen Ord
McGibbons Provenance

autumn 2004-autumn 2012
8yo - 46%

02-2012

Farbe: fst klar mit wenig Gelbton
Geruch: keine deutlichen Noten zu erkennen
Geschmack: Süße, Trauben, Grappa, weich
Abgang: lang mit Geschmack auf der Zunge, weich 

Fazit: gibt viel im Geschmack, Geruch einfach nicht deutlich

Ý

Kintyre

Glen Scotia

Farbe:
Geruch:
Geschmack:
Abgang:

Fazit: dümpelt so vor sich hin mit einem Hauch von Schärfe

Ý


Kintyre

Glen Scotia
heavely Peated

ex-burbon Cask
45% - 6yo
23.07.99-14.03.06
Cask 518 Btl.247/330

06-2007 / 06-2012

Farbe: sehr helles gelb
Geruch: relativ sanft, Torf, ausgewogen
Geschmack:  sehr ausgewogen, Frucht, leicht Torf, würzig
Abgang: relativ kurz, dann kommt Torf, leicht salzig 

Fazit: sehr gut, aber der Name verspricht mehr Torf als man spürt - insgesamt interessant

Ý


Kintyre

Glen Scotia
double Cask

no age (nas) - 46%

07-2018

Farbe: dunkler Bernstein
Geruch: Sherry, süß, Kirsche
Geschmack: weich, süß, Schärfe aufkommend
Abgang: Schärfe bleibt lange auf der Zunge

Fazit: Schärfe ist dominant, gut aber kein Highlight

Ý


Campbeltown

Hazelburn

Sauternes Finish
8yo - 55,9%

09-2011

Farbe: eher dunkel
Geruch: intensiv, kräftig, beißt, schreckt ab
Geschmack: würzig, Pfeffer, scharf
Abgang: scharf, bleibt würzig vorhanden 

Fazit: OK, zu scharf - mit Wasser ausgewogen, gut
 
Ý


Campbeltown

Hazelburn

12yo - 46%

11-2009

Farbe: rotgold
Geruch: leicht würzige Note - schwer
Geschmack: süß - etwas Schärfe 
Abgang: bleibt lange im Mund - lange Präsenz

Fazit: nach dem Essen sehr schön über den Abend

Ý



Campeltown

Hazelburn

10yo - 46%

11-2017

Farbe: sehr hell
Geruch: süßer Honig, cremig 
Geschmack: schön weich, Karamell, Vanille, leichte Schärfe, süß-blumig
Abgang: leichte Bitterkeit 

Fazit: Eiche bleibt

Ý


Hazelburn13

Campeltown

Hazelburn
Olorosso

13yo - 47,4%

05-2019

Farbe: Cognac
Geruch:  Sherry, spitzer Alkohol
Geschmack: fruchtige Süße, Pflaume, Sherry, Chilli
Abgang:  dumpfer, weicher Sherry

Fazit: lecker, komplex, bleibt lange

Ý

Orkney

Highland Park

12yo - 40%

02-2006 / 04-2014

Farbe: schöne Färbung - leicht rötliches braun
Geruch: Sherry, rund, weich
Geschmack: fängt weich an, leichte Getreideanklänge, brennt dann dezent
Abgang: lang mit angenehmer und leichter Schärfe

Fazit: sehr schön als Abendgestalter mit Freunden - leichte Schärfe spürbar

Ý


Orkney

Highland Park

21yo - 53%
17.06.85-19.07.06
Cask 2895 Btl. 207/285

06-2007 / 11-2009


Farbe: schönes Gold
Geruch: leicht Alkohol aber mild
Geschmack: mild, ausgewogen, süß, sehr leichtes brennen auf der Zunge
Abgang: Gewürze, lange Süße, anhaltend 

Fazit: sehr angenehm, ausgewogen
mit Wasser schön, süß, ebenfalls gut

Ý

Orkney

Highland Park

25yo - 53,5%

12-1999

Farbe: Bernstein - relativ dunkel
Geruch: volles Aroma - Seeluft - Vanille
Geschmack: Jod, etwas Salz, süßlich, Explodiert förmlich im Mund
Abgang: langer Nachklang auf der Zunge

Fazit: gut, sehr angenehm und ausgeglichen - mit Wasser gewinnt er und wird sehr mild und weich

Ý

Orkney

Highland Park
Signatory

25yo - 57,7%

Farbe: relativ dunkel
Geruch: intensiv, medizinisch
Geschmack: voll, jedoch uneinheitlich
Abgang:

Fazit: mit Wasser besser und runder

Ý


Orkney

Highland Park
Einar

no age (nas) - 40%

07-2014 / 08-2016 

Farbe: Waldhonig, minimal rötlich
Geruch: teilt Torf, Sherry, leichte Sommerfrüchte, Heu
Geschmack: Früchte, weich, Sherry, ganz leicht, Rauch, Karamell, Nuss
Abgang: Lang, weich, kühl, etwas Pfeffer an der Zunge, Süße geht in Torf über und bleibt

Fazit: super, lecker, weich, wow

Ý


Orkney

Highland Park
Loki

15yo - 48,7%

07-2014

Farbe: Schöne, volles Gold - etwas ins rötliche
Geruch: alkoholische Früchte
Geschmack: Himbeere, Nuss, Lakritz
Abgang: Weich warm rund

Fazit: Schärfe auf der Zunge aber die ist schnell Weg - dumpfes Gefühl im Mund, das lange bleibt nicht unangenehm - wow - Komplex

Ý


Orkney

Highland Park
Drakkar

no age (nas) - 40%

10-2014

Farbe: dunkleres braun, leicht rötlich
Geruch: süß, Honig, Blüten
Geschmack: süß, weich, Salz
Abgang: Torf, lang, stark, weich, harmonisch

Fazit: super, Torf lang, sonst schnell verflogen - lecker

Ý


Orkney

Highland Park
Dark Origins

no age (nas) - 46,8%

07-2015

Farbe: schönes, volles rotbraun
Geruch: voll, alkoholisch, Holz, Sherry
Geschmack: weich, süffig, angenehme Würze
Abgang: angenehm und lang

Fazit: super, immer wieder!

Ý


Orkney

Highland Park
1986 Mackillop´s Choice

 27.06.1986-01.2015
28 yo - 50,9%
Cask 2264 Btl72/168

 

11-2015

Farbe: sehr hell, leichtes Gelbgold
Geruch: leicht Torf, angenehm, etwas Süße, vollmundig
Geschmack: weich, rund, süßlich Torf, nicht überbordend, sehr ausgewogen, schön, leichte Zitrusnote, leicht dumpf
Abgang:

Fazit: Der Abend mit dem Whisky wird super

Ý


Orkney

Highland Park
Sigurd

no age (nas) - 43,0%

08-2016 / 08-2020


Farbe: schöner Bernstein, rötlich, Cognac
Geruch: Trauben, hell, mild, weich, süße Beeren, Zitrus
Geschmack: weich, leicht Frucht, Erdbeeren, Honig, Nüsse, Heide, Mürbegebäck
Abgang: weich, aufkommende Früchte, dumpf, würziger Verlauf, angenehm verbleibend

Fazit: WOW - sehr gelungen

Ý



Orkney

Highland Park
Svein

no age (nas) - 40,0%

02-2017
 

Farbe: dunkler Bernstein
Geruch: Heide, etwas Torf, See/ Meer, Salz, Honig
Geschmack: weich, sanft, süßlich, Salz
Abgang: lang, gut, ausgewogen

Fazit: Auf jeden Fall ein Kauf - super

Ý



Orkney

Highland Park
Valkyrie

no age (nas) - 45,9%

02-2017

 

Farbe: rötliches Gold
Geruch: kräftiger Alkohol, überdeckend
Geschmack: würzig, weich, Salz, buttrig
Abgang: Würzigkeit bleibt lange erhalten

Fazit: schön - wieder ein gut gelungener von Highland Park

Ý


Orkney

Highland Park
Ice

17yo - 53,9%

11-2016

Farbe: heller Bernstein
Geruch: Zitrusfrüchte, alkoholische Note 
Geschmack: weich, süß, dann Würze und Pfeffer, Würze entwickelt sich und bleibt dann auf der Zunge
Abgang: lang und kräftig 

Fazit: für den Preis zu wenig

Ý


Orkney

Highland Park
Fire

15yo - 45,2%

11-2017

Farbe: satter Bernstein
Geruch: kräftige Vanille, Kirsche, Alkohol 
Geschmack: weich, Volumen, Pfeffer am Ende
Abgang: weich, warm, rund, leichtes Brennen 

Fazit: einfach lecker

Ý



Orkney

Highland Park
Voyage of the Raven

no age (nas) - 41,3%

11-2017

Farbe: dunkler Bernstein
Geruch: spitze, süße Frucht, Zitrus 
Geschmack: mild, weich, etwas Pfeffer und Süße, rund
Abgang: bleibt leider nur kurz 

Fazit: kein Highlight in der Highland Park Range

Ý


Orkney

Highland Park
Rebus30

no age (nas) - 40,0%

03-2018

Farbe: schönes, klares Gold
Geruch: Vanille, weich mit leichter Süße 
Geschmack: weich, buttrig, Toffee
Abgang: lang, etwas dumpf, Torfnote im Abgang 

Fazit: der gute Standard von Highland Park

Ý


Orkney

Highland Park
Connoisseurs Choise
Gordon& MacPhail

2004-22.02.2018
13yo - 60,0%

07-2018

Farbe: satter Bernstein
Geruch: Schärfe und Frucht 
Geschmack: weich, Karamell, Chili, buttrig, Toffee
Abgang: Kraft, Vanille, weich 

Fazit: 60 leckere % - wow - super

Ý


Orkney

Highland Park
Spirit of the Bear

no age (nas) - 40,0%

09-2018

Farbe: hell, leicht trübes Gold
Geruch: spitze Schärfe, Süße, matt 
Geschmack: weich, nussig, Torf, Pfeffer
Abgang: bringt Volumen, lang, wärmend 

Fazit: kein typischer Highland Park

Ý


Orkney

Highland Park
2001

2001-2012 - 40,0%

11-2018

Farbe: Bernstein
Geruch: Rauch, Salz, Pfeffer, Vanille, Jod 
Geschmack: weich, kühl, Sherry, See, Jod, Rauch, Stachelbeeren
Abgang: lang, sanft, süß, Karamell, Klasse 

Fazit: ein Erlebnisfeuerwerk der Geschmäcker

Ý


Orkney

Highland Park
The Dark

17yo - 52,9%

11-2018

Farbe: dunkel, Sherryfass
Geruch: süß, Vanille, Sherry, würzig, kräftig, intensiv 
Geschmack: würzig, leichte Note, fruchtig, Heidekraut
Abgang: im Verlauf angenehm mit Früchten, Kraft, Pfeffer, betäubt den Mund 

Fazit: lecker, schöne Sherrynote

Ý


Orkney

Highland Park
20th Anniversary of WOW
Switzerland


15yo - 61,0%
2002-2018

11-2018

Farbe: Bernstein bis Rotgold
Geruch: starke, spitze Alkoholnote, unterschwellige Pfeffernote, Vanille 
Geschmack: Vanille, Chilli, schöne scharfe Pfeffernote auf der Zunge
Abgang: lang, scharf, etwas Sherry, schnell verschwunden 

Fazit: sehr schöne Abfüllung

Ý


Orkney 

Highland Park
Dragon Legend

no age (nas) - 43,1%

03-2019

 

Farbe: rötlicher Bernstein
Geruch: Seeluft, Vanille, blumig
Geschmack: weich, Pfeffer, süßer Verlauf, blumig
Abgang: weich, vollmundig, etwas Torf, süß 

Fazit: eine schöne Abfüllung von Highland Park

Ý

HighlandPark New Make

Orkney 

Highland Park
new make spirit drink

no age (nas) - 50,0%

05-2019

Farbe: klar, durchsichtig
Geruch: Obst, Terpentin, Farbe
Geschmack: würzig, scharf
Abgang: anfänglich mild, dann scharf, Nachklang wie Verdünner

Fazit: und genau deshalb kommt der new make noch in das Fass -
so geht es nämlich gar nicht

Ý

Highland Park twisted Tattoo

Orkney 

Highland Park
twisted Tattoo

16yo - 46,7%

07-2019

Farbe: klar, hell, orange
Geruch: Kraft, Seeluft, Heide
Geschmack: weich, Honig, süß, leicht würzig, lang
Abgang: etwas scharf, Kraft, würzig, ausgewogen

Fazit: klasse, lohnend, schön - Highland Park

Ý

Orkney 

Highland Park
Saltire David Coulthard Ed.2

13yo - 43,0%

07-2020

Farbe: leicht belles braun
Geruch: cremig, weich, süßlich, leicht Pfeffer
Geschmack: weicher Verlauf, minimal würzig, Pfeffer
Abgang
: bleibt weich, mit Pfefferspitze

Fazit: ein guter Highland Park, interessant

Ý

Orkney

Highland Park
Cask Strenght Release No.1

nas - 63,3%

12-2020

Farbe: satter Bernstein
Geruch: Schokolade, Vanille, Jod, Streichholz
Geschmack: mild, Schopko, salziges Karamell
Abgang
: lang, Süße, eher scharf

Fazit: mit Wasser kommt deutlich mehr Geschmack, cremig und Milchschokolade - ohne Wasser zu stürmisch

Ý

 


Orkney

Highland Park
Loyalty of the wolf

14yo - 42,3%

06-2021

Farbe: schöner, klarer Bernstein
Geruch: Vanille, leicht Rauch 
Geschmack: Süß, Salz, Eiche, Lakritz
Abgang: erst weg, dann etwas würzig 

Fazit: trifft den Geschmack, Süßholz, Lakritz, relativ präsent

Ý

 

Highland Park
Wings of the Eagle

16yo - 44,5%

10-2021

Farbe: kräftig, rötlich, klar
Geruch: Kirsche, Chili, süß 
Geschmack: weich, würzig, bitte, Süße, Honig
Abgang: bitter mit leicht würzigem Abgang, matt, Bourbon 

Fazit: sehr gelungen

Ý


Irland

Hyde
Sherry Finish

10yo - 46,0%

11-2015

 

Farbe: Leicht rötlich braun
Geruch: Würzig, fruchtig
Geschmack: Weich cremig, süß, würzig dann kräftig, leichtes Brennen
Abgang: angenehm, anhaltend

Fazit: OK

Ý


Skye

Ian Macleod´s Skye

8yo - 40,0%

04-2014


Farbe: rötlich braun
Geruch: scharfer Alkohol
Geschmack: weich, scharf auf der Zunge, etwas Getreide, ganz leicht süß
Abgang: geschmacklich ohne deutliche Note

Fazit: den braucht man nicht

Ý


Islay

Ian Macleod´s Islay

8yo - 40,0%

04-2014

 

Farbe: mittleres bis dunkles gelb
Geruch: Torf mit leichter Frucht, Lebkuchen
Geschmack: süß, Torf, scharf
Abgang: anhaltend Torf, weich, brennender Abgang

Fazit: spielt mit dem Thema Islay

Ý


??

Ian Macleod´s Islands

8yo - 40,0%

04-2014

Farbe: rotbraun
Geruch: beißende Früchte
Geschmack: weich, dumpf, leicht Torf
Abgang: schnell weg und es bleibt nur Schärfe auf der Zunge

Fazit: kein Highlight

Ý


Highland

Ian Macleod´s Highland

no age (nas) - 40,0%

04-2015

Farbe: Honig
Geruch: Alkohol, süß,blumig, Pfeffer
Geschmack: Süß, etwas Pfeffer, weich
Abgang:  Ansteigend Pfeffer, bleibt auf der Zunge, füllt den Gaumen

Fazit: Ok, aber zuviel Schärfe für das Wenige an Geschmack

Ý


Lowland

Ian Macleod´s Lowlands

no age (nas) - 40,0%

04-2015

Farbe: Rötlicher Bernstein
Geruch:  Alkohol, klar, blumig muffig
Geschmack: Weich, süß, wässrig, Eisen
Abgang: Bleibt im eisernen Verlauf

Fazit: Kann man sein lassen

Ý


 

Speyside

Ian Macleod´s Speyside

no age (nas) - 40,0%

04-2015

Farbe: Rötlich, klar
Geruch:  Rosenwasser, blumig
Geschmack: Weich, duftig, leichte Süße Schärfe
Abgang: Betäubt leicht die Zunge

Fazit: Kann man sein lassen

Ý

Highland

Ian Macleod´s
As we get it - Highland

no age (nas) - 64,6%

11-2021

Farbe: satter Bernstein
Geruch: Alkohol, süß,blumig, Pfeffer
Geschmack: Sherry, Chili, Marille
Abgang: 
Karamell, Sahne, süß, Salz

Fazit: sehr interessant, Wasser macht ihn weicher aber auch langweiliger

Ý


Islay

The Ileach
(Lagavulin?)
 
no age (nas) - 40%

 

Farbe: schön dunkel
Geruch: angenehm Torf - stark - Fisch
Geschmack: weich, sehr stark Torf, sehr dominant
Abgang: sehr lange vorhaltend

Fazit: Torf leider zu dominant - erschlägt alles andere

Ý



 

Islay

The Ileach
(Lagavulin?)
 
no age (nas) - 58%

12-2014

Farbe: rotgold
Geruch: süßer Torf, leichtes Brennen
Geschmack: weich, Sherry, kühl, würzig
Abgang: Schärfe und dann?

Fazit: für die 58% unerwartet weich

Ý


 

Highland

Imperial
Gordon&Macphail

1991-2006 - 43%

10-2006

Farbe: schönes Gold
Geruch: voll, angenehm, kräftig
Geschmack: süß, etwas Honig
Abgang: sehr präsent auf der Zunge

Fazit: umfangreich und in allen Sinnen sehr präsent

Ý


Highland

Inchmurrin
Gordon&Macphail

12yo - 40%

06-2010

Farbe: Gold, leicht rötlich
Geruch: etwas Alkohol, fruchtig, angenehm 
Geschmack: weich, leicht malzig, sehr angenehm
Abgang: pfeffrig, bleibt gut am Gaumen 

Fazit: sehr gut für den Abend und nach dem Essen

Ý


Highland

Inchmurrin
Signatory

Cask 519, Btl. 120/305
21.4.89-30.09.09
20yo - 43%

03-2011

Farbe:  heller Gelbton
Geruch: starke Alkoholnote 
Geschmack: süße am Anfang, dann  Schärfe
Abgang: unterschwellige Schärfe 

Fazit: Die Süße schlägt schnell in fast unangenehme Schärfe um

Ý


Highland

Inchgower
CS Dram

Cask 809749, Btl. 33
20.11.00-11.10.11
10yo - 61,5%

03-2013

Farbe:  helles gelb, gold
Geruch: Kirsche, leicht beissend, Marzipan 
Geschmack: Schärfe, Süße, brennen, Birne, würzig
Abgang: brennend, lang am Gaumen, intensiv 

Fazit: mit Wasser deutlich besser, angenehmer

Ý


Highland

Inchgower
Best Dram - Btl. 13

1980-2015
35yo - 47,6%

11-2015


Farbe: dunkles Rotgold
Geruch: leichte Schärfe mit Süße, Sherry
Geschmack: weich, süß, etwas Schärfe
Abgang: Lecker und überfordert nicht 

Fazit: Super

Ý



Schweden

Initium
Nordmarkens

2016
5yo - 48%

11-2016

Farbe: dunkler Bernstein
Geruch: Sherry, Alkoholnote, etwas beißend 
Geschmack: weich, etwas Schärfe, würzig 
Abgang: es bleibt nur die Würze, wie Ricola Bonbons 

Fazit: es fehlt Volumen - nichts für mich

Ý

Highland

The Invergordon

 (Grain)
12yo - 43%

Farbe: heller Honig
Geruch: leicht fuselig
Geschmack: anfangs weich, dann brennend - Getreide
Abgang: hängt auf der Zunge einige Zeit

Fazit: mal was Anderes

Ý


Highland

The Invergordon
Whisky Chamber

9yo - 58,5%
2009

11-2018

Farbe: fast klar
Geruch: sprittige Alkoholnote, süßes Getreide 
Geschmack: Bourban, würzig, schöner Verlauf
Abgang: relativ kurz, nussig, Butterkeks, buttrig 

Fazit: angenehm mit Kraft

Ý


Lowland

Inverleven
Gordon&MacPhail

1991-2007
16yo - 40%

08-2009

Farbe: schönes Gold
Geruch: süß, weich, Banane, Kornfeld im Sommer
Geschmack: Schokolade und Vanille
Abgang: Volumen am Gaumen, lang anhaltend, ganz leichte Schärfe

Fazit: recht angenehm - zu genießen geeignet

Ý

Arran

Isle of Arran
McGibbons Provenance

Sherryfass
8yo 1995 - 46%

01-2005

Farbe: sehr hell
Geruch: stark nach Alkohol
Geschmack: süßlich am Gaumen
Abgang: mit brennen

Fazit: geht so

Ý


Irland

Jameson
Signature

no age (nas) - 40%

03-2018

Farbe: leichtes rötliches Gold
Geruch: Vanille, weich, leichte Süße
Geschmack: mild, rund süß, leichte Bitternote, leicht buttrig
Abgang: legt sich angenehm auf die Zunge

Fazit: wieder echte Jameson Qualität mit Volumen

Ý


Irland

Jameson
Signature Reserve

no age (nas) - 40%

11-2016
 

Farbe: rötlich, klarer Goldton
Geruch: Vanille, Mirabelle, dunkle Schokolade
Geschmack: Weich, Eiche, Pfeffer, etwas dumpf
Abgang: Eiche bleibt lang

Fazit: sehr schön, lang anhaltend, sein Geld auf jeden Fall wert

Ý

Jameson Caskmates Sout

Irland

Jameson
Caskmates Stout Edition

 no age (nas) - 40%

07-2019

Farbe: satter Bernstein
Geruch: floral ,malzig
Geschmack: leicht scharf, weich, Schokolade
Abgang:stumpf, scharf

Fazit: süffig, gut für den Abend mit Freunden

Ý

Johnny Walker fire

no age (nas) - 40,8%

12-2020
Farbe: minimal rötliches, volles Gold
Geruch Mandel, intensiv,süß, Zitrus,Grapefruit
Geschmack: würzig süß, Mandel, kühl
Abgang: anhaltende leichte Würze, langsam verfliegend, minimaler Rauch

Fazit: gut trinkbarer Blend

Ý

 

Jura

Isle of Jura

10yo - 43%

Farbe:
Geruch:
Geschmack:
Abgang:

Fazit: mittlere Farbe, sehr harmonisch, etwas Jod, mild

Ý
 

Jura

Isle of Jura
oak cask

28.4.76-15.10.96
20yo - 43%
Butt 1862
Btl. 545/615

Farbe: goldener Honig
Geruch: etwas Alkohol, leicht holzig, Fruchtnote
Geschmack: süßlich zu Beginn, dann Malz, relativ leicht
Abgang: mild, kommt mit leichter zeitlicher Verzögerung

Fazit: keine klare Linie

Ý


Jura

Jura (Isle of)
Prophecy

no age (nas) - 46%

07-2014

Farbe: Dunklerer Goldton
Geruch: Kräuterwiese, leichte Süße, leicht Torfnote
Geschmack: Süß, weich, sanft
Abgang: Sherry, leicht Chili, lang Süße

Fazit: Angenehm - anhaltend

Ý


Jura

Jura (Isle of)
heavy Peated

1999-2006
7yo - 58%

12-2008

Farbe: mattes gelbgold
Geruch: macht seinem Namen Ehre - peated - kräftig 
Geschmack: weich und stark Torf, würzig, salzig
Abgang: lange würzig 

Fazit: zeigt was er kann, etwas zu salzig

Ý


Jura

Jura (Isle of)

10yo - 40,0%

12-2011 / 12-2013

Farbe: rötlich, klar
Geruch: Weich, leicht malzig, süßlich, leicht dumpf
Geschmack: süßlich, kühl Frisch, weich, blumig
Abgang: weich und lang, anhaltend mit Note von Honig

Fazit: angenehm, ausgewogen Sehr schön - führt durch den Abend

Ý

Jura

Jura (Isle of)
200th Anniversary

21yo - 44,0%

09-2012

Farbe: schönes rötliches braun
Geruch: kräftige Würze
Geschmack: weich, angenehm, anhaltend, scharf
Abgang: umspielt angenehm die Zunge 

Fazit: super, lecker, ist sein Geld wert

Ý


Jura

Jura (Isle of)
Superstition

no age (nas) - 43%


04-2017

Farbe: satter Bernstein
Geruch: muffig, flach
Geschmack: Karamell, weich, leicht metallisch, dann Torf
Abgang: lang, Torf, Schärfe 

Fazit: der Geruch stößt fast ab, der Geschmack ist zum Glück besser

Ý

Jura The Paps

Jura

Jura (Isle of)
The Paps

19yo - 45,6
%

11-2020

Farbe: kräftiger Rotton
Geruch: leicht chemisch, künstlich 
Geschmack: mild, Schokolade, Chilli, wich, Fudge 
Abgang: Eiche, matt 

Fazit: OK - not more

Ý

 

Jura

Jura (Isle of)
Destiny

no age (nas) - 44,0%


06-2021

Farbe: satter Bernstein, orange
Geruch: leicht Grappa, Trauben, Waschittel, Beitze
Geschmack: mild, Schoko, cremig, matt, dumpf, Holz
Abgang: zu kurz, dumpf, herb  

Fazit: nicht so harmonisch, nur OK

Ý


Taiwan

Kavalan
Podium

no age (nas) - 46%

12-2014

Farbe: leicht bräunlich
Geruch: schön Sherry
Geschmack: weich, süßlich, Sherry, Floral
Abgang: leicht Alkohol, minimal scharf 

Fazit: gut trinkbar

Ý


Taiwan

Kavalan
Solist Barrique

no age (nas) - 57,7%

11-2014

Farbe: rötlich braun
Geruch: Sherry
Geschmack: weich, ausgewogen lang anhaltend
Abgang: ohne Wasser zu scharf, mit Wasser super, ausgewogen 

Fazit: mit Wasser sehr gut bei überraschender Qualität

Ý

Kavalan Solist Port Wood

Taiwan

Kavalan
Solist
Port

no age (nas) - 57,8%

04-2020

Farbe: dunkles, rötliches braun
Geruch:
 süße, blumig, leicht Essig, Port
Geschmack: 
süß, weich, Chili, Port
Abgang: 
ansteigendes kribbeln, leicht matt, und Schärfe  

Fazit: leider nur nett

Ý



Irland

Kilbeggan

40%
 
03-2007

Farbe: schönes mittleres Gold
Geruch: fruchtig, geringer Duft nach Alkohol
Geschmack: weich, süß, fruchtig
Abgang:  kurz, etwas brennend auf der Zungenspitze

Fazit: ein Abendfüller

Ý


Islay

Kilchoman
new Spirit
 
23.03.08-08.05.08 - 63,5% 

08-2008

 

Farbe: fast durchsichtig
Geruch: sehr intensive Seeluft, penetrant
Geschmack: schon interessante Ansätze, sonst aber noch viel zu intensiv
Abgang: noch nicht angenehm 

Fazit: mal sehen, was daraus wird - zur Zeit steht da nur die Hoffnung

Ý


Islay

Kilchoman
 Spring Release 2011

3yo - 46% 

12-2011

Farbe: helles gelb
Geruch: Islay hurra, viel Torf
Geschmack: wenig Vorspiel, einfach nur Torf
Abgang: wenn man mal wieder wirklich Islay braucht  

Fazit: bleibt Torf, keine Chance für andere Geschmäcker
 
Ý


Islay

Kilchoman
 original cask strength

2010-2015
5yo - 56,9% 

11-2016

Farbe: mittlerer Bernstein
Geruch:schön Torf, leicht, etwas Würze, spitzer Alkohol, Meer 
Geschmack: stark, Torf, brennend, intensiv, heftig
Abgang: nicht angenehm  

Fazit: braucht Wasser zur Entfaltung

mit Wasser besser: Geruch:  dunkle Schokolade und Torf
Geschmack: komplexer, Süße, Frucht, am Ende Torf, anhaltend intensiv

Ý


Islay

Kilchoman
 Sanaig

no age (nas) - 46,0% 

11-2018

Farbe: schöne, klare Bernsteinnote
Geruch: weicher Torf, kräftig 
Geschmack: Kraft, Torf, Pfeffer, erst weich - dann ansteigende Schärfe
Abgang: Torf, See, Islay 

Fazit: Kraft pur

Ý

 

Islay

Kilchoman
 The Netherlands No.1

no age (nas) - 47,0% 

06-2021

Farbe: helles Gold
Geruch: Orange, Ingwer, angenehmer Alkohol, Rumrosinen, Rauch 
Geschmack: weich, Süße, Torf, Rauch, leicht Pfeffer
Abgang: schön mit Rauch, Pfeffer 

Fazit: klasse, Rauch, ausgewogen

Ý


Campbeltown

Kilkerran
Revival

no age (nas) - 46%

06-2010

Farbe: recht helles Gelbgold, ausgewogen
Geruch:  leicht alkoholischer Ton, etwas Zitronenaroma
Geschmack: süß, geringe Spuren Torf, weich
Abgang: fruchtig, lang, angenehm 

Fazit: sehr gut für einen netten Abend, mit Wasser noch süßer, blumig

Ý

Kilkerran Heavily Peated

Campbeltown

Kilkerran
heavily peated

no age (nas) - 59,3%

11-2019

Farbe: helles Gold
Geruch: Frucht, leicht alkoholisch
Geschmack: rauchig, Kraft, würzig
Abgang: lange Würze 

Fazit: Ok – weniger Torf als erwartet

Ý


Irland

Knappogue Castle

12yo - 40%

09-2018

Farbe: leicht rötliches Gold
Geruch:  reife Früchte, Aprikose, Zitrus, Vanille
Geschmack: weiche, anwachsende Holznoten, Sherry, süß
Abgang: Schärfe auf der Zunge, ausgewogen 

Fazit: weich, gut, ausgewogen

Ý

 

Highland

Knockando
slow matured

18yo 1987 - 43%

11-2005

Farbe: voller Bernstein
Geruch: voll, umfangreich
Geschmack: Sherry, süßlich
Abgang: bemerkenswert weich und lang anhaltend 

Fazit: rund und gut für einen gelungenen Abend

Ý

 

Highland

Knockando
Justerini&Brooks

1989-2004
15yo - 43%

Farbe: rotgold
Geruch: Holz, leicht malzig
Geschmack: sehr weich und warm, entwickelt sich im Mund
Abgang: fruchtig, bleibt lange auf der Zunge und an den Lippen 

Fazit: gut für Abende mit tief greifenden Gesprächen

Ý


Highland

Knockando

1994 12yo - 43%

12-2010

Farbe: klar, golden
Geruch: leicht nach Blumenwiese, etwas Getreide 
Geschmack: weich, etwas Süße
Abgang: scharf, kommt am Ende 

Fazit: gut mit interessantem Geschmack

Ý


Islay

Lagavulin

 8yo - 48%

11-2017

Farbe: helle, blasses Gold
Geruch: Torf, leicht wässrig, Seeluft
Geschmack: ansteigender Torf, Übergang in Pfeffer
Abgang: lange präsent, dumpf, kraftvoll

Fazit: gut, etwas Volumen fehlt jedoch noch
Ý

Islay

Lagavulin
 
16yo - 43%

Farbe:
Geruch:
Geschmack:
Abgang:

Fazit:etwas dunkel in der Farbe, Sherryfass unverkennbar, sehr gut zu genießen auch schon für Einsteiger mit höheren Ambitionen

Ý
 


 

Islay

Lagavulin
 
1979 - 43%
double Matured

10-1998

Farbe: schöne bräunliche Färbung
Geruch: süßlich, ganz leicht Torf
Geschmack: weich, leicht fruchtig, holzig, verteilt sich über die Zunge
Abgang: verfliegt schnell, bleibt aber auf der Zungenmitte 

Fazit: sehr gut - fordert den ganzen Geschmackssinn

Ý

Islay

Lagavulin
ltd. Edition No.4/491

16yo 1987-2003 - 46%
 

Farbe: braun, Sherry
Geruch: intensiv Torf
Geschmack: weich, torfig, Entwicklung auf der Zunge
Abgang: bleibt am Gaumen - süß mit etwas Schärfe 

Fazit: wirklich gut gelungen

Ý


Islay

Lagavulin
 
Destillers Edition 1991
1991-2007 16yo - 43%
4/495 double matured

08-2008

Farbe:  dunkles rotbraun
Geruch: sehr schön Seeluft, etwas Torf, Malz
Geschmack: süß, kühl, leicht säuerlich, leicht herb
Abgang: lang und ausgewogen 

Fazit: typisch Islay und Lagavulin - gut

Ý



Islay

Lagavulin
 
12yo - 56,4%

04-2014

12yo - 57,5% - 2011

03-2016

Farbe:  hellers, weißliches Gold
Geruch: Himbeere,  intensiver Torf
Geschmack: weich, süß, dann angenehm scharf und lang, Torf, Gewürze, stark
Abgang: lang, stark, leicht pfeffrig und ausgewogen 

Fazit: für einen langen Abend mit angenehmer Atmosphäre ideal, super - einfach wow; mit Wasser leider belanglos

Ý


Islay

Lagavulin
Whisky Chamber
Buair an diabhail of Islay
tempt the Devil vol. XV
 
no age (nas) - 56,9%

11-2018

Farbe: leichtes Rotgold
Geruch: leichte Spitze, Frisch, See, Tang 
Geschmack: relativ moderat, viel Torf, Kraft, viel Pfeffer auf der Zunge
Abgang: brennt lange auf der Zunge, bleibt noch länger im Rachen 

Fazit: Islay at it´s best

Ý

LagavulinGoT

Islay

Lagavulin
Game of Thrones
House Lannister
 
2019
 9yo  - 46,0%

07-2019

Farbe: Bernstein
Geruch: Torf, See, Kraft, ganz leicht scharf
Geschmack: weich, Zitrus, Heide, Torf
Abgang:  süßer Torf, leicht, lang, Anis, Lakritz

Fazit: einfach klasse - wow

Ý

Lagavulin Distillery Exclusive 2017

Islay

Lagavulin
Distillery exclusive Bottling
 
2019
 no age (nas) - 54,1%

11-2019

Farbe: rötlich gold
Geruch: süß, süßlicher Torf
Geschmack: süß, würzig, fruchtig, ausgewogen
Abgang: sehr ausgewogen mit ganz leichter Schärfe

Fazit: wahnsinn - Lagavulin wie er sein soll

Ý

Lagavulin Buair an diabhail of Islay

Islay

Lagavulin
Buair an diabhail of Islay
tempt the devil Vol. IV

the Whisky Chamber

no age (nas) - 56,9%

11-2019

Farbe: dunkles, rötliches braun
Geruch: voll, kräftig, rauchig
Geschmack: weich, cremig, rauchig
Abgang: weich, cremig, Süße

Fazit: lang, angenehm, Islay - super

Ý

Islay

Lagavulin
 
Diageo Special Release 2021

12yo - 56,5%

11-2021

Farbe:  klares Gold
Geruch: Phenol, Torf
Geschmack: wich, Salz, tang, leichte Würze, leicht Frucht, Schärfe auf Toffee-Basis, Salmiaknoten
Abgang: relativ kurz wobei eine leichte Schärfe länger bleibt, Salz mit Sahne-Karamell

Fazit: gern mehr davon

Ý


Schweiz

Langatun
old deer
 
2009-2015

16yo - 40,0%

12-2015

Farbe:  Schöner Goldton, hell
Geruch:Frucht, süß, Weingummi, Waldbeeren
Geschmack: Weich, süß, Sherry
Abgang: Lang mit weichem Verlauf 

Fazit:

Sehr angenehm

Ý

Islay

Laphroaig

10yo - 40%

01-2005

Farbe: mittlerer Bernstein
Geruch: Torf durch und durch
Geschmack: einfach typisch als stünde man gerade auf Islay
Abgang: vollkommen für den, der es kräftig bevorzugt

Fazit: immer und immer wieder....

Ý

Islay

Laphroaig

10yo - 57,3%

03-1997

Besonders schön ist dieser Insel-Whisky wg. seines sehr torfigen Geschmackes. Nichts für Einsteiger, sondern eher für alle diejenigen, die sich geschmacklich schon weiter vorgearbeitet (-getrunken) haben.
Man hasst ihn oder liebt ihn; es gibt nichts dazwischen!!


Ý

Islay

Laphroaig

1979-1997
18yo - 54,5%

12-1997

Farbe:
Geruch:
Geschmack:
Abgang: 

Fazit:

Ý



Islay

Laphroaig
Quarter Cask

double cask matured

no age (nas) - 48,0%

10-2007


Farbe: etwas dunkleres gelbgold
Geruch: mild, nur leicht torfig
Geschmack: für einen Laphroaig sehr wenig Torf
Abgang: kitzelt die Zunge lange 

Fazit: andere Abfüllungen sind wesentlich besser

Ý


Islay

Laphroaig
one of 638
Douglas Laing

1987-2006
18yo - 50,0%

08-2008

Farbe: dunkeler Bernstein
Geruch: typisch Islay und Torf
Geschmack: weich zu Beginn - dann stark
Abgang: sehr kurz, aber präsent auf der Zunge 

Fazit: nicht so wild und ungestüm wie die jüngeren Abfüllungen - sehr gut

Ý


Islay

Laphroaig
Triple Wood

no age (nas) - 48,0%

10-2010

Farbe: dunklerer Goldton
Geruch: voll Torf - typisch Laphroaig
Geschmack: süß, dann ölig, schwer Torf
Abgang: zu schnell verflüchtigt, etwas pfeffrig 

Fazit: typischer Laphroaig, typisch Torf, vielleicht schon etwas zu viel für die restlichen Eindrücke

Ý



Islay

Laphroaig 18yo


18yo - 48,0%

09-2013

 

Farbe: rötlich braun
Geruch: typisch Islay / Laphroaig
Geschmack: Torf, gut ausgewogen, Holznoten, dann Torf
Abgang: lang anhaltend, Holz, leicht Torf 

Fazit: ein Geschmack, der auf den Kunden eingeht und gut in Erinnerung bleibt

Ý


Islay

Laphroaig
Select


no age (nas) - 40,0%

09-2015


Farbe: mittleres Gold
Geruch: phenolisch, Meer, stark alkoholisch
Geschmack: weich, intensiv, dann Torf, bricht dann ab
Abgang: Torf, bricht weg, sonst gut 

Fazit: lecker, es geht mehr Torf, guter Einsteiger-Laphroaig

Ý


Islay

Laphroaig 18yo
An Cuan Mor

no age (nas) - 48,0%

07-2015

Farbe: Gold mit rötlivhem Einschlag
Geruch: stark, Laphroaig
Geschmack: weich, süß, angenehm, dann Rauch in ausgewogener Stärke
Abgang: lecker und präsent 

Fazit: super - aber gibt es einen Unterschie dzu anderen Abfüllungen? Vielleicht etwas sanfter
Ý


Islay

Laphroaig 18yo
Brodir

Batch 002
no age (nas) - 48,0%

08-2016

Farbe: rötlich
Geruch: Torf, helle Früchte, lässt viel erwarten
Geschmack: weich, Beeren, Vanille
Abgang: weich, Bourbonfass 

Fazit: leider schnell weg, kein typischer Laphroaig

Ý


Islay

Laphroaig
PX Cask

no age (nas) - 48%

04-2017

Farbe: satt, klar, gold
Geruch: leicht, kraftvoll, stechend, Torf
Geschmack: Salz, süß, leicht, schöner Torf am Ende
Abgang: würzig, gut, Torf 

Fazit: klasse

Ý


Islay

Laphroaig
Four Oak

no age (nas) - 40%

09-2018

Farbe: Gold, leichte Röte
Geruch: Torf, See, Tang, Laphroaig halt
Geschmack: weich, süß, kräftiger Torf, würzig, Meer
Abgang: Süße geht in Torf über 

Fazit: super, stark, typisch, lecker

Ý


Islay

Laphroaig
Best Dram Williamsoon

7yo - 59,9%

11-2018 / 12-2019

Farbe: hell, schönes Gold
Geruch: Rauch, Süße, Eiche, Sherry, intensiv, leicht alkoholisch, Torf, Meer 
Geschmack: würzig, mild, Rauch, weich, rund, intensiv, etwas Pfeffer
Abgang: Rauch, lang, angenehm, intensiv 

Fazit: einfach lecker - that´s Islay

Ý


Islay

Laphroaig
Lore

no age (nas) - 48%

11-2018

Farbe: leicht heller Bernstein
Geruch: Rauch, Torf, Pfeffer, Salz
Geschmack: weich, Rauch, Zitrus mit Süße, Bourbon
Abgang: süß, abfallend Torf, Rauch, Vanille 

Fazit: ein wirklich leckerer Tropfen

Ý

LaphroaigCairdeas19

Islay

Laphroaig
Cairdeas Triple Wood
Friends of Laphroaig Ed.
2019

no age (nas) - 59,5%

07-2019 / 11-2020

Farbe: dunkler Bernstein - Kupfer
Geruch: spitz, kräftig, Torf, Teer, beißend, Marzipan, Mandel
Geschmack: süß, weich mit Gewürzen, kräftig, Torf und Rauch später, leichte Schärfe, wow
Abgang:  Torf stark auflaufend, würzig

Fazit: ein Laphroaig wie er sein soll - wow - bitte kein Wasser zugeben

Ý

Islay

Laphroaig
Càirdeas Port&Wine Casks
Friends of Laphroaig Ed.
2020

no age - 52,0%

04-2020

Farbe: rötlich, klar
Geruch: Torf, Schokolade
Geschmack: weich, Torf, leicht Pfeffer, würzig, Trauben
Abgang: lang, unterschwellige Süße, Torf, leicht Pfeffer 

Fazit: lang, torfig, sehr schön

Ý

Islay

Laphroaig
Càirdeas PX
Friends of Laphroaig Ed.
2021

no age - 58,9%

10-2021

Farbe: dunkel, braun, intensiv
Geruch: Kraft, Pfeffer, Wein
Geschmack: leicht medizinisch, Rotwein, würzig
Abgang: wow, ausgewogen, klasse, lang, leicht pfeffrig 

Fazit: ausgewogen, wow, toll

Ý

Mull

The Ledaig Peaty

42%

05-2005 / 07-2021

Farbe:  sehr blass, hell
Geruch: Fruchtgummi, Traube, Reinigungsalkohol
Geschmack: etwas Torf, mild, weich, nussig, wässrig, leicht bitter
Abg
ang: herb, nussig, leicht Pfeffer

Fazit: geht gerade so
Ý


Mull

The Ledaig

10yo - 46,5%
2005-2015

11-2015


Farbe: bleich gelb
Geruch: Torf
Geschmack: stark Torf, weich, süßlich, gut
Abgang: Lecker, gut, kraft bleibt

Fazit: neben der Kraft ist der Rest schnell weg

Ý


Mull

Ledaig

Best Dram
10years Bourbon Barrel

2007-2017 - 10yo - 59,5%

11-2017

Farbe: sehr hell, blass
Geruch: salzig, Meer, Torf, etwas spitz in der Nase, ausgereift,  
Geschmack: süßer Torf, im Verlauf etwas Schärfe, am Ende kraftvoll, spritzig
Abgang: würzig, inmtensiver Torf, Kraft, unterschwellige Süße 

Fazit: bleibt lange, ist lecker

Ý

Highland Speyside

Linkwood

Farbe:
Geruch:
Geschmack:
Abgang:

Fazit: hell im Glas, sanfter Anfang, entwickelt sich im Mund weiter, ganz leichtes brennen
 

Ý

Highland Speyside

Linkwood
Gorgon&MacPhail

25yo - 43%

05-2021

Farbe: voller Bernstein, klar
Geruch: blumig, Rosen. Bourbon, süße Kirschen
Geschmack: süß, weich, leicht, matt, etwas würzig
Abgang: süß, geht in Pfeffer über, lang

Fazit: schönes Gesamtbild, lecker
 

Ý


Lowland

Littlemill

12yo 40,0%

03-2010

Farbe: helles rotgold
Geruch: Malz, ausgewogen, leicht süß 
Geschmack: kühl, dumpf
Abgang: schärfe 

Fazit: zu wenig Geschmack, scheint noch nicht fertig - verträgt kein Wasser

Ý

 

Highland

Loch Dhu
black Whisky

10yo - 40,0%

 

Farbe: schwarz
Geruch: medizinisch
Geschmack: auf der Zunge kühl ohne große Nuancen
Abgang: erinnert im Geschmack leicht an Fernet Branca

Fazit:  leichtes Brennen im Nachklang

Ý

Highland

Longmorn

15yo 45%

05-2012

Farbe: mittleres Gelbgold
Geruch: süße Trauben, intensiv, ganz leichte alkoholische Note
Geschmack: Holz, Weich, Karamelbonbons
Abgang: brennend, aber nicht unangenehm

Fazit:  interessant und vielseitig, lang anhaltend in der Süße

Ý


Highland

Longmorn
Rum finish

Milson&Morgan
16yo 1990-2006 - 46%

10-2006

Farbe:  dunkles Gelbgold
Geruch: muffig
Geschmack: salzig, Jod
Abgang: fast nicht vorhanden, leichtes Kribbeln am Gaumen 

Fazit: muss nicht wirklich sein! - Mit Wasser hat er dann auch einen Abgang

Ý

Kintyre

Longrow

(Springbank)
19.06.1987-08.12.1997
Cask 122 Btl.196/370

Farbe:
Geruch:
Geschmack:
Abgang:

Fazit: Nicht ganz soviel Torf wie der Laphroaig. Dieser Whisky trifft durch seine sehr ausgewogene Komposition den sehr erlesenen Geschmack. Ein absolut schöner Tropfen, der sich von den anderen Springbank Abfüllungen stark abhebt.  Schmeckt wie ein Islay (Torf), obwohl er keiner ist.

Ý

Kintyre

Longrow
Signatory

Oak Cask for 10y
43%

Farbe:
Geruch:
Geschmack:
Abgang: 

Fazit:

Ý

Kintyre

Longrow

1995 10yo - 46%

Farbe: schönes gelbgold
Geruch: etwas Torf, leicht medizinisch, fruchtig
Geschmack: leichte Süße, vollmundig
Abgang: mundfüllend, lange präsent 

Fazit: sehr schön - gut im Geschmack - sehr angenehm

Ý


Kintyre

Longrow
Peated

no age (nas) - 40%

12-2014

Farbe: goldgelb
Geruch: Torf, fruchtig, süßlich
Geschmack: weich, süß, mild, Torf und Schärfe
Abgang: anhaltend mit leichter Schärfe 

Fazit: gut aber leider relativ flach

Ý


Kintyre

Longrow

10yo - 56,9%

11-2018

Farbe: satter Bernstein
Geruch: Kräuter, Sherry, intensiv, frisch, unterschwellige Alkoholnote 
Geschmack: intensiv, weich, cremig, Sherry
Abgang: sehr ausgewogen, etwas alkoholische Schärfe 

Fazit: lecker

Ý


Kintyre

Longrow

13yo - 59,1%

11-2018

Farbe: rötlich
Geruch: spitze Alkoholnote 
Geschmack: schwach würzig
Abgang: beim Schlucken kräftig, dann lang Gewürze 

Fazit:  intensiv, Gewürze mit Kraft

Ý

 

Highland Speyside

The Macallan

10yo

04-1999

Farbe:
Geruch:
Geschmack:
Abgang:

Fazit: starker Sherrygeruch, mittlere Farbe, brennt anfänglich etwas, passt sich dem Gaumen an.

Ý

Highland Speyside

The Macallan
Gordon MacPhail

1990 Vintage

04-1999

Farbe: hell
Geruch: weich schon im Geruch
Geschmack: leichtes Fusel-Aroma
Abgang: 

Fazit:
runder Geschmack


Ý

Highland Speyside

The Macallan

1989-Blackadder

04-1999

Farbe:
Geruch:
Geschmack:
Abgang:

Fazit: scharf, brennt am Gaumen, leicht fuselig, hell .. mit Wasser sehr weich

Ý

 

Highland Speyside

The Macallan

12yo

04-1999

Farbe:
Geruch:
Geschmack:
Abgang:

Fazit: dunkel, rundes Aroma, voller Geschmack, brennt leicht auf der Zunge

Ý


Highland Speyside

The Macallan
fine oak

12yo - 40%

07-2006

Farbe: goldgelb
Geruch: leicht alkoholisch, etwas fruchtig
Geschmack: fruchtig, weich, etwas Malz
Abgang: malzig, nett am Gaumen 

Fazit: ein Abendfüller!

Ý

Highland Speyside

The Macallan

10yo - cask

04-1999

Farbe: sehr dunkel
Geruch: intensiv
Geschmack: fuselig, brennend
Abgang:

Fazit: mit Wasser brennt er immer noch, ist aber weicher auf der Zunge

Ý


 

Highland Speyside

The Macallan

14yo - cask - 60,1%

Abfüllung von
GenussReich - Soest

Farbe: helleres Blassgold
Geruch: leicht fuselig, geringe Süße, evt. Vanille, beissend
Geschmack: kühl, Gewürze, unterschwellige Süße
Abgang:  zuerst scharf, dann lang anhaltend in der Zungenmitte - hinterlässt einen angenehmen Belag auf der Zunge

Fazit: Auch mit Wasser sehr gut - etwas weicher, füllt den Mundraum noch weiter aus -  bleibt leider nicht sehr lange präsent - trotzdem sehr gut - immer wieder

Ý

 

Highland Speyside

The Macallan

25yo

04-1999
 

Farbe:
Geruch:
Geschmack:
Abgang:

Fazit: Super, einfach ein Gedicht, absolute Spitze, rund, voluminös, mittlere Farbe, süßlicher Geruch

Ý


Highland Speyside

The Macallan
Amber

no age (nas) - 40%

 

Farbe: leichtes Orange
Geruch: süß, Zitrus, intensiv
Geschmack: weich, leichte Zitrusnote
Abgang: süß, bleibt sanft präsent

Fazit: interessant, geschmacklich rund, lecker

Ý



 

Highland Speyside

The Macallan
Sienna

no age (nas) - 43%

06-2017 / 06-2020

Farbe: mittlerer, klarer, satter Bernstein
Geruch: Blumig,Frühlingswiese, Veilchen, Eiche, Vanille, leicht Pfeffer
Geschmack: weich, süß, Fudge, leichtes Brennen, Karamell, Eiche kommt stark durch, Waldhonig
Abgang: lang mit Eiche, Leicht pfeffrig im Abgang

Fazit: bringt Kraft mit, recht ausgewogen, mild würzig

Ý



Highland Speyside

The Macallan
Double Cask

12yo - 40%

11-2018 / 04-2020
 

Farbe: klar, Gold, rötlich
Geruch: Sherry, Gewürze, Vanille, Schokolade, Karamell
Geschmack: weich, Pfeffer, dunkle Früchte, buttrig, Sherry
Abgang: gute Mischung aus Weichheit und leichter Würze, trocken 

Fazit: schmeichelt im Mund, sehr ausgewogen, viele Sherrynoten, intensiv, ok

Ý


Highland Speyside

The Macallan
Quest

no age (nas) - 40%

11-2018

Farbe: heller Goldton, klar
Geruch: floral, frisch, leicht Orange, etwas Schokolade 
Geschmack: leichter und wilder Anfang, dann würzig
Abgang: dumpf, Sherry, Pfeffer, leichte Gewürze bleiben auf der Zunge 

Fazit: guter Standard

Ý

MacAllan Gold

Highland Speyside

The Macallan
Gold

no age (nas) - 40%

11-2018

Farbe: schöner Bernstein
Geruch:  blumig, Süße
Geschmack: weich, leichte Süße, würzig, Honig 
Abgang: weich, bleibt an der Zungenseite

Fazit: immer wieder gut

Ý

MacAllan Ed. No 4

Highland Speyside

The Macallan
Edition No.4

no age (nas) - 48,4%

10-2019


Farbe: Leicht rötlich, klar, mittlerer Bernstein 
Geruch: Karamell, Toffee, Vanille, süße Früchte
Geschmack: weicher Start mit Eiche, dann kraftvoll und leicht alkoholisch
Abgang: lange präsent mit viel Eiche und einem scharfen Gefühl auf der Zunge

Fazit: Klasse, bleibt sehr lange

Ý



Highland Speyside

Macallan - Speymalt
Gordon&MacPhail

2002-2011
9yo - 43%

09-2012

Farbe: dunklerer Goldton
Geruch: Spekulazius, Gewürze
Geschmack: weich, dunkle Schokolade, Karamell
Abgang: alkoholisch, relativ kurz

Fazit: Gut, mit Wasser gewinnt er aber noch deutlich dazu!

Ý


Highland Speyside

Macallan - Speymalt
Gordon&MacPhail

2007-2016
9yo - 43%

11-2016


Farbe: klares Gelbgold
Geruch: Bourbon, Vanille, Waldhonig, Pflaume 
Geschmack: weich, Sherrynote, leichtes Brennen auf der Zunge
Abgang: bleibt lange am Gaumen, anhaltend, wärmend, etwas Bourbon 

Fazit: vernünftig

Ý

The Macallan Lumina


Highland Speyside

The Macallan
Lumina

no age (nas) - 41,3%

10-2020

Farbe: klar, satter Goldton
Geruch: fruchtig, buttrig mit schöner Süße 
Geschmack: weich, Gewürze ansteigend auf der Zunge, voll, cremig
Abgang: lang, würzig, mild 

Fazit: lecker - zu teuer für das Niveau

Ý

Blend

Macnair's Lum Reek

12yo - 46%

11-2021
Farbe: satter Bernstein
Geruch: Alkohol, leichte Süße, dumpf würzig
Geschmack: mild, würzig, Pfeffer, nussig, Schokolade
Abgang: 
mit matter Würze anhaltend

Fazit: OK

Ý


Arran

Arran - Marchie Moor
peated 4th Edition
 
no age (nas) - 46%

02-2014

 

Farbe: leichtes gelb
Geruch: Torf, ausgewogen, leichtes beißen
Geschmack: Torf, gepaart mit Süße, weich, Karamell
Abgang: super, zwar kurz aber schön

Fazit: wunderbar - ein Wahnsinn!

Ý


Arran

Arran - Marchie Moor
Cask strength #3
 
no age (nas) - 58,5%

11-2016


Farbe: sehr hell, Blaßgold
Geruch: angenehmer, süßer Torf, Heidekraut, Heidehonig 
Geschmack: Süß, Schärfe, im Verlauf Rauch, Torf, wärmend vollmundig
Abgang: lang anhaltend, leicht torfig, Rauch und Torf bleiben lange im Hals 

Fazit: sehr schön

Ý


Arran

Arran - Marchie Moor
4th Ed. Peated Arran Malt
 
no age (nas) - 56,2%

11-2018

Farbe: helles Gold
Geruch: spitzer Alkohol, Torf, Rauch, unterschwellige Süße 
Geschmack: Port, Früchte, Sherry, leicht Karamell, Torf, Rauch
Abgang: Holznote bleibt lange 

Fazit: eine leckere Herausforderung

Ý


Schweden

Mackmyra

45%
Batch 2008-03

12-2010

Farbe: helles Gold
Geruch: süß, weich, beerig 
Geschmack: süß, weich, Früchte
Abgang: bleibt süß vorhanden 

Fazit: auch die Schweden können schon was

Ý


Schweden

Mackmyra
Reserve

Elegant Sherry
09.01.2009-19.06.2013
4yo - 47,2%

07
-2014

Farbe: Sherrygold
Geruch: Fruchtiger Alkohol, Sherry
Geschmack: Zunächst weich und rund, dabei unauffällig
Abgang: Zunächst spitzer Alkohol dann Beeren, leichte Süße 

Fazit: Schön mit überraschender Wendung

Ý

Highland

Millburn
Gordon MacPhail

1974 40%

Farbe: mittlerer Ton
Geruch: leichtes Fusel-Aroma
Geschmack: unverkennbarer Torf, fängt kühl auf der Zunge an
Abgang: weich am Gaumen mit leicht brennendem Abgang

Fazit: ganz nett

Ý


Highland

Miltonduff

12yo 43%

03-1997

Farbe:
Geruch:
Geschmack:
Abgang:

Fazit: viel zu weich, einer der Basis-Malts für Ballentines

Ý


Highland

Miltonduff
Signatory

1978 43%

12-2000

Farbe: relativ dunkel
Geruch: leicht medizinisch
Geschmack: leichtes brennen zu Beginn - dann weicher
Abgang: 

Fazit:

Ý

Highland

Mortlach
Gordon MacPhail

21yo 40%

05-2005

Farbe: Bernstein, Sherry
Geruch: ganz leicht fuselig
Geschmack: süß, fruchtig, weich
Abgang: bleibt auf der Zunge vorhanden 

Fazit: sehr schön

Ý

Highland

Mortlach
McGibbons Provenance

12yo 92-04 - 46%

Farbe:
Geruch:
Geschmack:
Abgang: 

Fazit:

Ý

Highland

Mortlach
Flora und Fauna

16yo - 43%

11-2003

Farbe:  relativ dunkel
Geruch: ganz leicht fuselig
Geschmack: leicht nach Torf
Abgang: relativ weich mit Geschmacksentwicklung auf der Zunge 

Fazit: mit Wasser eher Aperitif, fast zu weich

Ý

 

Highland

Mortlach

1988-10 / 1997 - 43%

 

Farbe: mittel
Geruch: starkes Fusel-Aroma
Geschmack: sehr weich auf der Zunge- malzig, nussig, leicht Torf
Abgang: brennt leicht beim schlucken 

Fazit:

Ý

Mortlach 6 Kingdoms GoT

Highland

Mortlach
six Kingdoms
Game of Thrones


15yo - 46%

12-2019

Farbe: klarer Bernstein
Geruch: süßer Alkohol
Geschmack: süß, Erdbeer, im Verlauf weich ansteigend
Abgang: leicht pfeffrige Würze, etwas matt auf der Zunge

Fazit: wärmt durch bei interessanter Entwicklung

Ý



Japan

Nikka

10yo - 40%

11-2013

Farbe: leicht rötlich
Geruch: leichte Kräuternote, mild
Geschmack: zunächst mild, sehr leichtes brennen, ausgewogen
Abgang: relativ kurz

Fazit: Angenehm über den Abend, ohne besonderen Anspruch auf Geschmacksausschläge

Ý


Schweden

Nordmarkers
new make

12 month - 55%

11-2017


Farbe: Gold
Geruch: Karamell, Essig 
Geschmack: würziger Karamell, weich
Abgang: Karamell bleibt, am Ende leichte Würznote 

Fazit: abwarten

mit Wasser: Sherry kommt durch, danach leichte Würze, ein bisschen Karamell entwickelt sich

Ý


England

North British

19yo - 46%

03-2016

Farbe: hell, blasses gelb
Geruch: Mirabelle, süß, kräftiger Alkohol beißt in der Nase
Geschmack: weich, Birne, bitter, nussig, cremig
Abgang: lang, brennend 

Fazit: nicht unangenehm aber die Bitternote ist verwirrend

Ý

Western Highland

Oban

14yo - 43%

.. / 05-2018

Farbe: klarer Apfelsaft, rötlich, klar
Geruch: mild, leicht Alkohol und Zitrusnote, fruchtig
Geschmack: Pfeffer, Karamell, dumpf, weich, Frucht, malzig, angenehm
Abgang: anhaltend, leichte alkoholische Schärfe auf der Zunge

Fazit: sehr gut und aussagekräftig, jedoch ohne Geschmacksausschläge - Classic Malt

Ý

Oban Game of Thrones

Western Highland

Oban
Game of Thrones
Little Bay Reserve

no age (nas) - 43,0%

05-2019

Farbe: strahlend, rötlich Gold
Geruch: Vanille, süßlich, ganz leicht Alkohol, Zitrus
Geschmack: weich, würzig, süß, ansteigende Schärfe, Pfeffer, cremig
Abgang: betäubt mit Holznote, leicht würzig

Fazit: ein gelungenes Ergebnis

Ý

Oban Little Bay 

Western Highland

Oban
Little Bay

no age (nas) - 43,0%

10-2019

Farbe: kräftiger, klarer Bernstein
Geruch: süß, süße Früchte, Trauben
Geschmack: weich, Toffee, Salz
Abgang: entwickelt sich und kommt nochmal auf, Lakritz

Fazit: angenehm, Holz anhaltend

Ý


Islay

Octave
Bunnahabhain

8yo - 2008 - 51,6%
Btl. 1/74

11-2017

Farbe: helles Gold
Geruch: Eiche, Kraft 
Geschmack: weich, Pfeffer mit Kraft
Abgang: lang, Pfeffer 

Fazit: eine Herausforderung, lecker

Ý


Islay

Octomore 03.1
5yo - 59%

03-2011

 

Farbe: mittlerer Farbton
Geruch: Torf und Süße 
Geschmack: fängt sanft an mit Torf - wird dann stärker
Abgang: gut - lang - schön 

Fazit: fängt sanft an um dann stark zu überzeugen

Ý


Islay

Octomore 4.167
5yo - 62,5%

12-2012

 

Farbe: goldgelb
Geruch: leicht torf, etwas Zitrus, scharf in der Nase 
Geschmack: ausgewogen Torf, Tabak
Abgang: lang, hart, unterschwellig süß 

Fazit: gut, eine echte geschmackliche Herausforderung, mit Wasser sehr vielfältig

Ý



 

Islay

Octomore 06.1
5yo - 57,0%

11-2013

 

Farbe: dunkleres Gold
Geruch:  beisst in der Nase
Geschmack: explodiert mit typischem Torf und bleibt dann
Abgang: super Verlauf - dann aber schnell weg

Fazit: besser als die Abfüllungen vorher, mit etwas Wasser extremer Torf - super - lecker

Ý


Islay

Octomore 06.3

5yo - 64,0%

11-2014

Farbe: mittlerer Bernstein
Geruch:  Torf, Honig, nicht streng sondern angenehm
Geschmack: Heide, Rauch, Honig
Abgang: ausgewogen, Torf, spielt nicht dieses Thema sondern nutzt es 

Fazit: Wahnsinn!! 258ppm und trotzdem ein ganz starker Geschmack

Ý


Islay

Octomore 07.1

5yo - 59,5%

07-2015 / 06-2021

Farbe: helles gelb, strahlend
Geruch:  Terpentin, Kleber, Alkohol, Torf, schön, nicht zu stark
Geschmack: weich, , Salz, Karamell, Pfeffer, Torf, Teer
Abga
ng: lang, würzige Süße, Karamell, cremig

Fazit: wieder ein Wahnsinns-Octomore - gelungenFazit: wieder ein Wahnsinns-Octomore - gelungen - Klasse

Ý


Islay

Octomore 07.3

5yo - 169ppm - 63,0%

08-2016

Farbe: leicht rötlich
Geruch:  Torf, leicht beißend
Geschmack: Torf, Süße
Abgang: lang anhaltend, Torf

Fazit: sehr gut – Islay – Octomore halt

Ý


Islay

Octomore 08.1

2008 - 8yo
167ppm - 59,3%

11-2017

Farbe: mattes Gelbgold
Geruch: Rauch, viel Torf, Meer, mit Kraft und Alkohol, leicht beißend 
Geschmack: bleibt mild und weich, starke Torfnote, 
Abgang: Torf bleibt, weicher Verlauf, anhaltend 

Fazit: Ocotmore bleibt Octomore

Ý


Islay

Octomore 08.3

5yo - 169ppm - 63,0%

11-2017

Farbe: Gelbgold
Geruch: rauchig, sehr starke Torfnote, überlagert alles, leichte Würze 
Geschmack: stark würzig, starker Torf mit brennen, zeigt Kraft
Abgang: bleibender Torf mit starker Kraft 

Fazit: Octomore pur - Klasse

Ý


Islay

Octomore 09.1
Dialogos

5yo - 156ppm - 59,1%
2012

11-2018

Farbe: helle Sherrynote
Geruch: schöne würzige, Torfnote, intensiv aber weich 
Geschmack: luftige Torfnote, würzig, angenehm
Abgang: lang Torf, am Ende Pfeffer 

Fazit: kräftig, stark, angenehm

Ý


Islay

Octomore 09.3
Dialogos

5yo - 133ppm - 62,9%
2012

11-2018

Farbe: helles Gold
Geruch: sehr sprittige, alkoholische Kopfnote, fuselig, See, Hafen bei Ebbe, Tang 
Geschmack:  See, Tang, Pfeffer, See pur
Abgang: brennt eigentlich nur, wärmt durch

Fazit: ein geschmacklich schwacher Octomore

Ý

Octomore 10.1

Islay

Octomore 10.1
Dialogos

5yo - 59,8%
2013 - 2019

11-2019

Farbe: klar, hell, Gold
Geruch: leicht, Torf, Rauch
Geschmack: vollmundig, Torf, ausgewogen
Abgang: l
ang Torf, Süße

Fazit: nicht mehr nur einfach Torf sondern jetzt auch Geschmack

Ý

Islay

Octomore 11.1
(Bruichladdich)

5yo - 2014 - 59,4%

05-2021

Farbe: blass, leicht Gold
Geruch: Rauch, leicht Chili, Mandel 
Geschmack: Chili, Rauch, leichte Süße, Schokolade
Abgang: kräftig, Chili ansteigend, lang
 

Fazit: kräftig, lang, prägnant - mit Wasser süßlich, milder, mehr Rauch

Ý

Islay

Octomore 12.1

5yo - 59,9%
2015 - 2021

11-2021

Farbe: hell
Geruch: phenole, Torfrauch
Geschmack: weich, mild, kribbelt auf der Zunge, im Verlauf medizinisch Torf ansteigend, Pfeffer
Abgang: leichte torfige Schäfe

Fazit: leichte Torfnote auf der Zunge, etwas süßlich

Ý

Islay

Octomore 12.2

5yo - 57,3%
2015 - 2021

11-2021

Farbe: hell
Geruch: alkoholisch, Torf, süßlich
Geschmack: leichte Schärfe, Frucht, dunkel, See, Torf, weich, süßlich-würzig
Abgang: wärmt

Fazit: hält lange an

Ý

Islay

Octomore 12.3

5yo - 62,1%
2015 - 2021

11-2021

Farbe: helles Gold
Geruch: kantig, rauchig, phenolisch, Torf, Teer, etwas Schärfe
Geschmack: mild, weich, leichte Würze
Abgang:
flüchtig, bleibt leicht auf der Zunge

Fazit: bringt viel Geschmack ohne auf Peat zu bestehen
Ý


Orkney

Orkney
(Highland Park)
Signatory

8yo - 40%

10-2006 / 09-2011

Farbe: klar, fast Wasser
Geruch: voll, kräftig, etwas angreifend, leicht Alkohol
Geschmack: schön, könnte ein Islay sein - aber es fehlt noch etwas Reife, etwas süß, Karamell
Abgang: lange, süß, bleibt, angenehm 

Fazit: mit etwas mehr Reifezeit ein echt großer - im Moment noch auf dem Weg dahin - schön, weich, Toffee

Ý


Indien

Paul John
Brilliance

no age (nas) - 46%

11-2014 / 09-2015

Farbe: schöner, satter Gold-/ Bernsteinton
Geruch: Sherry, Frucht Birne, alkoholisch
Geschmack: schöne Holznote, weich, dann Pfeffer
Abgang: intensiv, bleibt lange auf der Zunge 

Fazit: gut trinkbar - insbesondere für einen Inder, mit Wasser Karamell und OK - für die Leistung aber zu teuer

Ý


Wales

Penderyn
legend

no age (nas) - 41%

11-2017

Farbe: gold
Geruch: Honig, Heide, Sherry 
Geschmack: süß, ansteigende Schärfe, dumpf, Kräuter, belegt die Zunge
Abgang: lang und dumpf 

Fazit: nur o.k.

Ý


Islay

Port Askaig
(Caol Ila?)

8yo - 45,8%

11-2017 / 12-2020

Farbe: sehr hell, fast klar
Geruch: Torf leicht in der Nase, See, Meer, Rauch
Geschmack: leicht, Torf, Süße, ausgewogen, Schwarzwälder Schinken
Abgang: entspannt, leicht, mit deutlichem Torf, Pfeffer

Fazit: durchgängig von der Nase bis zum Abgang - hält, was er verspricht, es fehlt noch Volumen

Ý


Islay

Port Askaig
(Caol Ila?)

12yo - 45,8%

07-2015

Farbe: heller Goldton
Geruch: Torf, Rauch, Trauben, Südfrüchte, Zitrus
Geschmack: mild, würzig, dann Torf mit Kraft
Abgang: Torf kommt würzig, kräftig und entwickelt sich - bleibt lange

Fazit:super - sehr gelungen

Ý


Islay

Port Askaig

15yo - 45,8%

11-2017

Farbe: Sherry
Geruch: Sherry, Honig, süß, Kraft, dunkle Kirsche, Holz, dunkle Schokolade 
Geschmack: weich, Sherry, harmonisch, Schokolade, Meer
Abgang: lang anhaltend mit Sherry 

Fazit: sehr ausgewogen - lecker

Ý


Islay

Port Askaig
(Caol Ila?)

19yo - 50,4%

11-2014

Farbe: helles gelb
Geruch: angenehm, kräftig, Torf
Geschmack: weich, Karamell, angenehm Torf
Abgang: lang, sehr interessant, absolut toll 

Fazit: bleibt lange präsent und hat keine übergewichtete Torfnote

Ý


Islay

Port Askaig

 1997 - 20yo - 54,5%

11-2017

Farbe: sehr hell
Geruch: leicht spitz, Torf, süß, Salz, Algen,  
Geschmack: süß, Vanille, Torf, würzig, leichte Schärfe, Honignote
Abgang: starke Schärfe 

Fazit: unrund, scharf, wenig Geruchs- und Geschmacksnoten, Schärfe überwiegt - schade

Ý


Islay

Port Askaig

 14yo -45,8%

11-2018

Farbe: sehr hell
Geruch: starker Torf, leichte Süße, Rauch 
Geschmack: leicht würzig, Rauch ansteigend, wärmt
Abgang: schnell weg, etwas Rauch und Pfeffer bleiben länger 

Fazit: ein Kauf, den man nicht bereut

Ý

Port Askaig 10th Anni

Islay

Port Askaig
10th Anniversary

 10yo - 55,85%

10-2019

Farbe: helleres Gold
Geruch: medizinisch, Meer, Teer, Honig 
Geschmack: Chili, Torf, würzig, weich
Abgang: Torf, angenehm, anhaltend 

Fazit: klasse, bleibt lang, anhaltend

Ý


Islay

Port Charlotte
Multi Vintage -
An Turas Mor

no age (nas) 2010 - 46%

09-2011

Farbe: mittlerer Ton
Geruch: Torf, streng
Geschmack: anfänglich gut, dann sehr scharf
Abgang: kurz, brennend 

Fazit: ruht sich auf dem Nimbus Islay aus - sonst leider nur OK
 

Ý


Islay

Port Charlotte
PC8 - Ar Dúthchas

2001-2009 8yo - 60,5%

06-2012

Farbe: mittlerer Bernstein
Geruch: kräftig, leicht Torf, beisst in der Nase
Geschmack: Torf, Seeluft, etwas Schärfe
Abgang: lang nach Torf, salzig 

Fazit: lang, intensiv, Alkoholgehalt stört nicht - mit Wasser sehr schön ausgewogen
 

Ý

Islay

Port Charlotte

10yo - 50,0%

06-2020

Farbe: volles gold
Geruch: Pfeffer und Torf
Geschmack: mild, süßer Torf
Abgang: Torf steigt auf 

Fazit: Torf und Süße wechseln sich ab - toll
 

Ý

Islay

Port Charlotte
MC:01 2009

9yo - 56,3%

07-2020

Farbe: starker, rötlicher Braunton
Geruch: Torf und Kraft
Geschmack: weicher Start dann ansteigend Torf
Abgang: torfige Würze, schöner Verlauf

Fazit: wow - einfaach lecker
 

Ý

Islay

Port Charlotte
CC:01 2007

8yo - 57,8%

07-2020

Farbe: Gold, voll
Geruch: Torf, Kraft, Moos
Geschmack: Vanille, süß, Torf, leicht prickelnde Schärfe
Abgang: Pfeffer, Torf bleibt lang

Fazit: Klasse, PC einfach wow
 

Ý

Islay

Port Charlotte
PAC:01 2011

no age (nas) - 56,1%

11-2021

Farbe: Gold
Geruch: Blüten unter Rauch
Geschmack: Rauch, leichte Cremigkeit, würzige Schärfe
Abgang: Würze

Fazit: angenehm, rund
 

Ý


Lowland

Port Dundas

Single Grain
23yo - 43,0%

02-2014

Farbe: Hell, Honig
Geruch:
Frucht, cranberry, überreife Banane , leicht beißend
Geschmack:
Weich, mild, Gerste, Vanille
Abgang:
Anhaltend, zum Start leicht scharf 

Fazit: Insgesamt ein guter Begleiter
 

Ý

Islay

Port Ellen

23yo 1975/1998 - 43%

12-1998

Eine wahre Rarität. Jeder, der die Gelegenheit hat sollte hier zugreifen. Insbesondere die Abfüllung der Heart Brothers ist sehr schön, angenehm, weich und rund im Geschmack. Die Signatory Abfüllung ist schärfer. Leider eine aussterbende Sorte, da die Destillerie geschlossen wurde. Also Vorrat sichern (trotz des Preises) oder zumindest vorher einmal probieren.
 

Ý

Islay

Port Ellen
 Douglas Laing

23yo 01.78-09.01 - 50%

Farbe:
Geruch:
Geschmack:
Abgang: 

Fazit:
 
Ý

 

Islay

Port Ellen
Signatory

23yo 9.8.79-12.8.02 - 43% Cask 5177 Btl.191/382

Farbe: helles Gold
Geruch: beißen intensiv, leicht alkoholisch
Geschmack:  anfangs süß, dann leicht säuerlich, etwas
Seeluft und Frucht
Abgang: kurz, kitzelt noch den Mundraum und die Zunge 

Fazit: ein guter Tropfen aber es gibt bessere Abfüllungen
 

Ý

Islay

Port Ellen
McGibbons Provnance
Douglas Laing
 
1983-2010 26yo - 46%

03-2012

Farbe: rötlich braun
Geruch: riecht nicht, duftet weich
Geschmack: wenig Torf, süßlich weich 
Abgang: anhaltend schön 

Fazit: etwas Schärfe, schön ausgewogen, eben ein Port Ellen

Ý


Irland

The Pouges

no age (nas) - 40%

11-2015

Farbe: rötlicher Bernstein
Geruch: Zitrone, leicht, gut, weich, süß
Geschmack: mild, Vanille, ausgewogen
Abgang: lecker, etwas wässig

Fazit: bleibt angenehm auf der Zunge

Ý

The Pogues Single Malt

Irland

The Pouges

no age (nas) - 40%

12-2019

Farbe: heller Goldton
Geruch: Malz, süß, schwefelig, Schokolade
Geschmack: süß, ungewöhnlich, eher unangenehm
Abgang: zu lang für diesen Geschmack

Fazit:
seltsam, nicht empfehlenswert, bitte nicht wieder

Ý

 

Wales

Prince of Wales

12yo - 40%

03-1997

Farbe:
Geruch:
Geschmack:
Abgang:

Fazit: kommt ganz langsam im Geschmack - anfänglich weicher, entwickelt er sich auf der Zunge und im Gaumen weiter - gut

Ý

Puni Marsala Finish

Italien

Puni
Marsala Edition

no age (nas) - 43%

03-2020

Farbe: sehr blasses Gold
Geruch:
Süß, Trauben, Rosinen, alkoholisch
Geschmack: süß, fruchtig,leichte Schärfe, Nougatpralinen
Abgang: ein fruchtiges brennen breitet sich auf der Zunge aus

Fazit: interessante Zusammenstellung, interessante Noten, mein erster Italiener

Ý

Raasay

Raasay
While we wait
Last Orders 2020

no age (nas) - 46%

06-2020

Farbe: klarer Goldton
Geruch:
spitzer Pfeffer, leicht Torf
Geschmack: süß, leicht scharf, Torf, salzig, noch oberflächlich
Abgang:
bleibt mit etwas Pfeffer

Fazit: da kommt etwas gutes, macht Lust auf mehr

Ý

Raasay

(Isle of) Raasay
lightly peatead

no age (nas) - 46,4%

10-2021

Farbe: schöner, klarer, mittlerer Goldton
Geruch:
gegorene Früchte, Getreide, Alkohol
Geschmack: aufsteigend Pfeffer, matt, Gräser, würzig, süß
Abgang:
Roggenwhiskyfass, matt salz

Fazit: evt. für den Startetwas viel auf einmal gewollt - nicht schlecht - Potenzial für mehr

Ý


Irland

Redbreast

15yo - 46%

03-2009 / 07-2011

Farbe: dunkler Bernstein, rötlich
Geruch: süße Waldbeeren, kräftig, alkoholisch
Geschmack: süß, fruchtig, würzig
Abgang: an der Zunge lang anhaltend, sonst eher zahm 

Fazit: er verspricht viel - hält es aber leider nicht - trotzdem eine geschmackliche Alternative

Ý


Irland

Redbreast
Single Pot Still Cask Strenght

12yo - 57,2%

09-2018

Farbe: rotgold
Geruch: fruchtig, scharfer Alkohol
Geschmack: weicher Start, Schärfe, Aprikose, Chili
Abgang: Gewürze, Früchte 

Fazit: ohne Wasser zu scharf und unausgewogen
mit Wasser deutlich angenehmer, cremig, Früchte, weicher

Ý


Frankreich

Ronzelieures
Tourbé Collection

no age (nas) - 46%

11-2017

Farbe: blasses Gold
Geruch: intensiver, fruchtiger Alkohol, blumig, Zitrus 
Geschmack: modriger Alkohol, weich, brennend, leichte Frucht, Honignote, Vanille
Abgang: brennend, Vanille, Zitrus 

Fazit: trinkbar

Ý


Frankreich

Ronzelieures
Fúme Collection

no age (nas) - 46%

11-2017

Farbe: Cagnac, braun
Geruch: fruchtig, Zitrus, süß, Sherry, Holz 
Geschmack: weich,kühl, vollmundig, lang anhaltend Sherry, leicht herb, Karamell
Abgang: leicht brennend, Toffee 

Fazit: trinkbar - nicht mehr

Ý

Lowland

Rosebank
Signatory

20yo 26.2.81-27.7.01 - 43% Butt.410 Btl.228/958

Farbe:
Geruch:
Geschmack:
Abgang: 

Fazit:

Ý


Highland Speyside

Royal Brackla
1 of 368 for Worldofdutyfree
Douglas Laing

11/1997 - 02/2009
11yo - 50%

12-2011

Farbe: ganz leichtes gelb, fast klar
Geruch:  leichte Torfnote
Geschmack: leicht Toffee, süße Note
Abgang: Pfeffer, entwickelt sich 

Fazit: fängt mit Geschmack an, dann Schärfe ansteigend, etwas Wasser tut ihm gut
 

Ý

Eastern Highland

Royal Lochnagar

12yo - 40%

11-2005

Farbe: recht hell
Geruch: leichte Schärfe
Geschmack: etwas nussig auf der Zungenmitte
Abgang:  verpufft schnell

Fazit: Insgesamt gut aber nicht Abend füllend - der Whisky der Royalties!! gut/ mit Wasser eher Aperitif, verliert dabei

Ý


Eastern Highland

Royal Lochnagar

12yo - 40%
1998-2010
Batch RL/98-10U

12-2012

Farbe: schöner Bernstein
Geruch: süß, Vanille
Geschmack: süß, kühl, Nuss
Abgang:  entwickelt Schärfe, leicht dumpf

Fazit: immer wieder angenehm

Ý


Eastern Highland

Royal Lochnagar

23yo - 59,7%

12-1997

Farbe:
Geruch:
Geschmack:
Abgang: 

Fazit:

Ý

Royal Lochnagar 12 GoT

Eastern Highland

Royal Lochnagar
Game of Thrones

12yo - 40%

10-2019

Farbe: klares Rotgold
Geruch: Vanille
Geschmack: etwas Gewürze, Bourbon, Karamell
Abgang: leicht dumpf auf der Zunge

Fazit: OK - nicht mehr

Ý

 

Eastern Highland

Royal Lochnagar
Distillers Edition

12yo - 40%
2000-2012
Batch RL/00-12W

07-2021

Farbe: voller Bernstein
Geruch: Sherry, süß, alkoholische Spitze, Zitrus
Geschmack: süß,Pfeffer, harmonisch, Eiche, Karamell
Abgang:
  guter Allrounder, Pfeffer, bleibt lange

Fazit:sehr harmonisch, gut für viele Gelegenheiten

Ý


Islay

Sansibar Islay Malt

2005 - 8yo - 46,1%

11-2014


Farbe: sehr hell, fast klar
Geruch: Torf
Geschmack: süßlich, würzig, Bourbonfass
Abgang: wird stärker im Torf, dann mild mit leichter Schärfe 

Fazit: belanglos, (guter) Standard
 

Ý


Islay

Sansibar Blended Malt
smokey peated

(Ardbeg, Talisker, Ledaig)
no age (nas) - 48%

11-2014
 


Farbe: helles gelb
Geruch: Frucht, Pflaume
Geschmack: lecker, weich, dann Torf, mild mit leichter Süße
Abgang: angenehm 

Fazit: easy drinking, aber dafür zu teuer

Ý

Orkney

Scapa

14yo - 40%

01-2005

Farbe: mittlerer Bernstein
Geruch: Seeluft
Geschmack: malzig, relativ weich
Abgang: mit dem Versuch Stärke zu zeigen

Fazit: naja

Ý

Orkney

Scapa
McGibbons Provenance

13yo 1991 - 46%

10-2004

Farbe:  sehr hell
Geruch: etwas Schärfe
Geschmack: etwas süß und scharf
Abgang: fließt so die Kehle hinunter 

Fazit: wesentlich kräftiger am Gaumen als beim Abgang - mit Wasser fast Likör

Ý


Deutschland - Harz

Scoma Christmas Malt 2014
(Hammerschmiede - Harz)

Glühweinfass finish
10-2014 - 47,4%

11-2014

Farbe:  bräunlich dunkel
Geruch: Weihnachtsbowle
Geschmack: Gewürze, Rum-Rosinen, Mandarinen, Malaga-Eis
Abgang: wie auf dem Weihnachtsmarkt 

Fazit: für Weihnachten 1 Glas, bitte nicht mehr und auch nur einmal

Ý

Sea Shepherd Isaly

Islay

Sea Shepherd Islay

10-2014 - 47,4%

11-2014

Farbe:  rötlich braun, Cognac
Geruch: Torf pur, Kirsch, Traube, leichte Süße im Hintergrund, Rauch, See
Geschmack: relativ weich, Torf, Süße, etwas Islay
Abgang: Süße und Bourbon bleiben

Fazit: angenehm, polarisiert

Ý

The Secret Orkney The Coopers Choice

Orkney

Secret Orkney
The Coopers Choise

10yo - 2009 - 58,0%

04-2020

Farbe:  matter, satter Bernstein
Geruch
: leicht alkoholisch, Eiche, süß, blumig
Geschmack:
würzig, cremig, Pfeffer
Abgang:
komplexe Würdigkeit

Fazit: anhaltend würzig, cremige Note

Ý

Irland / Schweiz

Seven Seals
Fast Forward
Sherry Wood finish

no age (nas) - 46,0%

11-2021

Farbe: dunkler Sherry
Geruch: blumig, parfümiert, Lakritz
Geschmack: Sherry, leicht Lakritz, salzig, minimal würzig 
Abgang: etwas herb

Fazit:es fehlt was, eher nein
Ý

The Sexton

Irland

The Sexton

no age (nas) - 40%

08-2020

Farbe: Weinbrand, klar, voll
Geruch: süß, Sherry, Gummibärchen
Geschmack: mild, weich, Honig, Volumen, leicht Pfeffer
Abgang:
lang, weich, Gewürze, Sherry, dumpf

Fazit: ein klräftiger Ire für kleines Geld

Ý


Himalaya / Indien

Sikkim premium
old Gold

no age (nas) - 40%

03-2007

Farbe:  rötlicher Bernstein
Geruch: nach Obstler / Obstbrand
Geschmack: eigentlich nur süß
Abgang: sorgt für Belag auf der Zunge

Fazit: Ob die Inder das wirklich Ernst meinen? Nicht auf die Auszeichnungen  vertrauen! Finger weg!
Ý

 


Highland Speyside

The Singleton of Dufftown

12yo - 40%

03
-2012

Farbe: schöner Bernsteinton
Geruch: unterschwellig Mandel, süß
Geschmack: gut, weich, süßlich, leicht herb
Abgang: lang, ganz leicht bitter

Fazit: schön für den Abend - bleibt lange

Ý


Highland Speyside

The Singleton of Dufftown

18yo - 40%

10
-2014

Farbe: Weinbrand, bräunlich
Geruch: Orange, süß, Pfeffer
Geschmack: kühl, weich, Pfeffer
Abgang: nur Pfeffer

Fazit: viel Pfeffer, am Ende weich, für 1-2 Gläser immer gut

Ý

 


Highland Speyside

The Singleton of Dufftown
Tailfire

no age (nas) - 40%

03-2015

Farbe: rötliches braun
Geruch: muffig, ganz leicht würzig
Geschmack: Toffee, Würze
Abgang: kurz, schnell verschwunden

Fazit: unspektakulär - leider nicht mehr - OK

Ý


Highland Speyside

The Singleton of Dufftown
Spey Cascade

no age (nas) - 40%

12-2015

Farbe: bräunlich gelb
Geruch: Kirsche, süß, Vanille, leicht bitter
Geschmack: weich, reife Banane, leichtes Volumen
Abgang: im Verlauf leichte Bitternote, etwas Schärfe

Fazit: tut keinem was - ok

Ý


Highland Speyside

The Singleton of Dufftown
Sunray

no age (nas) - 40%

03-2016

Farbe: rötlich, klar
Geruch: Obst, alkoholische Note, Rosen
Geschmack: Malz, scharf, dunkles Obst
Abgang: Lakritz, spitze Schärfe

Fazit: leider nciht wirklich überzeugend

Ý

Singleton of Glendullan GoT

Highland Speyside

The Singleton of Glendullan
Game of Thrones
House Tully

no age (nas) - 40%

12-2019

Farbe: satter Bernstein
Geruch: fruchtig, Eiche, leicht Gewürze, Süße
Geschmack: weich, Eiche, Pfeffer, Schokolade
Abgang:
fängt weich an und kommt dann m it Eiche und Pfeffer

Fazit: angenehm und lang anhaltend

Ý


Bayern - Deutschland

Slyrs Bavarian Whisky

3yo - 43%

03-2007

Farbe:  Gelbgold
Geruch: süßlich, Frucht
Geschmack: süß, malzig
Abgang: etwas brennend

Fazit: erinnert an Obstbrand
Ý


Bayern - Deutschland

Slyrs 51

no age (nas) - 51%

11-2015

Farbe: Waldhonig
Geruch: kräftig, würzig
Geschmack: würzig, gut, kräftig, leicht beißend
Abgang: Schärfe, Geschmack gut und lang

Fazit: Leicht brennend

Ý


Islay

Smokehead
Ian MacLeod
7yo - 43%

03-2009

03-2009/11-2018/03-2021

Farbe: ausgewogenes gelb
Geruch: sanfter Torf - Islay pur
Geschmack: süß und trotzdem leicht brennend, angenehm, ausgewogen
Abgang: intensiver Torf und dann mit Nachhall 

Fazit: angenehme Komposition - etwas zu intensiv im Versuch Torf zu zeigen

Farbe: klarer Bernstein
Geruch: leichter Rauch, stark Alkohol, Petroleum, süßlich, fruchtig
Geschmack: Schärfe, Rauch, würzig, Nuss
Abgang: bleibt intensiv, lang und Torf 

Fazit: Smoke! Eine Freude für Peat-Fans
Ý

Smokehead Sherry Bomb

Islay

Smokehead
Sherry Bomb
no age (nas) - 48%

11-2019

Farbe: Bernstein satt
Geruch: rauchig, cremig, sherry leicht vanille, Meer, Frucht
Geschmack: cremig, dann rauchig, anwachsende Schärfe
Abgang: lang, scharf

Fazit: eher typisch Islay, Sherrybombe wird noch gesucht

Ý

 


Islay

Smokehead
Ian MacLeod
Rum Rebel

nas (no age) - 46%

03-2021

Farbe: klarer Bernstein, Apfelsaft
Geruch: Grapefruit, Torf, Rum Rosinen 
Geschmack: weich, buttrig, würzig, ölig, Karamell, Torf wir mehr 
Abgang: süßer Torf bleibt lang, etwas Chilli 

Fazit: ausgewogen und angenehm

Ý

 

Islay

Smokehead
Ian MacLeod
High Voltage

nas (no age) - 58%

04-2021

Farbe: klarer Bernstein
Geruch: Rauch, Tang, angebranntes Gummi, Pfeffer
Geschmack: Karamell, weich, Pfeffer, Rauch
Abgang: lang anhaltend Karamell, Torfnote

Fazit: angenehm, überraschend mild, harmonisch

Ý

Smoky Highlands The Whisky Chamber

Highland

Smoky Highlands
The Whisky Chamber
2007-2018 11yo - 57,9%

11-2019

Farbe: rotgold
Geruch: uneinheitlich, etwas Rauch, Frucht, ganz komisch
Geschmack: cremig, würzig, herbe Früchte, Schokolade, Rosine
Abgang: lange vorn auf der Zunge, das dunkle Schokogefühl

Fazit: interessant und unerwartet

Ý

Highland

Speyburn

10yo - 40%

08-2016

Farbe: klar, voller Goldton
Geruch: alkoholisch
Geschmack: weich, Karamell, dumpf, matt
Abgang: kurz, mit leichter Fruchtspitze 

Fazit: schnell abklingend, kein Highlight
Ý


Highland

The Speyside

12yo - 40%

10-2006

Farbe: heller Bernstein
Geruch: süßlich, Toffee
Geschmack: weich, zart, süß
Abgang: leichtes Kribbeln am Gaumen

Fazit: kann, muss nicht - zu kurz - Frauen mögen ihn
Ý


Deutschland

Spinnaker
Destill. Robert Fleischmann

Single Cask Malt Whisky
Fass 1
08/2000 - 08/2011
11yo - 40%

10-2012

Farbe: Bernstein, leicht ins rötliche
Geruch: Obstbrand, Birne, Marzipan
Geschmack: weich entwickelt sich zu bitter, unterschwellige Schärfe, bitter, nichtssagend,
Abgang: dumpfer Nachhall an der Zungenseite, leichte Alkoholnote verfliegt langsam

Fazit: Ansätze zum Whisky erkennbar, zu unausgewogen im Geschmack

Ý

Kintyre

Springbank

10yo - 46%

11-2003

Farbe: heller Bernstein
Geruch: fuselig, kräftig
Geschmack: kräftig, ermattet die Zunge
Abgang: etwas brennend 

Fazit:

Ý

Kintyre

Springbank

1969/1998 - 52,3%

12-1998

Farbe:
Geruch:
Geschmack:
Abgang:

Fazit: Mittel in der Farbe hat er seine Höhen und entsprechend gut zu genießen. Das es sich hier um einen cask handelt ist kaum zu merken.

Ý

Springbank 15

Kintyre

Springbank

15yo - 52,3%

08-2019

Farbe: Hellerer Bernstein
Geruch: Chili, ansteigend, süß, Aprikose/ Pflaume Weich
Geschmack: Karamell wenig würzig mit Entwicklung
Abgang: betäubt leicht die Zunge - sehr angenehm

Fazit: unerwartet weich nach dem Geruch

Ý


Islay

Staoisha
(Bunnahabhain)
Best Dram

5yo - 57,9%
10/2013-07/2019

04-2021
 

Farbe: satte Farbe, schöner Braunton
Geruch: Rauch, Trockenpflaume, Schokolade
Geschmack: rauchig, süß, dunkle Beeren, ölig
Abgang: ansteigend Rauch und Salz, pfeffrig

Fazit:
schön, ausgewogen, lecker

Ý

Islay

Staoisha heavily peated
(Bunnahabhain)
very cloudy - Signatory

no age (nas) - 40,0%
2013

10-2021

Farbe: heller, matter Goldton
Geruch: Torfnote, Zitrus, minimal Tran, süße Früchte
Geschmack: buttrig, Mandel, scharf, leicht tranig, Torf
Abgang: lang, Butterkeks, minimale Schärfe

Fazit:
schön, lecker

Ý


Islay

Staoisha
(Bunnahabhain)
Best Dram

7yo - 56,8%
02/2013-02-2021

11-2021
 

Farbe: dunkler Bernstein
Geruch: Rauch, Torf, Gewürze
Geschmack: würzig, leicht cremig, Chili, Volumen, wächst an
Abgang: anhaltende Schärfe und Torf

Fazit:
lecker, etwas zu scharf

Ý


Autralien

Starward
Ginger Beer Cask Batch 6

4yo - 48,0%
2017-2021

11-2021
 

Farbe: Bernstein, Rotgold
Geruch:phenolisch, Ingwer, Frische, Zitrus, Pflaume
Geschmack: weich, Sherry, süß, leichte Schärfe
Abgang: die Süße bleibt

Fazit: schön ausgewogen

Ý

Deutschland

St. Kilian
Signature Edition Four

no age (nas) - 48,0%

02-2021

Farbe: hellerer Bernstein
Geruch: dumpf, alkoholisch, Vanille, Rauch
Geschmack: weich, cremig, mild, würzig, Holz
Abgang: dumpfes Holz bleibt

Fazit: na ja

Ý



Highland Speyside

Strathisla
Gordon MacPhail

1970-2011
41yo - 43%

08
-2012

Farbe: Fernet Branca, Cognac
Geruch: Cognac, Holz, dumpf
Geschmack: weich, leicht süß, etwas Getreide
Abgang: leichte Schärfe, lang zuspitzend auf der Zunge, leicht Tabak

Fazit: gut, intensiv, anhaltend, ausgewogen

Ý


Highland Speyside

Strathisla

12yo - 40%l

04
-2017

Farbe: satter Bernstein
Geruch: süß, Rosen, Vanille
Geschmack: weich, Bourbon
Abgang: lang, weich, wenig kräftig

Fazit: angenehm, süß, einer für schöne Abende

Ý


Highland

Strathmill
Signatory

17.08.95-11.02.2012
C1828/29 Btl. 773/829
17yo - 43%

09
-2013

Farbe: helles Gold
Geruch: süße Früchte, gesamt süß
Geschmack: helle Schokolade, dann kommt Schärfe
Abgang: Geschmack wird von Schärfe abgelöst

Fazit: OK, leider nicht mehr

Ý
Strathmill Best Dram12

Highland

Strathmill
Best Dram Single Cask
#801542

10-2006 - 07-2019
12yo - 54,6%

11
-2020

Farbe: rötliches braun
Geruch: Alkohol, süß, Südfrüchte, überreife Früchte
Geschmack: weich, fruchtig, Toffee
Abgang: vollmundig, weich, Holz, leicht

Fazit: Klasse - mit Wasser sogar noch runder und süffiger

Ý

Highland

Stronachie
(Benrinnes)
A.D. Rattray

18yo - 46%

11
-2017

Farbe: klares Gold, strahlend
Geruch: voll, fruchtig, unreife Apfelsine, Aprikose, Zitrus
Geschmack: weich, dumpf, fruchtig, Aprikose, später Schärfe
Abgang: scharfe Note im Verlauf

Fazit: interessant mit schöner Fruchtnote

Ý

Japan

Suntory Yamazaki

12yo - 43%

03-2007

Farbe:  Bernstein
Geruch: fruchtig, süß, ausgewogen
Geschmack: weich, süß, kommt stark
Abgang: kräftig süß

Fazit: vollmundig, Süße - etwas metallisch
Ý



Japan

Suntory Yamazaki

10yo - 40%

06-2010

 

Farbe:  schönes Gold
Geruch: etwas Getreide, leicht Frucht
Geschmack: etwas Malz, leicht ausgewogen, weich
Abgang: lang anhaltend, füllt gut den Mund, bleibt lange präsent

Fazit: wüsste man nicht, dass er aus Japan ist - man würde auf einen guten Speyside tippen
Ý

Skye

Talisker

10yo - 45,8%

12-2010
07-2014

Farbe: mittleres Gold, schöner Bernstein
Geruch: Teer, leicht alkoholisch, Note von Seeluft, Kraft, Pfeffer
Geschmack: prägnant Torf, süß, fruchtig, würzig mit Pfeffer
Abgang: Pfeffer, Malz, entwickelt sich auf der Zunge, schnell verflogen

Fazit: gut für den Abend, sehr gut in Kombination mit dunkler Schokolade, ein Classic Malt eben

Ý


Skye

Talisker
Strom


10yo - 45,8%

06-2013

Farbe: kräftiges Gold mit Rotton
Geruch: Torf, trotzdem mild - und Kraft
Geschmack: mild,, Pfeffer, Torf, Lakritze
Abgang: könnte etwas länger sein, gut

Fazit: super, ist das nicht doch ein Islay?

Ý


Talisker 18 - 2020

Skye

Talisker
18yo


18yo - 45,8%

02-2008 / 03-2020 

Farbe: dunklerer, satter Bernstein
Geruch: angenehmer Alkoholgeruch, spitz, Seeluft, Jod, Torf
Geschmack: fruchtig, Holz, weich, cremig süß
Abgang: anhaltend karamellig, weich, leichte Schärfe

Fazit: ein wirklich würdiger Vertreter für diese Insel - lecker

Ý


Skye

Talisker
Dark Storm


no age (nas) - 45,8%

07-2014 

Farbe: Weinbrand mit rötlichem Einschlag
Geruch: Frucht, leicht alkoholisch, Trauben, Pfeffer
Geschmack: weich auf scharf ansteigend, dann intensiv 
Abgang: Schärfe verschwindet und hinterlässt langen dumpfen Rauch

Fazit: super - ein absolutes Highlight - schade, dass er duty free zu bekommen ist
 

Ý


Skye

Talisker
young & feisty

McGibbons Provenance
autumn 2013 - 45,8%

07-2014 

Farbe: helles gold
Geruch: reife Banane, klarer Alkohol 
Geschmack: erst weich, dann Pfeffer
Abgang: leider nur stark Pfeffer

Fazit: entwickelt mehr und mehr Schärfe, sonst eher nichtssagend

Ý


Skye

Talisker
Port Ruighe

no age (nas) - 45,8%

07-2014 

Farbe: dunkler, leicht rötlicher Ton
Geruch: fruchtig, Port
Geschmack: weich, süß, Port, dann intensiv scharf
Abgang: lang anhaltende Schärfe

Fazit: gut und rund, trotz intensiver Schärfe, leicht rauchig

Ý


Skye

Talisker
Distillers Edition 2012

2001-2012 - 45,8%

07-2014 

Farbe: dunkler Bernstein
Geruch: leicht Alkohol, weich
Geschmack: scharf im Antritt, Pfeffer 
Abgang: schnell weg, wärmt durch, dumpf

Fazit: OK, aber die Standardabfüllung ist fast besser
 

Ý


Skye

Talisker
57° North

no age (nas) - 57%

07-2014

Farbe: Sherrygold
Geruch: beißend Alkohol
Geschmack: weich und kräftig zugleich
Abgang: Torf, brennend, Sherry, ausfüllend
Fazit: Schärfe entwickelt sich zu Sherrys und bleibt


Ý

Skye

Talisker
Skye


no age (nas) - 45,8%

09-2015

Farbe: satter Bernstein, rötlich
Geruch: Kirsche, Sherry, leicht Zitrus
Geschmack: weich zu Beginn, dann Pfeffer, Sherryfass
Abgang: am Ende bleibt das Fass
Fazit: ein super Talisker und ausgewogen, wow


Ý

Skye

Talisker
Neist Point


no age (nas) - 45,8%

11-2016

Farbe: Bernstein
Geruch: Zitrus, Eiche, viel fruchtiger Alkohol 
Geschmack: weich, Bourbon, Kraft, etwas Pfeffer, dunkles Toffee
Abgang: lang anhaltend, salzig 

Fazit: eindimensionaler Mainstream

Ý


Skye

Talisker

30yo - 45,8%

11-2017

Farbe: orangerot
Geruch: spitzer Alkohol, Salz, Fisch, Meer 
Geschmack: Pfeffer, Salz, Brennen, Süße, Honig, Vanille
Abgang: brennend Süß 

Fazit: OK

Ý


Skye

Talisker

8yo - 59,4%
2009-2018

11-2018

Farbe: mittleres Gold
Geruch: Salz, See, Teer, leicht beißender Alkohol, spitz, Lakritze 
Geschmack: süß, würzig, vollmundig, Sherry, buttrig, cremig
Abgang: lang anhaltend, würzig 

Fazit: super, stark, sehr gelungen

Ý

Talisker Game of Thrones

Skye

Talisker
Game of Thrones
Select Reserve

no age (nas) - 45,8%
05-2019

Farbe: Cognac, klar, glänzend
Geruch:  See, Schärfe, Pfeffer, Vanille, Jod
Geschmack: weich, leicht Pfeffer, Holz, etwas zu beißen
Abgang: würziger Verlauf, betäubt die Zunge leicht

Fazit: ein wirklich schöner Vertreter

Ý

Talisker 15 2019

Skye

Talisker

15yo - 57,3%
2019

11-2019

Farbe: schöner rotbraunton
Geruch:  leichte Schärfe, würzig
Geschmack: Salz, Torf
Abgang: lecker, gut ausgewogen

Fazit: ein toller Talisker

Ý


Skye

Talisker
Special Release 2020

8yo - 57,9%

02-2021

Farbe: blassgold
Geruch: süß, Salz, kräftiger Alkohol 
Geschmack: Rauch, See, Salz 
Abgang: relativ kurz 

Fazit: nicht die Talisker Topleistung, mit Wasser cremiger, süßer und länger im Verlauf

Ý

Skye

Talisker
Whisky.de Exclusive
Hunter Laing

07.2011-09.2020
9yo - 50,0%

06-2021

Farbe: klar, rötlich braun, satt
Geruch: alkoholisch, Süße, Kirsche 
Geschmack: süß, weich, mild, Holz, Chili, Salz 
Abgang: ansteigende Chili-Schärfe, mit unterschwelliger Süße 

Fazit: sehr ausgewogen, sehr lecker

Ý

Skye

Talisker
Diageo Special Release 2021


8yo - 59,7%

11-2021

Farbe: blass
Geruch: dumpf, matt, leicht See
Geschmack: würzig, cremig, Salz
Abgang: würzig 

Fazit: wärmt durch, lecker

Ý

Skye

Talisker

25yo - 45,8%

11-2021

Farbe: hell
Geruch: frisch, See, Salz, Süße, Marille
Geschmack: mild und entfaltet sich, leichte Schärfe, Torf
Abgang: hält sich lange auf der Zunge 

Fazit: lecker, angenehm

Ý


Highland

Tamdhu

no age (nas) - 40%

04-2006

Farbe: Bernstein
Geruch: leicht, angenehm, Holz
Geschmack: weich, umspielt die Zunge 
Abgang: zu schnell verflüchtigt 

Fazit: einer für den ganzen Abend!

Ý

Highland Speyside

Tamnavulin

12yo - 40%

Farbe:
Geruch:
Geschmack:
Abgang:

Fazit: kühl auf der Zunge - leichte Schärfe
insgesamt angenehm aber ohne größere Höhen und Tiefen
mit Wasser weicher und noch leichte Schärfe

Ý

Teagmhail 1 The Whisky Chamber Islay

Teagmhail leis an diablo Vol.I
 The Whisky Chamber

no age (nas) 08-2018 - 57,1%

11-2019
Farbe: sattes Gold
Geruch: Rauch, Süße, Frucht
Geschmack: sahnig auf der Zunge, ganz leichte Würze
Abgang:  würzig, leichte Schärfe an der Zungenspitze

Fazit: lecker - ist halt ein Islay

Ý


Highland

Teaninich
Chieftains Choise

Port Barrel
16yo - 43%

12-1999

Farbe:
Geruch:
Geschmack:
Abgang:

Fazit: Auftritt mit etwas schärfe, Abgang ebenfalls, Geruch nach klarem Alkohol, sonst relativ weich

Ý


Highland

Teaninich
Berry Bros&Rudd


12yo - 46%
2009-2021

11-2021

Farbe: blass Goldf
Geruch: alkoholisch, süße Früchte, Holz
Geschmack: leicht, mild mit ansteigend Pfeffder
Abgang: ansteigend bis stark pfeffrig

Fazit: überrascht mit Kraft am Ende, gut

Ý


Irland

Teeling

Smal Batch - Rum Cask
 no age (nas) 02-2015 - 43%

02-2017

Farbe: klar, kräftiges Gold
Geruch: Vanille, kräftig
Geschmack: weich, süß, rund
Abgang: lang, angenehmes Mundgefühl

Fazit: sehr schön, ein guter Begleiter für den Abend

Ý

Teeling 2019 

Irland

Teeling
Single Malt 2019

 no age (nas) - 46%

08-2020

Farbe: volles Gold
Geruch: leicht, spitzer Alkohol
Geschmack: süß, Toffee, Früchte
Abgang: Süße mit leicht spitzem Alkohol

Fazit: gut - aber da geht noch mehr

Ý


Irland

Temple Bar
traditional

no age (nas) - 40%

11-2017

Farbe: mittleres Gold
Geruch: schöne Süße, Vanille, leichte Würze 
Geschmack: würzig nach undeutlichem Anfang
Abgang: anhaltend würzig 

Fazit: einfach, Whisky ohne großen Anspruch

Ý


Mull

Tobermory

10yo - 46,3%

11-2013

Farbe: Wässriger Goldton
Geruch: Stark, Zitrusfrüchte, schwere Süße
Geschmack: Süß, weich, kühl, salzig
Abgang: Weich, lang auf der Zunge und am Gaumen

Fazit: Schöne Nuancen die zum Genuss einladen

Ý


Mull

Tobermory

15yo 46,3%

08-2009

Farbe: dunkler Bernstein
Geruch: Meer, Salz, Torf
Geschmack: leicht süß - dann kräftig - stark
Abgang: lang anhaltend, etwas Pfeffer, lang anhaltend

Fazit: Geruch und Geschmack passen nicht zusammen - trotzdem gut

Ý


Mull

Tobermory
Manzanilla Cask

21yo - 53,8%

11-2018

Farbe: Rotgold
Geruch: Sherry, Pfeffer, Schärfe, leicht Grappa, floral, Rosen 
Geschmack: scharf, leichte Süße, Frucht, leichte Würze, Bitternote
Abgang: lange Schärfe mit unterschwelliger Würze 

Fazit: brennt die Zunge weg

Ý

Highland

Tomatin

12yo - 40%

05-2012

Farbe: dunkles Gold, Weinbrand
Geruch: unterschwellig Trauben, leichter Anflug von Alkohol
Geschmack: süß, fruchtig, Sherry
Abgang: angenehm, lang, wei

Fazit: schön ausgewogen und sicher ein guter Tropfen für einen netten Abend mit Freunden

Ý


Highland

Tomatin
Cù Bòcan (Geisterhund)

no age (nas) - 46%

04-2014

Farbe: kräftiger Goldton, Bernstein
Geruch: leicht Torf, Zitrus, süß
Geschmack: süß, leichte Schärfe an der Zungenseite, Volumen
Abgang: Entwickelt sich im Mund und macht sich dort breit

Fazit: wo will er hin? noch zu uneinheitlich

Ý


Highland

Tomatin
Cú Bócan virgin oak

no age (nas) - 46%

11-2017

Farbe: dunkler Bernstein
Geruch: etwas säuerlich, erdig, spitz, süß. scharfe Vanille 
Geschmack: brennend scharf, Zitrusnote, leicht dumpf, Eiche, Vanille, leichte Süße
Abgang: etwas scharfe Würze  

Fazit: es fehlt Volumen, leicht fruchtig

Ý


Highland

Tomatin
Cú Bócan 2006

no age (nas) - 2006 - 50%

11-2017

Farbe: Bernstein
Geruch: Sommerwiese, floral, Sherry 
Geschmack: Vanille, etwas matt, angenehme Schärfe auf der Zunge, Kräuter, alkoholische Note
Abgang: Sherry, Pfeffer, ausgewogen 

Fazit: Mittelklasse

Ý

 


Highland

Tomatin
legacy

no age (nas) - 43%

11-2017

Farbe: recht helles Gold
Geruch: frisch, fruchtig, Kräuter 
Geschmack: blumig süß, leicht Heidehonig, etwas Pfeffer
Abgang: etwas pfeffrig 

Fazit: für zwischendurch ok

Ý


Highland

Tomatin

12yo - 43%

11-2017

Farbe: dunkler Bernstein
Geruch: herbe Kräuter, würzig, leicht 
Geschmack: Kräuter, Kraft, leichter Pfeffer
Abgang: leichte Karamellnote 

Fazit: interessante Mischung, schöner Einsteiger mit mehr Geschmack

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Tomation 14yo Port Wood finish

Highland

Tomatin
Port Wood finish

14yo - 46%

04-2020

Farbe: rötlich, blassrosa, klar
Geruch: floral, süß, leicht spitzer Alkohol
Geschmack: leichte Schärfe, matt, unterschwellig süß, Stachelbeere
Abgang: anhaltend, herb süß,

Fazit: angenehm anhaltend mit Lust nach mehr

Ý

Highland

Tomatin
Whisky.de Clubflasche 2021

2008
11yo - 46%

04-2021

Farbe: Cognac, klar, blass
Geruch: alkoholisch, blumig
Geschmack: lecker, süß, weich, Dessertwein
Abgang:
süffig, süß, würzig

Fazit: weich, süß, angenehm lang

Ý



Highland

Tomintoul

10yo - 40,0%

02-2012
 

Farbe: Gelbgold, hell
Geruch: Getreide mit süßem Unterton, Citrus
Geschmack: dumpf, Getreide, belanglos
Abgang: bleibt lange leicht brennend auf der Zunge

Fazit: belanglos

Ý

 

Highland Speyside

Tomintoul

14yo

Farbe: Bernstein
Geruch: relativ stark Alkohol
Geschmack: voll, süß, malzig
Abgang: brennt im Rachen

Fazit: kein Highlight in der Sammlung aber durchaus trinkbar


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Highland

Tomintoul

16yo - 40,0%

02-2012 

Farbe: Bernstein
Geruch: süß, Fruchtnote, Beeren
Geschmack: süß, Karamell, leichte Schärfe
Abgang: lang, fruchtig, süß, gepaart mit Schärfe auf der Zunge

Fazit: besser als der 10jährige, ausgewogener

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Highland

Tomintoul

33yo - 43,0%

02-2012 

Farbe: leicht getrübt gelb
Geruch: kräftig, leicht pfeffrig, Gewürze
Geschmack: ganz leicht muffige Note
Abgang: anhaltend aber fast säuerlich

Fazit: braucht man nicht

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Highland

Tomintoul
with a Peaty Tang


no age (nas) - 40,0%

04-2015/ 06-2017/ 03-2018

Farbe: weicher Goldton, hell, leicht trüb
Geruch: Intensiver Torf, wilde Früchte, Heide, spitze Schärfe, Kraft
Geschmack: Intensiv, Würze, Süße, Pfeffer, ansteigend Torf, Zupfkuchen
Abgang: Torf kommt kräftig im Abgang, gepaart mit Pfeffer, anhaltend lang, trotzdem mild

Fazit: Wow, macht dem Namen Ehre - könnte auch ein Islay sein, heizt ein

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Highland

Tomintoul
Best Dram

Single Cask 21016 1/336Btl

15yo - 53,2%
04/2006-04/2021

11-2021

Farbe: Bernstein matt
Geruch: fruchtig, Kirsche, Zitrus, intensiv
Geschmack: süß, Vanille, Frucht, Kirsche, Würze
Abgang: leicht würzig, wärmend, Chili, matt

Fazit: wärmt, angenehm, nicht überdurchschnittlich

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Highland Speyside

Tormore

12yo - 40%

10-2010

Farbe: mittlerer Bernstein
Geruch: Malz, leicht scharf, intensiv
Geschmack: weich, süß, sahnig
Abgang: vorn süß, am Gaumen leichte Schärfe

Fazit: sehr schön, weich, interessant, ein Highlight

Ý

 


Highland Speyside

Tormore

19yo - 41%

02-2018

Farbe: matter Bernstein, leicht rötlich
Geruch: fruchtig, Rosen, Trauben, Birne, Rhabarber, süß, heller Alkohol
Geschmack: leichte Würze, dumpf, minimal Rauch und Pfeffer, kühl
Abgang: Alkohol kommt kräftiger durch und lagert auf der Zunge

Fazit: gut mit etwas Leichtigkeit

Ý



Highland

The Torran
London & Scottish International Ltd.
Sounters Cask finish

no age (nas) - 40%

11-2017
 

Farbe: helles Gold
Geruch: herausfordernd spitzer Alkohol, Hafen, Fisch, leicht tranig, dunkel 
Geschmack: süß, durchgängig, bleibt, etwas brennend
Abgang: Toffee 

Fazit: Einsteiger

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Irland

Tullamore Dew

10yo - 40%

07-2011 / 08-2016 

Farbe: mittlerer bis dunkler Bernstein
Geruch: fruchtig, weich, schön, Kuchen, Süße
Geschmack: weich,  kräftiger Anfang, kommt dann explosionsartig blumig und würzig, vollmundig
Abgang: gut, lang anhaltend, würzig und Bourbon, süß 

Fazit: definitiv ein Kauf, sehr angenehm

Ý



 

Irland

Tullamore Dew

12yo - 40%

06-2017

Farbe: volles Gold
Geruch: Floral, süß, fruchtig, schwere Süße
Geschmack: Bourbon, dumpf, cremig wie Milchschokolade
Abgang: bleibt, ganz leichte Schärfe an der Zunge, wandert dann weiter die Zunge hoch, Bringt Volumen mit

Fazit: Nicht so weich wie andere Iren, aber interessante Nuancen

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Highland

Tullibardine

1993-2007
14yo - 40,0%

03-2010

Farbe: blassgold
Geruch: stark Getreide, leicht süßlich 
Geschmack: süß, ausgewogen, im Verlauf etwas stärker
Abgang: starke Entwicklung auf der Zunge  

Fazit: sehr schön - gute Geschmacksentwicklung

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Highland

Tullibardine
The Murray 
tws Clubflasche 2018

2005-2018
13yo - 46,0%

05-2018
 

Farbe: rötlich pink, hell
Geruch: helle Frische, Alkoholnote 
Geschmack: süß, Wein
Abgang: alkoholisch, spitz, lang, scharf  

Fazit: es bleibt ein dunkler scharfer Ton

Ý

Tullibardine 228 excl. tws

Highland

Tullibardine
228 Burgundy finish
exclusive for tws

no age (nas) - 46,0%

03-2020

Farbe: rötlicher, klarer Bernstein
Geruch:
süße Früchte, leicht beißend, etwas blumig 
Geschmack: w
eich, fruchtiges Holz, etwas Chili, leicht süß
Abgang:
fruchtige, milde Schärfe, anhaltend  

Fazit: eine schöne Abendüberraschung - lecker

Ý


Highland

Tullibardine
500
Sherry Cask finish 

no age (nas) - 43,0%

04-2021
 

Farbe: klarer, satter Bernstein
Geruch: Sherry, Rosen, minimal Rauch
Geschmack: weich, matt,leicht Pfeffer
Abgang: Sherry, lang, leicht pferrige Schärfe  

Fazit: interessant ohne sich besonders hervor zu tun

Ý


Highland

Tullibardine

25yo - 43,0%

05-2021
 

Farbe: dunkler Bernstein, Cognac
Geruch: gewürzt, Lack,
Geschmack: mild, süß, Bourbon, Holz
Abgang: mittellang, matt holzigchärfe  

Fazit: interessant mit irritierenden Noten

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Irland

The Tyrconnell
pure pot Still

40%

03-2007

Farbe: relativ hell, leichtes Gelb
Geruch:  Gewürze, leicht Pfeffer
Geschmack: sehr weich und süß
Abgang: leichter Nachhall mit Süße auf der Zunge 

Fazit: nett für ein, zwei Gläser

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Irland

The Tyrconnell

40%

12-2008 / 07-2011

Farbe: hell
Geruch:  fruchtig, floral
Geschmack: weich, schön, ausgewogen
Abgang: schöner Nachhall, lang anhaltend 

Fazit: Super für eine langen Abend mit Freunden

Ý

Tyrconnell Port Wood 10yo

Irland

The Tyrconnell
Port Cask
10yo - 40%

08-2020

Farbe: rötlich, Cognac
Geruch: Port, süß, leicht scharf, warm
Geschmack: ausgewogene Süße, Pflaume, Holz 
Abgang: eerst minimal scharf, dann Port 

Fazit: interessante Nuancen

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Deutschland - Bremen

van Loon
1st hanseatic Whisky

3yo - 2012 - 48%

07-2015

Farbe: blasses rotgold
Geruch:  leicht wie Gewürzgurkenwasser
Geschmack: weich ganz wenig Obstbrand
Abgang: nicht angenehm 

Fazit: och ne, das war nichts - mal sehen was die Zukunft bringt - mit Wasser weich und sonst nichts

Ý


Deutschland - Bremen

van Loon
Tokajer Finish

5yo - 2018 - 58,3%

07-2018

Farbe: hell und klar
Geruch:  stark medizinisch, Desinfektion, etwas süße Kirsche
Geschmack: stark alkoholisch, leicht süß, Kirsche, bitter
Abgang: Alkohol dominiert unausgewogen

Fazit: schon deutlich besser als die ersten Abfüllungen, trotzdem noch leicht unfertig

mit Wasser: mehr Aromen, Süße kommt besser durch, wird weicher

 

Waterford Ballykilcavan1.1

Irland

Waterford
Ballykilcavan Ed 1.1

4yo -  50,0%
2016-2020

08-2020

Farbe: helles Gold
Geruch: interessante Süße, moorig 
Geschmack: dumpf, Korn, Melone, würzig, leicht 
Abgang: lang, pelzig auf der Zunge

Fazit: mit Wasser besser, sonst leider mehr Optik als Geschmack

Ý

Irland

Waterford
The Cúvee - Irish Single Malt

no age (nas) - 50,0%

10-2021

Farbe: intensiv leuchtend, Gold 
Geruch: süße Früchte, blumig, Cerealien  
Geschmack: süß, würzig, anstgeigend scharf, Chili, leicht dumpf
Abgang: lang mit Chili, matt, am Ende kommt ein unangenehmer Nachklang, der den Eindruck verdirbt

Fazit: interessant, aber...

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Irland

West Cork
Rum Cask

12yo - 43,0%

11-2018

Farbe: helles Gold
Geruch: floral 
Geschmack: alkoholisch, Pfeffer, leichte Süße. Honig
Abgang: flach 

Fazit: gut trinkbar

Ý


Speyside

Werder Whisky

nas (no age) - 42,1
%

03-2021

Farbe: klarer Bernstein
Geruch: Früchte, süß, Aprikose, Zitrus, Schkolade 
Geschmack:Malz, Schokolade, süße Früchte, Mandel, Karamell
Abgang: weich, lang, schokoladig auf der Zunge

Fazit: angenehm, mild, ausgewogen, wirklich gelungen

Ý



Irland

West Cork
Port Cask

12yo - 43,0%

11-2018

Farbe: klarer Honigton
Geruch: Port, Honig, etwas alkoholisch 
Geschmack: mundfüllend, dumpf, Honig, Heidekraut, Vanille
Abgang: Chilli, entwickelt sich stark 

Fazit: angenehm, intensiv, dumpf

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Orkney

The Whisky Exchange
Black Friday Edition 2018

18yo - 54,6%

03-2019

Farbe: klares Gelbgold
Geruch: 
pfeffrig, alkoholisch
Geschmack:
stark, scharf, Alkohol, leicht Torf
Abgang: intensiv mit feiner Süße

Fazit: stark und herausfordernd, gelungene Abfüllung

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Deutschland - Harz

Willowburn
07-2020
(Hammerschmiede - Harz)

no age (nas) - 55,3%

05-2021

Farbe: satter Cognac, klar, minimal rötlich
Geruch: Süße, Früchte, minimal alkoholisch, Kirschen 
Geschmack: Süße, würzig, Sherry, kraftwoll, Pfeffer, Milchsokolade
Abgang: süßlich, Sherry, lang

Fazit: schön, komplex, vulominös

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Highland

Wulfburn

no age (nas) - 46%

08-2016

Farbe: klares Gelbgold
Geruch: 
Zitrus, leichte Holznote, gering Frucht
Geschmack:
weich, Vanille, Karamell, frisch
Abgang:
lang, leichtes Brennen, fruchtig

Fazit: sehr interessant, etwa für Sommerabende

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Japan

The Yamazaki
Distillers Reserve

no age (nas) - 43%

12-2015

Farbe: durchdringendes rötlich braun
Geruch: fruchtig, Schärfe, Vanille, rosig 
Geschmack: weich, süß, leicht Bourbon, leichte Bitternote und Schärfe
Abgang: weich, Abwechslung, leicht bitte rund gleichzeitig süß, Entwicklung nach dem Gaumen, klare Alkoholnote  

Fazit: gut, aber zu teuer für die Leistung

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Irland

Yellow Spot

12yo - 46%

09-2012

Farbe: rötliches braun
Geruch: Marzipan, würzig 
Geschmack: weich und scharf in einem
Abgang:  Marzipan, weich, gut 

Fazit: Die Schärfe bleibt länger, Geschmack insges. OK, Preis deutlich zu hoch für die Leistung - schade

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  Farbe:
Geruch: 
Geschmack:
Abgang:  

Fazit:

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Immer nur darüber zu lesen macht nicht so viel Spaß, wie selbst zu testen.
Dabei wünsche noch viel Spaß und Vergnügen. Und immer dran denken:

Trinken Sie verantwortungsbewusst!!!

Geschmack ist sehr unterschiedlich und immer Wert, sich darüber auszutauschen.
Wäre ja auch blöd, wenn alle nur immer die gleichen Whiskys haben wollten ;-)
 

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